ぺんたろさんのマイ★ベストレストラン 2016

ＣＰ抜群！！府中で美味しい串焼きを食べたいなら、このお店♪

こちらの店主の方は、串焼きで有名な「けむり」で働いていたとのことで串焼き腕は勿論良い♪
副店長さんの創作料理も美味しくて、色々と楽しみたくなること間違いなし＾＾ｂ

場所は京王線府中駅から徒歩４分。ＪＲ府中本町駅からでも徒歩７、８分くらいです。

お店の外観はガラス張りで中が見えるので入りやすい雰囲気。
備長炭使用店の札もあります。

入口ですが、お店のアプローチまでに段がありますが、
マンションのアプローチの方がスロープになっているので、そちらから上ると楽に入れます。

店内は木とベージュ色の壁。テーブル、椅子は木で温もりがある感じ♪

美味しい串焼きで楽しいお酒を飲みたい方にオススメです♪
この日は年度の仕事始め日で、新しい異動先で仕事をした帰りに寄りました。
(R1.6.5現在3.07点)

お店に行くと、何組か居ましたが流石に空いてますよね～(笑)

いつもどおりにカウンター席に座りホッピーで(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

串焼きは、ももとレバーをもらい、菜の花のおひたしをいただく。
この焼鳥が美味しいんですよねぇ～。
あっという間にホッピーが終わり、メガハイボールに移行。

ここから串を４本もらって、ハイボールをガンガン飲む(ノ≧∀)ﾉわぁ～い♪

串物を食べ終わったので、烏賊の塩辛をもらってフィニッシュです♪

相変わらず美味しい串焼きをいただけるお店！！
オススメです♪
府中駅周辺のいつもお伺いしているお店に、新年の挨拶まわりで伺いしました。
(H31.1.12現在3.06点)

お店に行くと正月明けですが、お客さんもまずまずの入り。

いつものとおりカウンター席に座り注文。

スタートはホッピーから(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

おつまみは、焼鳥を中心にいただきました。

レバー、砂肝、ねぎ間、かわをいただきました。

今年も美味しいお酒と串焼きをいただきに伺いします(^^ゞ

今年もよろしくお願いしますm(._.)m

－味の評価－
串焼き
お肉を少し変えた物もあるとのことで、前に比べて少し改良が加わっています。
以前と比べても串のボリュームはしっかりあるし、お肉も美味しい＾＾ｂ
レバーは、やはり鉄板ですよヾ(〃^∇^)ﾉ
前日、お店に来たら閉まっていたので、今日こそはと、またお邪魔したら開いていました♪
(H31.3.3現在3.06点)

お店に行くと店内半分くらいの入り。
カウンター席に座り、早速ホッピーからスタートです(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

レバーをたれでもらい、かわを塩でもらう。
どれも良い焼き具合。
続いて、ねぎ間、つくねを塩をもらう。
こちらも良いですね～♪

途中からハイボールの大きいやつにして、ｺﾞｷｭｺﾞｷｭ (^O◇ゞ ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[]

キムチでゆっくりと飲み始めて、〆に焼飯をいただきました。

串焼きからはじまり、ちょっと飲みでゆったりして、〆という理想的な展開♪

ごちそうさまでした～ヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
串焼き
レバーはお店のオススメですが、絶妙な火入れ加減は、他のお店では味わえない旨さ♪
ねぎ間、つくねは、とてもジューシィーで良かったです。

焼き飯
パラパラの炒飯です。玉子、ねぎをメインにしていて、味付けは優しい感じです。
量はしっかりとあるので、グループでも楽しめる。

総評
料理はどれも美味しいし、お酒類も色々あるので楽しめるお店。
串焼きが美味しいお店なので、焼鳥を食べたくなったら最初に頭に浮かぶ府中の名店です＾＾ｂ
この日の２軒目。そ～いえば、しばらく行ってないな～ということで、軽く１杯でお伺いしました。
(H31.1.14現在3.06点)

お店に行くと、時間も遅めなので、お客さんも半分くらいの入り。
宴会をやっているグループも終わりの感じでした。

カウンター席に着いて、ハイボールをお願いしました。

おつまみには、お腹も満足していたので、週替りメニューからマカロニサラダをいただく。

串焼き屋さんのマカロニサラダとか、絶対美味しいですよね＾＾ｂ

定番メニューにしてもらいたい。

今日は平日なので、メガハイボール３杯くらいで撤収しました～(笑)

－味の評価－
マカロニサラダ
このお店では、こういう方向性のメニューが少ないので、出てくると嬉しいメニュー。
オーソドックスなのかと思いきや、ベーコンの旨味を引き出して入っていたりするのも良い工夫。
これならレギュラーメニューでも出ると思われるので検討してもらいたいなぁ～♪
やきとりをアテに１杯飲むかと、｜バッジョ｜　λ............ﾄﾎﾞﾄﾎﾞ
(H30.12.25現在3.06点)

お店に行くと、９月３連休の初日ということもあり、お客さんは結構入っている。

いつも通りにカウンター席に座り、早速ホッピーの白セットから注文です。
おつまみは、レバーと砂肝からスタート(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

そして、何故かムクムクと日本酒飲みたいモードになってきたので、日本酒をもらう。

これが、バッジョさんは、すごい盛りなんですよね～。
比較用にホッピーの瓶と並べましたが、コップがグラス(^_^;)

