ジャン=ソンさんの日記一覧 [食べログ]

札幌の人気店，「麺eiji 平岸ベース」の古川店主監修によるカップ麺が，
マルちゃんで有名な東洋水産により開発され，2012年2月15日に発売となりました！

カップ麺の名前は「men-eiji 魚介豚骨醤油味」，税込298円です．
四国・九州を除く，全国のサークルＫ・サンクスで購入可能できる模様です．

詳しくは，以下の「麺王への道」のサイトをご覧ください．
http://www.circlek...

2012.1.14

この日は、とあるレビュアーさんとプチオフ会を開催しました^^)

そのお方とは・・・、北海道における蕎麦の巨星「流れ星さん」です！

蕎麦のレビューが多く、かつ非常に詳細なレビューをなさるお方で、
私のコメントにも、非常に丁寧な返信をしてくださいます^^)

私はラーメンだけでなく、蕎麦も好きなのですが、
このお方の蕎麦の詳しさには、到底敵いません><)
年齢が近く、お互いお...

自作麻婆豆腐No.1

全部，スーパー（東光円山店）で買ったもので作りました（笑）

買った食材や使った調味料等は，以下の通りです．

1.木綿豆腐
2.牛挽肉（オーストラリア産？）
3.ニラ（北海道産）
4.花椒
5.豆板醤
6.甜麺醤
7.豆鼓
8.紹興酒
9.ニンニク（青森産）
10.サラダ油
11.塩
12.胡椒
13.鳥ガラスープ
14.片栗粉
15.辣油
16.その他

初回にしては，なかなか満足の行く...

この度，相方と2人で2泊3日の「韓国」旅行に行ってきました！
相方は何度も韓国へ行っているみたいですが，私は「初海外」でした！

今回は，韓国の首都「ソウル」を巡る計画を立てました．
相方は「買い物」中心，私は「グルメ」が目的で，観光は二の次です（笑）

新千歳空港から仁川（インチョン）空港まで，3時間かからず到着です．早い！
ちなみに，大韓航空は「ビール」が飲み放題なのでお得です（笑）

韓国に...

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