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開店前のビュッフェ台
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ピアノの向こうにスカイツリー
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工事中の新国立競技場
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夜景だったらもっと綺麗かも・・。
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たしか10年ほど前、セレブのママ友がランチに誘ってくださったのがこのお店です。
当時、天井まで大きなガラスで囲われた内装や、ホテルの玄関からお店にたどり着くまでのシチュエーションや、外国人の方々が多かった客層などに圧倒されて、心ここにあらず状態で食事をした体験をしました。
それから10年、久々にこのお店にお邪魔する機会が出来、以前とどう変わっているのか楽しみにして伺いました。
ホテルの入口ではドアマンが素敵な笑顔で迎えてくださり、変わらない難しそうな書籍や美術品は高級感を醸し出していて、一緒にエレベーターに乗った方はスタイリッシュな方がお仕事系の話をしているし、やっぱり日頃伺っている普通のホテルビュッフェとは違うな~と思いながらお邪魔しました。
レストラン専門のエレベーターを降りると、入口でレストランの方が爽やかな笑顔で向かえてくださり、ウェイティングの席に案内してくださいます。
ちょっと早く着いてしまい他にお客様がいらっしゃらない時でしたので、写真の撮影の許可をいただき、前菜やデザートの写真や室内の写真を撮らせていただきました。
その後も色々サービスをしてくださるのですが、ここのお店の方はきちんとしたサービスを行いながら慇懃無礼な感じも一切せず、気持良い対応をしてくださいました。
さて、お料理なのですが、前菜は日頃食しないメニューが沢山あって、その一つ一つが素材、調理法とも、さすが高級ホテルは違うな~と感心してしまうものばかりでした。特に、玉ねぎ、人参、アスパラなどの新鮮野菜のグリルやマリネ。それから、チーズの各種。どれもこれも美味でこれはお酒が飲みたくなるな~というメニューでした。(そんなに食べたらメインは入らなくなるよ~)と心で分かっているのですが、どうしても美味しかった数品はお替わりしてしまいました。
次にメイン。ここは+αの金額を払えば、高級和牛も食べられるのですが(その差額にビックリですが・・・)、普通にオーストラリア産のロースのステーキにしました。これは、綺麗に焼けていましたが、ちょっと固めのもも肉?っていうレベルで完食する事ができませんでした。
次にデザート。10年前に来た時には、カシスのソルベがめちゃくちゃ美味しくって感動ものでそれを楽しみにしてきたのですが、今回は苺とヨーグルトのアイスでそれも、苺がクリームと混ざった系だったので、ちょっとがっかりしてしましました。(せめて苺だったら苺のみのシャーベットとか・・・)
また、アイスの置き場所が常温で時間がたつと溶けてしまって残念な感じとなってしまいました。
他のデザートはこれは好みだと思いますが、前菜とメインでお腹が満腹に近くなった状態で、数種類ある重いアメリカンな焼き菓子っぽいデザートは手が出ません。(空腹なら美味しそうだな~と感じそうなクッキー類も残念です。)
果物系のムースとパンナコッタ風とチーズケーキは美味でした。クレームブリュレみたいなものは見た目と違って固めで重く、残してしまいました。
開店の11時30分に入店し、食事とお喋りに夢中になっていたら、なんと、時間が16時過ぎ・・・。
周りを見ても、一緒に入ったミセスの方々が皆さんゆっくりといらっしゃいます(自分もですが・・・)。
途中、リクエストをすると、飲み物がお替わりできます。
私はアイスカフェオレをお願いしたのですが、少し待たされてきたカフェオレは、きちんとドリップされたものでかつ上のミルクがクリーミーに泡立っていて絶品でした。
最初、税金とサービス料足すと、6000円超えのランチはCPどうかな~と思いましたが、この居心地の良さと、非日常的な高級感溢れる雰囲気を味わう事を考えると、けっしてCPは悪くなく、是非、また来たいな~と感じられたお店でした。
このレストランはこのような特徴がある為か、私達のようにランチをしに来た人や、私達と同じメニューで高そうなワインを何本も開けていた隣の外国人の女性ペアや、忙しそうに商談をしながら食事をしているビジネスマンなど、色々なお客様を見る事ができて興味深かったです。
口コミを読むと子供連れOKみたいですが、子供連れの方がいなかったのも雰囲気を楽しめた要因かもしれません。
私の我が儘に付き合って日程を調整してくれた友人に感謝です。