そして、これをｺﾞｷｭｺﾞｷｭ (^O◇ゞ ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[]
と飲むのですよ。
それは酔う(笑)

この後、とり皮、えいひれを貰って、お店を後にしました。

酒にガッツリやられた日でしたｖ(o￣∇￣o) ♪

－味の評価－
串焼き
レバーを久々にいただきましたが、ここのレバーはとろとろでやはり旨いですね＾＾ｂ
サイズ感もしっかりしているので、これは絶対オススメです。
砂肝は、噛み応えはそれなりだけど柔らかい。
とり皮は定番ですが、好きなネタです。カリカリくらいまで焼いているのが好き♪
今日は１日お休みだったので、府中でランチとか映画とか楽しみ、夜は定番のこちらへ。
(H30.9.10現在3.06点)

お店に行くと、月曜日だったのですが、意外と店内は混んでいる(・・;)
月曜日に飲みたい人って、多いですね＾＾ｂ

カウンター席に座り、早速ホッピーから注文です(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

豚しゃぶポン酢があったので、これをアテに注文します。

バッジョさんの料理は１皿が多いので、１人だと結構食べ応えがあります。
今回は、小さめのお皿で提供していただきました。

この後、出汁巻き玉子、ささみといただき、ハイボールもガブガブ飲む。

〆の方で、明太子炙りをいただいたら結構良い時間。

閉店前に撤収しました～♪

－味の評価－
豚しゃぶポン酢
サラダとお肉を一緒にいただけるメニューは好きです。
お肉も美味しいし、ポン酢とも合っています。

出汁巻き玉子
今回は、キムチとチーズを一緒に入れてもらいました。
この２つが入ると結構ボリュームがあるので巻くのが大変とのことですが、上手く巻いていました。
味は勿論美味しいですよ＾＾ｂ

ささみ
程よい焼き方で絶妙な焼き加減。
少し内部がレアなのが上手い焼き方ですね＾＾ｂ
私は、山葵が好きなので、山葵醤油でいただきました。

総評
料理は毎回少量なのですが、お酒をたっぷりいただけるので満足！
1人でも大勢でも楽しめるお店なので、是非＾＾ｂ
この日はお盆の時期だったのですが、なんとなく飲みたい気分でこちらにお邪魔しました。
(H30.8.14現在3.06点)

お店に行くと、流石にみんな帰省しているだろうから、空いているかと思ったら意外と混んでいました。
みなさん考える事は一緒ですね(笑)

カウンター席に座り、いつものホッピーからスタートです。

料理は、今週の週変わりメニューで餃子をお願いしました。
これが肉汁たっぷりで、皮はカリカリでとても美味しいのです。

ホッピーも良い感じで２杯貰ったので、メガハイボールに切替えて、串焼きをもらって飲みまくる。

結局、たっぷりメガハイボール５杯くらい飲んで撤収～ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

ご馳走様でしたm(._.)m

－味の評価－
餃子
肉汁たっぷりで皮はパリパリもっちりの美味しいタイプでした。
餡に味が付いているので、そのままでもいただけました。
こりゃレギュラーにして欲しい。

串焼き
いつも通りに美味しい串焼き。
焼き加減が絶妙なんですよね＾＾ｂ
平日ですが、暑くてちょっと飲みたい気分。
じゃあ、やきとりでもいただきながらハイボールを頂こうとお邪魔しました。
定番店なので、ほぼ写真追加です。
(H30.6.23現在3.06点)

お店に行くと先客無し。

席に座って、とりあえずホッピーからスタートです。

串は、なんこつ、もも、心残り等をいただきました。

途中からハイボールに切り替えて、キムチももらって、ほぼベコベコ状態まで飲む(笑)

ご馳走様でした<(_ _)>

－味の評価－
ほかの串は、よく食べているので、１種類だけ感想を書きます。
なんこつ
ここの軟骨ですが、見ても判るとおりお肉がたっぷり付いています。
そして、骨も柔らかめなので、とても美味しくいただけます。
コンドロイチンが必要な方おすすめですよ＾＾ｂ
旅行も終わって大人しくしてれば良いのに、家でご飯を作るのが面倒でお邪魔しました。
(H30.5.28現在3.06点)

いつものカウンター席に陣取ってホッピーとアテにムネ肉わさび漬けを貰う。

ホッピーの中をお代わりして、わさび漬けを片付けたので、ここから怒涛のハイボールラッシュ！！
串焼きににんにくの芽、つくね、皮をタレでもらう。

ちなみに、このお店で注文時に塩orタレを言わないと、オススメが出てくる。

この串焼きを食べながら、ハイボールを飲みまくり、結局２３時近くまで飲んで撤収でした。

おつまみはいつも軽くで、お酒が進むので会計が少し高めですが、飲んでる量が半端無いなぁ～といつも後悔する(笑)

ご馳走様でした<(_ _)>
平日ですが、なんとなく寄ってしまうお店。
(H30.4.24現在3.06点)

お店に行くと月曜ですが、意外とお客さんが居る。
他の方も家に帰ってご飯を作るのが面倒だったのかな？(笑)
（そんなわけないだろって(;￣ー￣A アセアセ・・・）

いつもどおりにホッピーからスタートして、山芋、串焼き、とまとチーズ焼きなんかをもらって、ハイボールをガブガブ飲むという定番コースです(笑)

