☆☆☆かざしてさんが投稿した可成家本店（徳島/蔵本）の口コミ詳細 [食べログ]

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可成家本店蔵本、鮎喰/ラーメン

2回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

2018/12/15 更新

1回目

2016/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

徳島ラーメンでは異例の清潔感

《2016年の記事》
記録的な大雪も心配される中、
かなり、久しぶりの訪問です。

前回からが長いので
5種類ほどにラーメンの味が増えているのに
ビックリ。

今回は、県外からの客人の応対に立ち寄ったため
ノーマルに「黒」の中としました。
スープの甘みは、徳島ラーメンらしさでしょうが
濃厚でも、基礎となる味の出来栄えは
やはり立派なものです。
お客さんも、徳島に好印象を持っていただけました。

《2009年の記事》
徳島ラーメンって
昔ながらの雰囲気がある場所が多くて

それが徳島県外から来る人にとっては
「味はともかく、不清潔」との印象もあるようだ

でも
この店なら大丈夫

雰囲気もいいし、
フロアの店員さんも自然で爽やかな応対

その上、
徳島ラーメンでは珍しい「替え玉制」が
あるのも嬉しい

さらに個人的な思い出は
徳島へ就職して最初の一人暮らしは
蔵本球場南のこの一角で始まった。

その当時は「サマンサ」っていう洋食屋さんだったけど

2016/01/24 更新

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