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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ、フレンチ
2015/02訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
夢の国
2011/03訪問
1回
好きすぎて同じ週にもう一回いったよね。 やっぱりワカメよりもネギの方があうね。 そしてあぶらはやっぱり正義だった。 入れたほうが甘味とコクがでてよいです。 あぶら普通にしたけど多めで次はチャレンジしてみます。 今回はライスを頼んでコマチャー付きライスをオーダー お代わりし放題だけど頑張って1回ぐらいなので無料のライスで良いかな。 次は 薄目固め多めだな 数ある家系ラーメンの中で 私的ダンのトツ1位に輝きました。 マジで美味かった。 固め薄め少なめでオーダーしたんだけど スープがまじ美味い チャーシューの薫香もあって 香り良くそして旨みとコクがある 家系ラーメン食べたあとの獣臭もなく爽やか。 また食べたい。 平日14時ぐらいに行ったらそれほど並ばずに入店出来たけど食べ終わったらまた行列だったからたまたまかも。 ワカメトッピングしたけど なくてもよし。 次はネギトッピングしようかな。 チャーシューはマストでチャーシュー麺だな。 固め薄め油多めで次は試してみようかな。 混むと困るので 家系ラーメン皆味同じ勢は来なくてOK あと昔ながらの家系ラーメン好き勢だとちょっと違うかもしれん。
2024/01訪問
4回
謎の地下の奥にある謎のお店。 メニューもなくかなり狭い。 決して居心地は良くない。 黒帯の客しか相手しないぞって雰囲気満載。 しかしそれを差し置いても美味しかった。 最初のお通しのクラゲから美味しかった。 マジで美味いと声だしたら 店員のおじさんが「市場でしか手に入んないのよ」と。。。 後はシンプルに塩ジンギスカンをひたすら食すのみ。 いやこれが本当に肉厚で美味いのよ。 そしてゴマネギがめっちゃ美味いのよ。 手軽に食べたいけどここじゃないとダメなのもまたひと味旨味となってる気もする。
2023/06訪問
1回
友人の誕生日ということで久々においしい中華のお店へと。 予約は2か月ぐらい前だったのでいろいろと選べたので、王道中華にしようか。エッジ系のお店にしようか。さんざん悩んだ挙句。直観でこちらのお店に決定。 決定してからいろいろ読んだら 広東料理の家庭料理で口コミで健康に良い料理ということだったので健康に良い料理=満足感が足りないんじゃないかとか一抹の不安を感じたり。 お店は川沿いにほど近い住宅地。 なかなか目指してこないと来ない場所でした。 カウンター席で厨房がめっちゃ目の前に見えるアリーナ席。 いやこの厨房みただけでおいしいもの出てくる予感がして安堵。 店主はものすごく気さくな方で居心地も良し。 誕生日ということでお祝いの飾り切りがドトーンと登場。 めっちゃ繊細丁寧な花でカウンター席が瞬時に彩られ いきなりの演出で期待値あがるあがる。 (料理名は私の勝手な命名なので雰囲気で感じて) 1品目はピータンの天ぷら いや本当目から鱗ピータンそういえば天ぷらで食べたことなかったわと。 ピータンの独特の香りが温めることでまろやかになり食べやすい一皿。 カラスミ塩がおいしくてこれだけでつまみになる。。。 つかみはOKだった。 2品目はかつおのたたきとよっぱらい海老 3品目がミル貝とホッキの炒め物 自家製の海老醤添え。この自家製の桜海老の醤がめっちゃおいしくて持ち帰りしたいぐらいだった。もちろん貝の炒め物も旨味抜群。 4品目は鰆の揚げあんかけ 鰆大好きなのでうれしい。むしろ全食材好きしか出てない。 5品目はハマグリの雑炊。ここにきて雑炊とハマグリ出汁の旨味たっぷりの優しい雑炊がでてくるとは。雑炊っていうよりも米も野菜感覚の汁の具材みたいな感覚。 ★6品目は浸蒸鶏。これがこちらのお店のスペシャリテ自慢の一品。こちらの料理のお話は直接中村さんにお伺いしてもらうとしてマジで美味かった。 ★7品目は滋味スープ こちらもスペシャリテ。多分このコースで毎日食べたいと真っ先にあげるのがこちらのスープ。体に良い味が薄いとかそういうのではなくて本当に旨味があって美味しい。そして身体に良いということなので毎日でも飲みたいとなるわけですよ。乾物をいろいろとその日によって組み合わせてるらしいので毎回違った味わいになるらしい。 ★8品目はチャーシュー こちらもスペシャリテ。まじでおいしい豚肉。「長右衛門豚」という銘柄らしいのだけどまじで脂が甘く美味い。肉のおいしさを最大限に生かした引き算のチャーシュー。(豚の銘柄はその時の入荷具合によって変わる場合もあります。とのこと) 9品目はゴマしゃぶ こちらも銘柄豚がおいしかったがゴマダレが本当に美味しくて家に持ち帰りたかった。 10品目は〆の香港麺 もう〆ももちろんおいしい。スープはずっと啜りたいし。麺沢山でお願いしたら本当沢山いれてくれたのでおなかも満足。もみ海苔とネギというかなり簡素なのに味わい深い。 11品目はデザートはココナッツスープにゴマ団子のお汁粉。ゴマ団子の甘味が程よくておなか一杯でも別腹に収まってしまいました。 久々にわくわくとおいしさで楽しい時間を満足いたしました。 本当最初から全部食べなおしたい。 再訪するしかない。 ★はスペシャリテなのでお任せコースには必ずでてくるけどそれ以外は日替わりとのことw 紹興酒もいろいろ飲んだけど お酒に合うとか米が進むとかではなく 本当にこの一品一品料理を楽しみたいのでお酒はなんでもいい気がする。 なんなら中国茶が一番合うかもしれない。 でも吞みますけどね。 こういう料理が心地よい年齢になったって気がする。