とりあえず、前にも出ているメニューしか注文していないので写真追加～♪

どれも美味しい串焼きと料理でした。

ごちそうさまでした。
今日は月曜日でしたが、用事を済ませたら時間も時間だったので夕飯を食べにお伺いしました。
(H30.4.19現在3.06点)

お店に行くと、３分の１くらいの入り。
この日は、竹の子を茹でたとのことで、お刺身と焼きで貰いました。
あと魚が安かったとのことで、煮魚も出てきます。

いつも串焼きメインなので、こういうのは好きです。

スタートはホッピーで途中からハイボールに切り替え。

いつもどおりに沢山いただきました(^^ゞ

－味の評価－
串焼き
野菜物２本と肉２本をもらいました。
どれも絶妙な焼き加減でとても美味しい。

竹の子
刺身も良いですが、焼くと更に良い。
甘くて美味しい竹の子でした。

煮魚
小さいからと言っても、高級魚です(笑)
脂の乗りも良い。味付けが絶妙で、甘すぎず辛すぎずといった感じ。
これは嬉しい。

総評
いつも通りに串焼きもいただきましたが、たまに違うメニューがあるのは嬉しいです。
これからもよろしくお願いします<(_ _)>
このお店に行く前の週にインフルエンザになってしまい・・・（どこで罹患したのか不明）
やっと生き返ったので、久々に飲みです。
いつも大体１人で訪れている、こちらにお邪魔しました。
(H30.3.4現在3.06点)

お店に行くと「久々ですね～」と、店員さん。

インフルだったことを伝えてカウンター席に座ります。

病み上がりの１杯目は、ハイボール。
私は角が好きなので、いつも角ハイです(笑)

ク～っ、これが効く～♪

そして、お通しで冷奴を貰いました。

これだけで、２杯くらい飲んで。
串焼きを２本もらって終了～。

病み上がりだったので、ほんと軽く飲みに来た感じでした～♪

ごちそうさまでした＾＾ｖ
この日は朝から雪でしたが、府中はなんてことなく雨に変わって雪も溶けました♪
(H30.2.3現在3.06点)

お店に行くと、こんな日なので混んでいる訳もなく、カウンター席に陣取って飲み始める。

いつも通りにホッピーを貰い、わさび漬けで飲む。
ホッピーが終わり、ハイボールに進む。
串焼きを３本ほど貰い、お腹が空いていたので、そぼろ丼をご飯少な目で貰いました。

この後ハイボールを飲みまくり、ベコベコ状態になったので、またお腹が空いたと、今度は生親子丼も貰う(爆)
酔っ払いは恐い。
写真はあるけど、食べた記憶は微かにしかない(笑)

でも、美味しかったのだろう。
満足してお店を後にしました。

－味の評価－
新感覚そぼろ丼
玉子を温泉玉子にできますよ～ということで、温泉玉子バージョンです。
これがなかなかツボにハマる感じで、あっという間に食べ終わりました。
そぼろは、歯応えもあって美味しかった。

串焼き
皮、つくね、むね肉生姜焼きを貰いました。
どの串も良い仕事をしていて、とても美味しくいただけました。

総評
料理は相変わらずどれも美味しい。
串焼きも良い感じでした。
いつもお酒が進んでしまうので、次回は気をつけます。
年始からず～っとプライベートの仕事をしていて、やっとお伺いしたのが１月の中頃(;￣ー￣A アセアセ・・・
(H30.1.24現在3.06点)

この日は、雨が凄い降っていて、嵐のような天気。
お店にお伺いすると、流石にお客さんは居ないですよね～＾＾；

ホッピーとやみつきピーマンをもらってチビチビ飲みます。

この後、かわ、ささみをもらってハイボールを飲んで終了～♪

お店も、この天気なので早仕舞いでした。

またお伺いします(^^ゞ

－味の評価－
やみつきピーマン
ピーマンと昆布を炒めた物ですが、こういうメニューはお酒が進むので好きです。
飽きないし、それでいて安価だし。
定番メニューとして入れて欲しいなぁ～(笑)
こちらのお店の年内最終日にお伺いしました。
(H30.1.14現在3.06点)

お店に行くと、ほぼ満席状態(;￣ー￣A アセアセ・・・

座る所を見つけて軽く飲んで撤収です。

今年も美味しい串焼きと料理をありがとうございました～♪
１週間に立て続けに２回行ったので、一気にアップします。
(H29.12.31現在3.06点)

今年もあと１０日くらいで終わる頃に何故か週２回もお伺いしました(笑)

色々と新作メニューを試しているみたいで、これに惹かれてお伺いしました。

鶏ささみ大葉チーズ巻、焼きチーズはんぺん、鶏と野菜の煮物。

どれも想像出来るけど、美味しいメニューでした。

勿論ですが、串焼き、わさび漬けも美味しかったですよ～＾＾ｂ

－味の評価－
鶏ささみ大葉チーズ巻
ささみとチーズを合わせるのは、とても良いと思います。
やはり、こういうメニューならカツになっている方が好みかな？

焼きチーズはんぺん
これ、焼くのに時間が掛かっていましたが、レギュラーメニューにして欲しい！！

鶏と野菜の煮物
鶏肉がもう少し大きめの方が好み。
競馬の後、みんなで飲みに行こうと、いつものこちらのお店までやってきました。
(H29.11.28現在3.06点)

