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とんかつけい太 @tonkatsukeita さんで、ふっくら瑞々しい絶品とんかつを頂くたびつくづく思う。ここ西荻に開店してくれてありがとう! 予約いっぱいの人気店なので思い立った日には食べられないのは難だが、それでもLINE予約すればちゃんとありつけるから安心。(来月予約を毎月指定日に電話で早い者勝ちみたいな方法は少々苦手。電話予約って時と場所を選ぶから意外と面倒って思っちゃうタイプ) 店主のご実家である鹿児島の養豚場が育てた六白黒豚を使ったとんかつ、といった口上は今更述べるまでもなく、前情報皆無でも納得の美味しさ。 おまけに艶々ご飯(炊き加減がとっても好み!)も具沢山豚汁もトリュフ/青じそドレで頂く瑞々しいキャベツも香の物も、全てに神経が行き届いているので満足感は200%になる。 写真は六白黒豚ヒレかつ膳。お肉は単に「柔らか~い♪」って表現じゃ及ばない、とびきり切れ味良いナイフをスーッと肉に入れて切り分ける時の気持ちよさに似た快感。 一口目で肉に歯を立てる感覚はあるも、きめ細かい繊維は咀嚼を邪魔することなくふんわりと歯が吸い込まれ、そこから染み出す肉汁や立ち昇る香りにうっとりしている間にさらっと食べ終えてしまう。 とんかつは好きで以前はあちこち食べに行っていた方だが、年齢と共にとんかつ巡りの頻度が低くなっちゃったので、こんなに好みのとんかつを、近所で食べられるのはとっても有難い。 母からは、もうとんかつは一生このお店のだけ食べるってことでいいわとの一言も。けい太さんには年配のお客様や成人の家族連れも多くて、それも納得。 お店で頂く以外にも、半額メンチやハンバーグ、カツサンドなどのテイクアウト告知が出るといそいそと予約してお持ち帰りするなど何かと愛用させてもらってます♪ 店構えにはあんまりこだわりはお持ちでないようで(失礼!)西荻名物南口の飲み屋ひしめく路地の入口にある雑居ビル地下の立地、看板もシンプルであんまり目立たないから、初めて連れて行く人は「ここで美味しいとんかつ食べられるの…?」みたいな顔に(^^; だけど店内はすっきりシンプル&清潔感あり、こぢんまりと落ち着いた雰囲気。大上段に構えることないナチュラルな姿勢のお店なので、緊張を強いられることなく和やかに食事が出来るのもいい。 どれだけ人気店になっても、都心に出て行かずにずっと西荻にあってほしいな~。 ごちそうさまでした。 #美味しいってしあわせ #揚げ物苦手だけど #とんかつは好き #ヒレカツ派 #豚汁大好き #脂っこくない #ご飯がおいしい #キャベツも美味しい #西荻窪
2024/02訪問
1回
田原町「パンのペリカン」~いままでも、これからも~