『【清都酒造所・富山県高岡市】　勝駒　大吟醸』負け犬次郎さんの日記

負け犬次郎の 『負け犬の遠吠え』

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負け犬次郎 (50代後半・男性・東京都) 認証済

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【清都酒造所・富山県高岡市】　勝駒　大吟醸 (2011/04/23)

嫁の実家、富山県高岡市のお酒。大吟醸から売れるのかな、夏休みに行っても無かった。今回、叔父さんがわざわざ送ってくれた。ありがたやありがたや。

え～恥ずかしながら「吟醸香」というものがよくわかりません。
とりあえず旨いな、と。

室温で呑んだが絶対冷やしたほうが旨そう。

春らしく、塩茹でしたスナップエンドと合わせてみました。最高です。やはりすっきりした摘みと合うのかな。
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