うちの後輩達は意外と舌が肥えているので、ここなら大丈夫だろうと連れて来て見ました。

お店に行くと、まだ準備中だったのですが、副店長が中に入ってていいよ～ってことで特別に入れていただきました。
（折角休んでたのに、ごめんなさい<(_ _)>）

４人でテーブル席に座り、とりあえず準備が出来るまで雑談をしていたのですが、
開店時間前にドリンクが出せるとのことで早速ホッピーから注文です。
( ^-^)／U ( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) U＼(^-^ )カンパイ

フードの注文は、串焼きのおまかせ６本焼き、枝豆とクリームチーズのポテトサラダ、わさび漬けをもらいました。

注文から程なくして、次々と皿が並びます。
そして、ガツガツ食べます(笑)

おつまみは、このあと色々と注文して、〆に焼飯をいただきました。

若者達は結構食べるので期待していましたが、みんな美味しいとガツガツ食べていました(笑)

価格もリーズナブルだったし、みんなお腹一杯でお店を後にしました♪

－味の評価－
串焼き
４人だったので、串焼き６本セットを２セットもらいました。
どの串も焼き加減抜群で美味しい！！
レバーは相変わらず絶品ですね＾＾ｂ

枝豆とクリームチーズのポテトサラダ
ポテトサラダですが、枝豆とクリームチーズで一風変わった味。
マヨネーズは使ってないと思いますが、これがさっぱり食べられて旨い！！

わさび漬け
その名のとおり、鶏肉をわさびで漬けてお刺身で食べる物です。
絶妙な辛味と鶏肉の濃厚な感じがとても美味しい。

焼飯
写真撮り忘れですが、私の定番になりつつあるメニュー。
本格的なパラパラのチャーハンですよ～♪

総評
料理はどれも美味しくて、私も後輩達も満足♪
ちょっとお昼に食べ過ぎたので、今日はこれくらいで撤収です。
また来ます～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
昨日は阿佐ヶ谷で飲み明かしたので、今日は府中でしっぽりと。。。
(H29.11.18現在3.06点)

お店に行くと、３連休の真ん中ということもあり、店内は半分くらいの入り。

カウンター席に着いて、早速ホッピーとざる豆腐をもらう。

鶏を２本もらい、豆腐とこれでちびちびやる。

ホッピーを２杯飲み終わったので、ハイボールに移行します。

いつもメガジョッキ(笑)
これがグビグビ行けます。

おでんももらい、更にグビグビ。
途中で注文していた、しいたけチーズ焼きも来て、これがハイボールに合う！！

〆に、こちらのお店でしか食べた事のない、そぼろ丼をもらい〆です。

今日は、お酒はそこまで飲んでないので思ったよりもリーズナブルに終わりました。

まぁ、スタートから看板まで居て、この金額は、かなりな安いと思います＾＾ｂ

またお伺いします(^^ゞ

－味の評価－
串焼き
いつも定番になりつつある、この注文の仕方。
ももと皮は昔から好きなので、これは私にとって、子供の頃からのルーティーンです(笑)
ここの焼鳥は、ほんと美味しいですよね＾＾ｂ

おでん
どのネタも好きな物。でも思う。野菜が一個もないな(笑)
おでんのネタでは、ハンペンが一番好きです！！

椎茸とろとろチーズ焼き
週替りメニューであった物です。
これ、定番にしてくれても良いと思います。
でも、作るのが大変みたいで結構焼くのに時間が掛かってました(^▽^;)

手作りザル豆腐マグロ節のせ
ざる豆腐はお店で手作りです。これにマグロの節を乗せて食べるのですが、このマグロ節が味が凄い出て美味しい。
カツオ節とは一味違って、深みがある。これはオススメ＾＾ｂ

総評
料理が相変わらず美味しい♪
お酒がついつい進んでしまい、帰りが大変なことになりますが、また来ます(笑)
近い日程で２回お伺いしたのでまとめてアップです＾＾ｂ
(H29.10.24現在3.05点)

週末にお伺いしたら、店内は半分ほどの入り。
コンスタントにお客さんが入っていて、激混みという感じではないけど、店員さんと程よくお話が出来る感じが良い。

カウンターに陣取り注文です。
いつも通りにホッピーからスタート。
そして、週替りメニューから鶏唐揚げをチョイス。

鶏を食べたら、おでんが欲しくなり、おでんをアテにハイボールを飲む。

サービスでもろきゅう貰いました♪

〆にお蕎麦をいただき撤収です。

どれも美味しい料理で満足♪

－味の評価－
串焼き
砂肝ももも肉も両方良い感じです。
他のお店の砂肝だと固かったりしますが、ここのは良い感じに歯切れも良くて美味しい。
もも肉も柔らかくてジューシー。
にんにくの芽は、いつもの定番で注文しました。

鶏唐揚げ
週替りメニューでありました。
こういうメニューがあると、グループでも1人でも楽しめるので良いですね＾＾ｂ
ピリ辛タレが上に掛かってくるのですが、私は掛けないでもらって別皿でいただきました。
タレは少しピリ辛ですが、お酒の進むくらいの良い感じのタイプ。
鶏唐揚げも衣はカリッと柔らかくてジューシーに仕上がっている。これは旨い！！

鶏ハム
これも週替りであったメニューです。
今流行りの鶏ハムは、家でも作りますが、お肉が業務用と一般販売の物ではあきらかに差があるので、これは美味しいです。
味付けも塩でシンプルですが、わさびとの相性も良いですね＾＾ｂ

