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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
好きな人はハマり、苦手な人はたぶん食べられない…ハッキリ好みが別れる味！
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麺は白色・中太・ストレートで歯切れ良し
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しょうゆ：700円
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塩：700円 しょうゆと見た目変わりなし
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味噌：800円 具はチャーシュ・白髭葱・木耳・青梗菜
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お店から「ありがとう」のメッセージ
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2010/12/05 更新
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はじめて蜂屋のラーメンを食べた時、
「な、な、なんだコレっ！？」とびっくり。
もう抜けられない。
この美味さにハマってしまった。
私は今までの経験上、
きっと一般的な万人向けのラーメンではなく、
衝撃を受けるラーメンがお好みらしい。
店内に入ると、
独特の匂いで充満してます。
まず、苦手な人は
たぶんコレでもうアウト。
豚骨ベースにアジの煮干でだしを取ったダブルスープに、
更に何日間もかけて炙った焦がしラードを加えることで
他にはない鮮烈なコクとパンチをプラスさせたラーメン。
私の場合はその風味が好きになり、
もう病み付きに…。
昭和22年創業の老舗。
“クセがあるからクセになる”
と評判を集めていることに頷ける。
私は迷うことなく「しょうゆ(700円)」
そして夫は「しょうゆセット(950円)」
このセットは「しょうゆラーメン」に＋250円で
味玉、餃子3個、ライスがついた充実の内容なのです。
待っていました！
ついにでてきたラーメン。
早速スープをすする。
そう！これです！
焦げた香りはするけど、苦い味はしない。
麺は白色で中太。
ほぼストレート麺で歯切れがいい。
チャーシューは脂身のないさっぱりタイプ。
私はどちらかというとトロ肉チャーシュー派。
でもこのさっぱりチャーシューでなければ、
蜂屋のラーメンには合わないのだと思う。
夫に頼んでセットメニューの味玉と、
私のチャーシューをトレード。
味玉は半熟でウマー。
餃子も美味しかった。
私たちは2009年に塩や味噌も食べた経験アリ。
味噌ラーメン(800円)は
チャーシュの他に白髭葱、木耳、青梗菜がのっていて、
八丁味噌と焦がしラードの香りがする。
しかし、やはりしょうゆには勝てない！
塩ラーメン(700円)は、
見た目にはしょうゆと大差なし。
というか違いがあまりわかりません(汗)。
で、味はちょっと臭みがきつく感じるというか…。
「やっぱしょうゆだよね～～。」
で今後はしょうゆオンリーに決定。
スープをすべてをいただくと、
ラーメンどんぶりの底に、
お店からのメッセージが…。
見たいです！？
では…画像をのせておきます。
この五条通にある『五条創業店』は、
広い通り側と小路（ふらりーと）側と入り口がふたつ。
5台ほど停められる駐車場もアリ。
私たち夫婦は三条通りの本店にも行っているのだが、
夫はコチラの『五条創業店』ほうがお好のみ。
こっちはセットなどメニューが豊富なのです。
いろいろ食べたい人はコチラの『五条創業店』がおススメ。
気になる方は本店の口コミもご参照あれ。
本店は駐車場ができていました！
大・大・大満足！
当然ながらまたリピ確定でございます。