モアラニさんが投稿した水たきいろは梅田店（大阪/中津）の口コミ詳細 [食べログ]

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水たきいろは梅田店中津（大阪メトロ）、中崎町、大阪梅田（阪急）/水炊き、すき焼き、しゃぶしゃぶ

1回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

博多水炊きの有名店

友人が予約してくれて、年末に女性3人で行って来ました。
博多で有名な水炊きのお店らしく、梅田の駅からですと中津方面に少し歩きますが、
隠れ家的な存在の場所と出で立ちのお店で期待も膨らみます。

2階の予約のテーブル席に通され、水炊きが運ばれると、鍋の中の鶏には
予め火も通されており、鍋の出汁にまずは柚子胡椒を入れて頂きますが、
寒かったこともあり、奥深い出汁にピリっと効いた柚子胡椒も絶妙で、
本当に美味しかったです。

その後店員さんがつくねを作って鍋に入れてくれるのですが、
店員さんのつくねをダンゴにくるっと作って鍋に投入してくれる手さばきは
とても上手で、思わずずっと見とれてしまいました。

出汁もさながら骨のついた鶏は本当に美味しくて、さっぱりしていながらも深い味わい。
野菜も綺麗にカットされており、見た目は勿論お味もとても美味しかったです。

とても満足しました！

2010/01/12 更新

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