鶏出汁そば
鶏の出汁がしっかりと効いた蕎麦です。
焼いた鶏肉、ねぎ、わかめが良い仕事をしている。

おでん
鶏出汁のおでんです。
出汁がしっかりと効いていて、味は染みていて旨い！！

総評
味はどれも間違いなく美味しい。
それも手伝って、いつも飲みすぎるのが良くない(笑)
週替りメニューが凄い楽しみなので、これからも＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪
平日の夜、なんとなく仕事で疲れたので、夜に軽く飲みにお伺いしました。
(H29.9.17現在3.06点)

夏の暑い時期だったので、お通しにじゅんさいをいただき、ホッピーで流しました。

週替りメニューにバンバンジーがあったので、これも注文。

途中からいつもの常連さんも来て、ガンガン飲む。

ハイボールのメガジョッキをもらい、串焼きのささみをもらう。

結局、ハイボールのメガを４杯くらいもらって、撤収しました。

相変わらず、おつまみよりもお酒を沢山飲んでしまう私。

毎回反省の夜でした(笑)

－味の評価－
バンバンジー
自分のスタンダードスタイルのバンバンジーは、ゴマドレッシングタイプですが、
今回のは醤油ベースの味。これがさっぱりしていて、とても食べやすい。
鶏は勿論美味しいですが、タレが絶妙ですよね＾＾ｂ

じゅんさい
夏バテ対策のじゅんさい♪
ちゅるちゅる食感がとても美味しい！！

ささみ(わさび醤油)
いつもの定番串焼きですが、これが良い火の通し加減で美味しい♪

総評
いつもですが、美味しい料理をありがとう！！
またお伺いします♪
前の週から東北旅行行ったりと色々やっていましたが、夏休みも今日で終わり。
最後の夜は、美味しい料理を食べて気合を入れる為にお伺いしました。
(H29.9.10現在3.06点)

お店に行くと平日の早い時間ということもあり、お客さんは３割程度の入り。

いつものカウンター席に陣取り、ホッピーからスタートです。

今日は、好きなメニューがあり、「よだれ鶏」からいただきます。
中華のメニューですが、ちょっと甘めのタレなので食べやすい感じ。

次にももの焼鳥をタレでいただいて、ハイボールをがぶがぶ飲んで、
チーズオムレツが食べたいとリクエストしたら、面白いソースを添えていただきました。
これがセンスがあって面白い味。

結局、２２時過ぎまで飲んで撤収ですε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)oブーン!!

またきまぁ～す(^^ゞ

－味の評価－
よだれ鶏
タレはねぎと生姜が効いた感じのサッパリ味で鶏肉に合う味。
これは好きなタイプです＾＾ｂ
お肉も絶妙な火の通し加減で美味しい！

チーズオムレツ
チーズオムレツはいつもどおり美味しいですが、上述したとおり上に乗っているソースが絶妙。
大根おろしは判ったのですが、他の調味料が不明。
イッキ君の技、凄い♪

ももねぎ間(タレ)
いつもどおりに美味しい焼鳥です。
肉は弾力もあり旨味も十分。タレも絶妙でここ最近の定番です＾＾ｂ

総評
料理はいつもどおりで美味しい♪
今日は珍しいソースもいただけたし、味のバリエーションが広がります。
今日は休みだったのですが、誰とも絡みがなかったので１人飲みでお伺いしました。
(いつも通りか(笑))
(H29.8.15現在3.06点)

お店に行くとお盆ですので、空いている。
お店には悪いですが、ゆっくり飲めて良い(笑)

そして、いつもの飲み仲間たちも集まって、結局ガッツリ飲みに。
食べ物は、串焼きを中心に出してもらい、珍しいチーズ入りおあげ、〆にチャーハンをもらって終了しました。
ドリンクはいつもどおりのホッピーとメガハイボール。
これを飲みまくって、４０００円ちょっとくらいです。リーズナブルですね＾＾ｂ

－味の評価－
焼飯(チャーハン)
つい最近レギュラーメニューになっていました。
パラパラのチャーハンは、専門店にも負けないクオリティ♪
〆に注文するのに良いですよ＾＾ｂ

串焼き
ここ最近、尿酸値が気になりだして、肝系は控えめ。
ということで、モモ、つくね、ささみ、うずらをチョイス。
どれも美味しい串焼きで最高です＾＾ｂ

チーズ入りお揚げ
油揚げの中にチーズが入って焼いているのですが、これがとても美味しい。
お酒のおつまみとして、最高ですよ＾＾ｂ
ちなみにチーズだけじゃない秘密の具も入っていたりするので、注文してみてください。

総評
どの料理も美味しいし、店員さん皆さんが楽しいお店♪
お酒もついつい進んでしまい、ベコベコ状態になりますが、たまには良いですよね～♪
府中は串焼きをやっている個人店で、美味しいお店があまり無いので、こちらのお店は是非オススメですよ＾＾ｂ
なんとなぁ～く串焼きで飲みたい気分だったのでお邪魔しました♪
(H29.8.5現在3.06点)

前にお伺いしてから１０日くらい。
お店にお伺いしたら、またまたいつもの常連さん達(笑)
こういうの落ち着きます♪

いつものように、ホッピーからスタートです(^O^)/C□☆□D＼(^_^ )カンパーイ!

