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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
ハンバーグのソースが変わっていた!
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ランチのハンバーグセット
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ペパーミントティー
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2016/12/15 更新
長瀞トレイルランニングを終えて、帰る前に腹ごしらえをしようと考え、食べログ検索。
うどんやそばもいいけど、たんぱく質がほしいなと思っていたら、こちらのカフェを発見。
宝登山からそれほど遠くないし(自動車でいくとして)、中々美味しそうな写真がある。
てなわけで、早速入店。
ふむ、土足禁止か。久しぶりだな、こういうタイプの店は。
13時をすぎていたが、ランチ終了まで、まだ時間がある。メニューを受け取り、どれどれ....
どれもうまそうだ。ビーフシチューが売りのようだが、ここはハンバーグで。なぜなら、写真の通り。
根菜のあんかけのようなソースだ。
和風ハンバーグと言うと、大根おろしとポン酢やタマネギのすりおろしなどをよく見かける。
でも、ここは違ったのだ。だから、迷わず注文だ!
セットなので、ライス(あるいはパン)とサラダもつく。
ハンバーグはアツアツだ。でも、焦げ目がない。後で聞いてみたら、スチームオーブンで焼いてるとのこと。なるほど!
肉からはレモングラスのような風味がしたけど、特に混ぜていないとのこと。なんだか凄いぞ!
洋風な肉と和風なソース。
中々面白いです。美味しかった。
ドリンクはペパーミントティーでさっぱりと。
今度はビーフシチューかな?
ご馳走様でした。