2023/06訪問
1回
乙女なお店w 予約して開店前なのに人気なのか列ができておりました。 圧巻のデザートの数々は本当口がとろけてしまうのですが そこまでデザート熱がない私が絶品と思ったのが フレンチトースト。 フレンチトーストなんてと侮りすぎておりました。 まじでおいしすぎて食べるのが惜しいぐらい。 トーストはジュワッと柔らかく リンゴのコンポートが秀逸すぎて上品な甘さと酸味で食べやすく トーストとリンゴとクリームが口の中でとろけあっておいしいしかなかったです。 ノンアルでも紅茶がお替り自由なのでいろいろ楽しめました。
2023/12訪問
2回
つけ麺は 自分的にはキング製麺かにし尾かってぐらい好き。 たまたまタイミングよくてそれほど並ばなかったけど 食べ終わってみたら長蛇の列。さすがです。 このビターな醤油のつけ汁といい。麺のうまさといい。もう文句なし 特盛の麺がするすると消えていきます。 友人のラーメンも少し頂きましたが私はやっぱりこちらのお店はつけ麺のが好きです。 麺のビジュアル的に私が好きそうなお店だなと思って訪問。 特製手もみ中華そば 1200円 いやこれが優勝。 麺が本当秀逸。 最近こういう手もみ麺を食べても茹で方が微妙で 固すぎたり柔らかすぎたり茹で水が悪いのか粉ぽかったりと 残念な感じが多いんだけどこれは本当良かった。 スープも醤油が美味しいしトッピングも良かった。 ここは本当また食べたいお店です。
2023/11訪問
3回
ずいぶん前に一度行ったきり いつでも長蛇の行列でなかなか訪問できなかったのですが あれ?なんか今日比較的列少なくない?ってことで久々に訪問。 たまたまのタイミングだったみたいで後からまた人沢山きましたw 限定のすだちつけ麺がマジで美味かった。 ガンガンに冷えてるのに出汁の旨味が凄くてツルツルと食べれてしまう。 激暑の夏の冷蔵庫に常備したいくらい。 毎度通るたびに列チェックして再び食べたいな。。。 山椒ラーメン 遅めに行ったけど並びあり 山椒好き にはたまらない山椒の風味がたまらなく美味い。 海老ワンタン ぷりぷりで美味い。 麺がもう少し美味しいと完璧なんだけどなぁ〜。 ちょっと粉ぽぃ感じなんだよなぁー。
2023/08訪問
2回
今回のメインのこちら インスタで見て行きたいと思ってたところ。 ビリヤニも美味しそうで迷ったけどスペシャルカレープレート でフィッシュカレーを選択魚はカツオ チキンレッグ も付けました。 1人で作ってるのにお店広いので時間はかなりかかるけどいや本当美味しい。ひとつひとつの料理も丁寧で味がバチッと決まってる。フィッシュカレーは結構辛みも効いていて最初カツオ臭いかなと思ったけど全体混ぜるとこれが良い風味に溶け合わさる。うん。食べてる時からまた来たいと思った。 ディムさんめっちゃイケメンだし店員さんの対応も良くて居心地良い間借りなのが勿体ない。
2019/08訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
贅沢ランチ。 コロナ自粛でくすぶっていたんだけれど 本当美味しい料理は心弾む。 最初のオレンジの香りするタコで殺られて ワインも美味しくて満足幸せでした。 限定のパスタコースだったけれど心癒されました。 やっぱり美味しいものは正義です。 サローネ日比谷で初ランチ。 菊芋とうさちゃんのタリアテッレが美味しかった〜大盛りで食べたかった。 赤牛さんも美味しかった〜。 目の前で盛り付けしてくれる白いティラミスも良かったなぁ〜。 満足満喫。 また食べたい。
2020/06訪問
2回
初めてテーブル席でしたがやっぱり楠本はカウンターじゃないと気分があがらないですw 実は以前百合丘に住んでいたことがありまして かれこれ数十年昔の話。 その頃から知ってはいたんですが実に初訪問。 いやなんで今まで行かなかったのかと思うぐらい良かった。 気さくな感じのお鮨屋さんだけど コースの量も味も抜群。 めっちゃご機嫌でお酒もガンガン呑んで 追加注文もしたけど 思ったよりも値段はいかなかった。 都内で食べたら冷や汗ものだったかも。。。 旬の食材もちゃんと取り入れてるし楽しめて美味しくて居心地良い こういうお店他探したんだけどなかなかなくて 今週末再訪するよね
2022/12訪問
3回
中華そば 800円 醤油
2019/03訪問
1回
さらに素敵な空間へ