今日は串焼きを貰いましょうということで、レバーと皮から。
ハイボールに切り替えて、にんにくの芽。
出汁巻き玉子をいただいて、ハイボールを飲みまくって終了～♪

お酒を飲むと思ったよりもおつまみが進まないタイプなので、次回はもう少し食べたい(笑)

－味の評価－
串焼き
レバー、皮を塩でもらいました。火加減も塩加減もバッチリで美味しい。
にんにくの芽焼きも好きな１品。
串に刺さっているお肉のサイズも大きくて良いし、満足できると思います。

出汁巻き玉子
出汁がしっかりと巻かれた美味しい卵焼き。
中には具が色々と入れられるのが良いですね＾＾ｂ

総評
お酒を沢山飲んで満足したのですが、そ～いえば、あれをもらってないなぁ～なんて帰り道に思い出す(笑)
だから、またリピしちゃうんでしょうねぇ～♪
７月の３連休。先週は沼津に出掛けたり、また来週も沼津に行く予定。
この週は仕事も忙しい日が続いたり飲み会も続いたりしたので、ゆっくりすごそうという感じでしたが、夕飯を作るのが面倒になりお伺いしました。
(H29.7.24現在3.07点)

お店に伺うと、いつもの常連さん達が居る。
ということで、ホッピーからスタートです(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪

今日は珍しくガッツリ食べたい気分。
ということで、チキンと夏野菜のチーズ焼きからいただきました。
食べ応え十分なサイズで、これが鶏とチーズの相性抜群！！
美味しくて、お酒がガンガン進みます。

鶏のわさび漬け、手羽先、出汁巻き玉子なんかをもらい、ハイボールに切り替えて飲みまくる。
結局終わったら２２時過ぎ。
ボコボコ状態で帰るのでした(笑)

－味の評価－
チキンと夏野菜のチーズ焼き
鶏肉の味も良いけど、じゃがいもとか他の野菜も美味しい♪
チーズでこんがり焼かれていて、これは好きなメニュー♪

胸肉わさび漬
定番メニューですが、ぺんたろの注文が一番多いメニュー。
わさびの爽やかな感じとお肉のレア感がとても良い感じ。

出汁巻き玉子(キムチチーズ)
しっかりと巻かれた出汁巻き。
中の具も色々と変えられるので、好みの玉子焼きをいただけますよ＾＾ｂ

総評
料理はどれも美味しいし、焼鳥も良い感じ♪
なんとなく飲みたい時とかご飯を食べたい時に伺えるお店として楽しませていただいてます(^^ゞ
やっと１週間終わった～と、なんとなくお伺いしました。
(H29.7.2現在3.06点)

スタートは、いつものホッピーからです＾＾ｂ
週替りメニューに牛たたきがあったので、こちらもいただきました。

お酒も進み、いつもの常連さんメンバーが揃ってきます。

出汁巻き玉子、つくねなんかを貰い、後はひたすら飲みまくる。

結局、ホッピー３杯、キングハイボール６杯を貰ってお会計。
がっつり飲みの１次会でした～。

そして、なんとなく隣のBARへ姿を消していく一行でした(笑)

－味の評価－
(週替り)牛たたき
火の通し方が絶妙な牛ロース肉。
外は火が通っていて、中はうす～い感じのレア。
これがとても美味しい♪
これだけでお酒５杯は行けます(笑)

出汁巻き玉子(チーズ明太)
出汁巻き玉子は、いつも作ってもらっていますが、今日はいつもの違う店員さんが焼いてくれました。
しっかりと巻かれた出汁が最高に美味しい♪

つくね(塩)
オーソドックスなメニューですが、お肉が良いから美味しくいただけます。
焼き方も絶妙で、ふっくらと焼かれたつくねは絶対必食です＾＾ｂ

総評
料理は相変わらず美味しくて満足♪
お酒も沢山飲んで、満足した飲みでした。
また牛たたき食べたいなぁ～♪
なんとなぁ～く飲みたい気分だったので、平日でしたがお伺いしました。
(H29.6.18現在3.06点)

お店に行くと、店員さん達の粋ないらっしゃいませの声♪
カウンターに目をやると、いつもの飲み友達が座っていました(笑)

ということで、(●´▽｀●)_旦"☆"旦_(○´ー｀○)カンパイ

スタートは、いつものホッピーでアテは週替りメニューから、オクラとツナの和え物をいただく。

お酒も進み、串焼きを何本かいただいて、
ちょっとチーズを食べたいと所望したのがポテトチーズ焼き。
お店の方からも量がありますよと言われたのですが、飲み友達も居たのでスルッと食べれました。

この後、茄子もいただいて、酔いも回ったので撤収です。

４時間滞在でお酒の量も行ったのに、５０００円行かないのはリーズナブルでした♪

－味の評価－
串焼き
いつもながらに美味しい串焼き。
１本１本のボリュームもあるのでＣＰがいいですね＾＾ｂ

ポテトチーズ焼き
ここのお店のポテトが凄い美味しいのは前々からわかっているのですが、これは旨い！！
チーズとの相性も良いじゃがいもで、これはボリュームもあるのにペロッといただけます。

オクラとツナのピリっとさっぱり和え
おくらとツナの組合せは家でもよくやるおつまみですが、プロが作ると更に美味しい味になります。
味付けが絶妙なので、これは家でも作ってみたい１品です。

茄子の冷製揚げ浸しガーリックポン酢
茄子の揚げ浸しはよくあるのですが、ガーリックが効いたポン酢というのが面白い。
茄子ってデリケートな味だと思いますが、ここまでガッツリ系の味を乗せると、また旨い。
ちょっと驚きなメニューでした。

