白猫かぁりーさんが投稿した伊勢鮨(北海道/小樽)の口コミ詳細

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白猫かぁりー (女性)

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伊勢鮨小樽/寿司、魚介料理・海鮮料理

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
1回目

2011/03訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3

さまざまな心遣いが寿司の美味さも引き立てる

雪まつりシーズンを終え、スキー客も一段落、春休み前の観光客が少ない時期の平日とあって、街中の雰囲気も少し余裕がある感じでした。

雪道の細い路地を入り、少し迷って「あっ、杉玉がある! ここだ!!」と到着。 時間的に昼をとうに過ぎた頃だったので、暖簾はあるけどやっているのかどうか・・・ と次の瞬間、ちょうど店の中から(恐らく)兄貴分の板さんが出てきてこちらに気が付き、気にしている様子が伝わって来たので、「まだやっていますか?」と声を掛けると、「あ、やっていますよ、どうぞ~」と、寒さも不安も吹き飛ぶ心地よい返事が返ってきました。

中に入ると、カウンター席に常連さんらしい一組がいるだけでしたが、今度は(恐らく)弟分の板さんが、飛びきり爽やかな笑顔で座敷席に案内してくれました。

こんなふうに招かれると、それだけで美味しいものを頂戴する気分になるというものですが、「“板前おまかせにぎり”は何貫ありますか?」と問うと、「16貫あります。 道産にぎりなら12貫なので、女性の方でも大丈夫だと思いますよ!」と、これまた爽やかなアドヴァイスが。

それぞれが、長皿に5~6貫ずつに分けて運ばれてきました。 運ばれる度に一貫ずつ魚の説明を終えると、「醤油を上に乗せてあるので、そのままお召し上がりください」とのこと。 当然ですが、崩れる心配も付け過ぎる心配もなく食べやすいし、心遣いはありがたく、もう口の中は満足でいっぱいになりました。

清算し帰り際、「観光でこられたんですか?」とのこと。 「小樽運河は、昼より夕方過ぎの方が、雰囲気がよいのでお勧めです。もしも時間があれば・・・」と、これまたさり気なく声を掛けて戴き、その日は予定の時間を延ばして小樽に滞在することにしました。

道外からわざわざ小樽まで行っている人であれば、安さに走る必要はありません。 気持ちよく大変美味し寿司が戴ける満足度の高い寿司屋として、ここはお勧めです。

2017/08/29 更新

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