猛暑日でも飲食店で出してくれるおしぼりは、熱いのに限ると小生は確信しています。
手を拭いた時、場合によっては顔や額を拭った時に水分が蒸発していく感触がとても心地よいからです。
冷たいのを出してくれるお店もありますが、「わかっていないなぁ」です。
熱いお茶か冷たい水、どちらがよいかは微妙です。
熱いお茶は喉が渇いているときにグビグビと飲めませんし、暑い日に冷たい水を飲むと胃腸の調子がイマイチですから。
脱水気味でなければ、熱いお茶です。
以上の理由で小生は真夏でも熱いおしぼりと熱いお茶を出してくれる料理店を支持します。