総評
夏の季節に良いメニューが揃っているこちらのお店♪
串焼きも１品料理も良くて色々なシーンでオススメの居酒屋さんです♪
いつもながら、なんとなぁ～く頭にこの言葉が過ぎると来てしまう。
(H29.6.4現在3.06点)

今日は、焼鳥中心のラインナップを頭に浮かべながら入店です。

平日ということもあり、店内の入りはそうでも無いので、マスターと店員さんと話しながら飲む。
スタートは、いつものホッピー♪
週替りメニューにアスパラのおひたしがあったので注文。

夏という感じの組合せでテンションが上がっていく。

なんとなぁ～く盛り上がってしまったので、食べるのを忘れて飲みまくる(爆)

途中から思い出したかのように焼鳥を注文して、ハイボールを飲みまくって終了。

いつも通りの酔っ払いが完成して家路に着きました。
ウィーッ へ((￣ー￣*))))....～～((((*￣ー￣))ノ ヒック

－味の評価－
焼鳥
どの串焼きも焼き加減が最高に良くて美味しい♪
タレも塩も良いので、好きな方はどの串もタレ塩両方注文しても良いと思います。

アスパラのおひたし
とても夏っぽいメニューで、良い味付けで美味しい。
アスパラの甘さとシャキシャキ感が素晴らしい料理ですよ＾＾ｂ

総評
夏場なのと、この年なのとで、ここ最近はオススメのレバーよりはさっぱり系のお肉が好み。
砂肝のコリコリ感、皮のパリパリ感がお酒を進めます。
最後にご飯を食べれば良かったと後悔(;￣ー￣A アセアセ・・・
またお伺いします(^^ゞ
前日に、こちらの店員さんに街中でバッタリ会ったので、これは何かの思し召し？と、思いお伺いしました。
(H29.5.14現在3.06点)

前日に、こちらの店員さんが、お魚屋さんに居たので、なんでだろ～？
なんて思いながら入店したら、お魚を使った週替わりメニューがありました(笑)

ということで、それを注文をしてホッピーからスタートです＾＾ｂ

程なくして、マグロとアボカドがコラボした物が出てきます。
鉄板コラボメニュー、とても美味しくいただきました。

この後、蓮根のはさみ揚げ、串２本、烏賊塩辛。
ホッピー３、ハイボールキング３で５０００円行かないくらい。

お値段もお手頃でした♪

－味の評価－
マグロとアボカドのとろろ掛け
マグロとアボカドを山葵醤油で和えて、とろろを掛けています。
こういうシンプルな料理が意外と好きなんですよね～。
マグロは、勿論美味しいお店から仕入れているので、間違いなし＾＾ｖ

肉詰めレンコン揚げ
蓮根の薄切りにつくねのお肉を挟んでいます。
蓮根とつくねは勿論美味しいですが、餡がとても良い塩梅です。
これだけでもお酒２杯は行けますよ＾＾ｂ

串焼き
今回は２本だけでしたが、どちらも美味しい♪
塩を弱めにして貰っているのですが、お肉が美味しいので丁度良いですね＾＾ｂ

烏賊の塩辛
このお店の塩辛は、業者さんから入れているとのことですが、
太くて美味しい烏賊なんです。

総評
相変わらず美味しい串焼き屋さんですが、週替わりメニューがここ最近の楽しみ。
料理もお酒も楽しめる良い感じのお店ですよ～♪
是非オススメです＾＾ｂ
ＧＷ前半スタート！！
今日は、休みだったので夕飯を食べるために串焼きをいただきにお伺いしました。
(H29.5.7現在3.06点)

お店に行くと、店内は半分以上は埋まっています。
相変わらず人気ですね＾＾ｂ

カウンター席に座り、ホッピーからスタートです♪

鶏肉のわさびにオーロラソースを掛けた物からいただきます。

ホッピーが終わり、ハイボールに移行。
串焼きをちょいちょい貰って、ハイボールを飲みまくって終了です。

ここ最近、料理よりお酒の量が増えているのが問題ですよねぇ～＾＾；
でも、思ったよりは安く済んで、今日は良い夢を見れそうです☆彡

－味の評価－
串焼き
いつも注文するねぎ間とつくね。どちらも美味しい串で満足です♪
野菜串からにんにくの芽とねぎをチョイス。
これも良いおつまみになります。
塩も良いのですが、このお店のタレが好きなんですよねぇ～＾＾

鶏胸肉のわさびオーロラソース掛け
鶏肉のわさび漬けだけでも美味しいのですが、これにオーロラソースを掛けます。
味が重なって、とても美味しくいただけるメニューです＾＾ｂ
これは絶対注文するべきメニューですよ♪

総評
肉も野菜も焼き方が絶妙でとても美味しい焼鳥がいただけます＾＾ｂ
鶏肉がとても美味しいので、お腹が許すなら片っ端から全部食べたい(笑)
そんな素敵な串焼き屋さんです＾＾ｖ
４月１日は休みだったのですが、休日出勤でしたので夕飯をこちらでいただくことに。
(H29.4.10現在3.06点)

