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うどん抜きの讃岐の味
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1回
昼の点数:4.0
2010/05 訪問
中華そばの絶品
窪川駅を中心に半径100メートル位にまとまった小さな街、周辺にも人家はあるものの街の端から端が見渡せるほどの場所ですが、こんな街にこそ良いものが残っています。中華そば”駒鳥”あまり期待もせずに入った店内のスープの香りからして”アタリ!”です。煮干の香りがホノカニ。期待出来ます。古くからのお店のようで地元の方に愛されているようです。ほぼ満席、私たち以外は地元の方。麺も具材もほとんどスープに沈んで中華そばの登場です。麺を持ち上げスープに馴染ませるとスープと麺の香りが混ざって期待が確信に変ります。スープは少しにごりがありますが、私の住む香川県の昔の中華そばと同じ味です。最近高知県の一押し”鍋焼きらーめん”など足元にも及びません。これが中華そばです。インパクトはありません。インパクトなどいりません。美味しい中華そばが食べたいのです。ほんとにご馳走様でした。いつかまた必ず来ます。高松が忘れた味を高知で頂きました。
2019/07/01 更新
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日本酒あり
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カウンター席
ソファー席
座敷
窪川駅を中心に半径100メートル位にまとまった小さな街、周辺にも人家は
あるものの街の端から端が見渡せるほどの場所ですが、こんな街にこそ
良いものが残っています。中華そば”駒鳥”あまり期待もせずに入った
店内のスープの香りからして”アタリ!”です。煮干の香りがホノカニ。
期待出来ます。古くからのお店のようで地元の方に愛されているようです。
ほぼ満席、私たち以外は地元の方。麺も具材もほとんどスープに
沈んで中華そばの登場です。麺を持ち上げスープに馴染ませると
スープと麺の香りが混ざって期待が確信に変ります。スープは少しにごりが
ありますが、私の住む香川県の昔の中華そばと同じ味です。最近
高知県の一押し”鍋焼きらーめん”など足元にも及びません。これが
中華そばです。インパクトはありません。インパクトなどいりません。
美味しい中華そばが食べたいのです。ほんとにご馳走様でした。
いつかまた必ず来ます。高松が忘れた味を高知で頂きました。