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美舟東梅田、梅田、大阪梅田（阪神）/お好み焼き、焼きそば、甘味処
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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.4 ］
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2022/01/29 更新
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.4 ］
おススメのカップル席と、大将の焼そば！
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焼そば
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お好み焼ミックス
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カップル席鉄板
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調味料
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2016/12/17 更新
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大阪に行った際に利用する「美舟」
もう20年以上にわたり、利用している店なのです
数年前にはとんねるずの番組でも取り上げられていましたね。
この店の売りは昭和の面影そのままの雰囲気と、（創業は昭和23年ですって）
珍しい2人並びの鉄板カップル席、
そして店の奥の鉄板で、焼きそばを焼き続ける強面の大将。
始めて来た20年ぐらい前は、
ガタイが大きく猫背気味で睨みつけるように眼光鋭い大将が怖くて仕方なかったのですが、
20年経った現在では少し体は痩せて小さくなったようです。 しみじみ・・・
カップル席は2人で座るとかなり狭いですが、
肩を寄せ合って座れば2人の関係も近づくこと間違いなしでおすすめです！
甘いモノは食べたことはありませんが、甘味処でもあり、
そういえば外観は老舗の甘味処風に見えなくもありません。
2階もあるのですが、私は通されたことはありません。
ここでは【ミックス焼1,000円】と【焼そば800円】しか頼んだことがありません、
焼きそばは必ず焼いてくれるのですが、
お好み焼は店の都合により店で焼いてくれたり、自分で焼いたりします。
（私は自宅でもよくお好み焼を作るのでどちらでも気になりません）
【ミックス焼】は他の人気店のようにフワフワのスカスカお好み焼ではなく、
少し堅めで男っぽさを感じる（私好みの）お好み焼です。
ソースは関西風の甘め、（私はウスターで焼き中濃をかけて食べる辛口派）です
マヨネーズは基本ありません。（私もマヨは邪道否派）
具はタコ・イカ・エビ・豚肉など入っているそうだが、
そんなことはこの段階に来るとどうでもよい（私の好みもどうでもよい？）
鉄板の上にコテを置きっぱなしにすると熱くて使えなくなるので気をつけましょう。
【焼そば】はオリジナルの太麺でこちらも無骨さを感じさせますね、
出来上る少し前の状態で目の前の鉄板に運ばれます、
歯ごたえのある麺にソースはフルーティな甘さかつスパイシー（お好み焼用とちょっと違うのかな？）
キャベツもまだ生っぽいが、時間が経つにつれちょうどいい焼き加減になり、
ソースの甘みも飛んで（私好みの）辛口に変化します。
これがビールに合うんだよ～
女性スタッフも2名ほどいるし、奥の厨房にもスタッフがいますが、
お会計は必ず大将が担当しています。
会計を済ませ店をあとにする際の大将の
「まいど、ありがとう！」の一声が心地よく響く。
おススメの品【焼そば】【カップル席】