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吉祥寺「よなよなビアワークス 吉祥寺店」~ごちゃごちゃ感のないオオバコ仕様が快適~
2016/07訪問
1回
えせラテンの血が騒ぐ~サルサ・カバナ~
2015/08訪問
1回
これぞ飲めないつまみ好き本領発揮の日。日本酒が進む気の利いたおつまみが揃うプラットスタンド酛さん。 @kichijoji_platstand_moto 混み合う週末に吉祥寺に出向くのはなるべく避けているのだけど、参加メンバーの都合により日曜昼に参集。 待つの嫌なので念のため予約して行ったら、その後予約ナシで来店して振られている人続出だった。危なかった…。 こちら日本酒は銘柄のメニューでなく味の特徴を示したチャート式メニューだし、初心者にも丁寧にレクチャーしてくれるので、日本酒に疎い私でもワクワクして次々試してみたくなる。半合から提供してくれるのも有難い。 当たり前だけど銘柄によって全く味わいが違い、色々飲んでるうちに自分の好みも朧げに分かってくる。(なのにボトルの写真を一枚も撮ってなかったことが判明。覚えておけないじゃん…) そして!字面からしてそそられるおつまみがたくさん。以前にお酒を出すお店の料理は塩辛いものも多いと書いたことがあるけど、ここで一部前言撤回。 こちらのおつまみは米由来の日本酒の穏やかな甘みに沿う良い塩梅の塩加減。酒で洗い流せ!みたいなアグレッシブさとは無縁だけど輪郭しっかりで、食材の組み合わせも良き。突き出しのあさりとキャベツ煮から最後の〆まで一貫してとても美味しく頂きました。 特に気に入ったのは、しらすと生海苔、半熟卵のアヒージョ。ガーリックトーストに浸しながら永遠に食べられるやつ。これまた絶対食べに行く! ◆燻製ポテトサラダ ◆しらすと生海苔、半熟卵のアヒージョ ◆タケノコのお刺身 ◆鰹のヅケ刺身 ◆干し柿バターサンド ◆梅水晶 ◆塩辛クリームソースのフレンチフライ ◆里芋の唐揚げ ◆新玉葱の肉巻き蒸し ◆赤ワイン仕込みのほろほろビーフカレーライス 初心者も臆せず楽しめる一方で、恐らく日本酒通とお見受けするお一人客もいらした。コの字カウンターでお店の方と談笑しながら昼酒を満喫されていて、誰もがほんわか出来る居心地良い空間だなーとほろ酔い加減の頭で思ったことでした。 若いころに無謀な飲み方をしたせいで日本酒にはずっと苦手意識があったけど(自分が悪い)、今回しみじみ美味しいなと発見出来たのも良かった。今更ながらだけど、改めて日本酒と良いお付き合いが出来るようになるといいな。 ごちそうさまでした。 #美味しいってしあわせ #飲めないつまみ好き #生海苔たっぷり #旬の味 #燻製は裏切らない #他にも食べたいものいっぱい #お店の人が優しい #吉祥寺
2024/03訪問
1回
神楽坂「翔山亭 神楽坂別館 茶寮」~もう一声!更に肉が食べたくなって~
2016/06訪問
1回
西荻窪「食べごと屋 のらぼう」(再々訪)~今年もお世話になりました~