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10年ぶりぐらいの広島出張。 地元の方ばかりで、和気あいあいの雰囲気。 よそもんは、一人では入りにくい雰囲気ではあらました。 ホテル近くのみっちゃんが長蛇の列で並んでましたが、最初からこのお店に決めてました。 2回目の広島焼きですが、非常にあっさりしてます。そらそうですよね、粉はあんまり入ってないんだから。底はカリッとしたました。 関西人からすると、コテコテのお好み焼きをたべているので、非常にヘルシーだと感じさせられました。広島焼きを二回しか食べたことがないので、あまり偉そうに語ることはできませんが、非常に綺麗な見た目で、関西のようにこってりソース、マヨネーズじゃないので、いくらでも食べれそうです。逆に物足りなさを感じました。
2017/03訪問
1回
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パリパリお好み焼き