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topgun777のレストランガイド
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topgun777 (50代前半・男性・千葉県) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2020/01 訪問
大阪で絶品鶏白湯ラーメンを食す
北加賀屋に出張でやって来たこの日。お昼に何を食べようか食べログで物色したところ何やら美味しそうなラーメン店を発見し、早速行ってみました。時間も早かったので、すぐに入店できると思いきや店内は座る席がいくつか空いていましたが、待たされるのでした。後で気付いたことですが、どうやら、最高の状態で提供できるように座るタイミングを調整しているようです。待つこと10分程度でようやく券売機で食券を購入できる状況になり、牛骨そばも気になったのですが、ここはオーソドックスに店名にある鶏そば並（880円）ともう２度と来られるか分からないのでセットで、たまごかけご飯（150円）を購入して、席に通されました。着席してから待つこと５分程度で提供されてきた鶏そばとたまごかけご飯！鶏そばは、鶏白湯の白濁したスープで、ごぼう天が特徴ですね！よくかき混ぜてから、まずはスープをいただいてみると、ポタージュのような濃厚な味わいながらも鶏のエキスがしみこんだコクのあるスープで、今まで食べてきた鶏白湯の中ではナンバー１かもしれません。合わせる麺とスープとの相性も抜群ですし、トッピングのごぼう天や豚のチャーシュー、鶏肉、メンマ１つ１つも美味しく、ごぼう天も食感も最高でしたね！そして、たまごかけご飯に鶏白湯スープを投入していただいたのですが、これまた至極の味わいでした！まさか北加賀屋でこんな美味しいラーメンに出会えるとは思っていなかったので衝撃でしたが、また食べに来たいな！と思わせる絶品鶏白湯ラーメンでした！
鶏そば＋TKG
2020/01/25 更新
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北加賀屋に出張でやって来たこの日。お昼に何を食べようか食べログで物色したところ何やら美味しそうなラーメン店を発見し、早速行ってみました。時間も早かったので、すぐに入店できると思いきや店内は座る席がいくつか空いていましたが、待たされるのでした。後で気付いたことですが、どうやら、最高の状態で提供できるように座るタイミングを調整しているようです。
待つこと10分程度でようやく券売機で食券を購入できる状況になり、牛骨そばも気になったのですが、ここはオーソドックスに店名にある鶏そば並（880円）ともう２度と来られるか分からないのでセットで、たまごかけご飯（150円）を購入して、席に通されました。
着席してから待つこと５分程度で提供されてきた鶏そばとたまごかけご飯！鶏そばは、鶏白湯の白濁したスープで、ごぼう天が特徴ですね！よくかき混ぜてから、まずはスープをいただいてみると、ポタージュのような濃厚な味わいながらも鶏のエキスがしみこんだコクのあるスープで、今まで食べてきた鶏白湯の中ではナンバー１かもしれません。
合わせる麺とスープとの相性も抜群ですし、トッピングのごぼう天や豚のチャーシュー、鶏肉、メンマ１つ１つも美味しく、ごぼう天も食感も最高でしたね！
そして、たまごかけご飯に鶏白湯スープを投入していただいたのですが、これまた至極の味わいでした！
まさか北加賀屋でこんな美味しいラーメンに出会えるとは思っていなかったので衝撃でしたが、また食べに来たいな！と思わせる絶品鶏白湯ラーメンでした！