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夜の点数:4.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
記念日に行きました。
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ソラマメとタコのマリネ(たしか)
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カラスミのパスタ
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イセエビのフレーグラ
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2009/03/29 更新
家族の記念日だったので、「シェフのお任せ」でちょっとフンパツしてみました。
魚は新鮮で、味濃く感じました。
イセエビのフレーグラには感動。イセエビは、たまたま入荷されていたそうです。
イセエビの出汁と、トマトソースの酸味と甘みがよく混ぜ合わさり、口の中いっぱいに旨みがひろがりました。
この印象があまりにも強くて、他の料理の存在が少しかすんでしまいました・・・。
食材は新鮮、味付けはシンプル、店内はひろびろ開放的、照明の照度は適度で、スタッフも元気です。
名前付のデザートもいただき、おかげさまで忘れられない記念日となりました。
一度はサルデーニャ島に行ってみたいものです。