お伺いしたら、オープンから１９時までハッピーアワーが出来ていました♪

こういうサービスありがたいですね＾＾ｂ

この日は、いつものメンバーがカウンターで飲んでいたので、隣に座って飲む。

早速、いつものホッピーからスタート♪

焼鳥をもらって、ホッピーが進みます♪
いつもどおり３杯飲んでから、ハイボールのキングサイズに移行。

牛スジ、出汁巻きなんかを注文しながら飲み進めます。

結構ヘロヘロになったので、友人とラーメンで〆ようとお店を後にしました♪

ご馳走様でした～♪

－味の評価－
串焼き
皮、ねぎ間をタレでいただきました。
皮はパリッとしていて、ねぎ間はもも肉が美味しい♪
ハツは塩でいただきます。良い感じの火の通し加減でとても柔らかいですよ＾＾ｂ
ニンニクの芽は、ここ最近の定番♪
塩味でシンプルに仕上げていますが、これが美味しい♪

牛スジ煮込み
このお店のスジ煮は、塩味でシンプルですが、素材の良さがわかる味付け♪
美味しいですね＾＾ｂ

出汁巻き卵
出汁もしっかりと巻かれているタイプ。
チーズがトロッとしていて美味しい♪

総評
どの料理も相変わらず美味しい♪
いつも同じメニューを注文しちゃうのですが、次回は他のメニューも挑戦したいですね＾＾ｂ
ご馳走様でした♪
今日は、残業後に府中で１人飲み。
お店を色々考えた結果、いつものこちらにお邪魔しました。
(H29.3.19現在3.06点→)

今日は、スタートからファンデルサール（角ハイボール）のメガサイズです(・Θ・;)アセアセ…

おつまみに、きつね納豆をいただき。
焼鳥も少しもらってハイボールをガンガン飲みます(笑)

〆に、このお店でしか楽しめない、そぼろ丼をいただき終了♪
鶏ガラスープも付けてくれました♪

相変わらず美味しい料理とお酒に満足です♪

－味の評価－
串焼き
レバー、もも、かわを塩でいただきました。
どれも絶妙な火の通り加減で美味しい♪
他のお店では味わえない新鮮な味ですよ＾＾ｂ

(週替り)きつね納豆焼きの春野菜添え（名前違うかも？）
揚げの中に味付けされた納豆が入っています。
量もしっかりあるし、野菜もボリュームがあって良い感じです。
野菜は、セロリ、水菜、茗荷。

新食感!!バッジョそぼろ丼
砂肝の銀皮という物を刻んで作るらしいそぼろ。
これが歯応えも程よくて味付けも良いのですよね。
何度食べても美味しい丼です♪

鶏ガラスープ(青ネギとチンゲン菜入り)
丼物に付けてくれました。青ねぎがトロッとした感じで、チンゲン菜のシャキシャキ感と合う。
出汁もしっかり出ていて美味しい♪

総評
相変わらず美味しい料理に舌鼓♪
料理のボリュームもしっかりしているし、お酒も楽しいし間違いなく府中でオススメする串焼き屋さんです＾＾ｂ
仕事が速く終わったので、やきとり食べたい～＞＜；ってことで、お伺いしました！
(H29.3.12現在3.06点→)

相変わらずの人気ぶりで、スタートはそうでも無かったのですが、
私がカウンターに座ったら、あっと言う間に満席(;￣ー￣A アセアセ・・・

今日は、ゆったりスタートという感じで、ホッピーからスタート。
おつまみに、新メニューの鶏たたきに焼き味噌タレが乗った物を注文。
ホッピー３杯飲んだ後は、いつものハイボールのキングサイズと串焼き３本。
ハイボールをひたすら飲み続けて、ヘロヘロになったので、シメをもらって撤収です♪

食べ物も飲み物も美味しくて満足♪

－味の評価－
串焼き
もものタレ、皮の塩、うずらの塩。どれも良い焼き加減で美味しい。
タレも良いですが、店主の技が見れる塩も良いですね＾＾ｂ
是非、このお店に来たらレバーの塩はオススメですよ♪

鶏もも肉のたたき焼き味噌タレ
いつもの鶏もも肉のたたきの上に味噌タレを掛けて焼き目を付けています。
醤油で食べるのも好きですが、これも良い味です。

〆の鶏ガラスープ茶漬け
これが出汁が凄い効いていて美味しい茶漬けです＾＾ｂ
野菜も摂れるし、〆の１品として最高ですね♪

総評
ホッピーもハイボールもひたすら飲みすぎの夜(笑)
ホッピー３杯、ハイボールキング３、４杯。これはやりすぎました(爆)
食べ物は１５００円で飲み物が４０００円くらい飲んでます(笑)
でも、美味しかったからいっかぁ～♪
今日は仕事を早く切り上げて約１ヶ月ぶりの再訪。
久々に行ったら、週替りメニューが出来ていました♪
(H29.3.12現在3.06点→)

もう１周年になるんですね＾＾ｂ
おめでとうございますヽ(*゜▽゜)ノ~▽▼▽[祝]▼▽▼~ヾ(゜▽゜*)ノ

いつも通りにホッピーの白からスタートです♪
大体５対５で入れるので、３杯は行けますよ＾＾ｂ

週替りメニューから、鮪とアボカドの１品と鶏手羽煮をいただく。
値段の割りに量が多いのが、バッジョさんの良いところ＾＾ｂ
人数が多くても満足できること間違いなし＾＾ｂ
途中からメガサイズのハイボール（ファンデルサール）をもらう。
串焼きを３本ほどもらって、ハイボールをひたすらお代わりしまくる(笑)

結局、ホッピー１と中２、メガサイズのハイボールを４杯貰って５０００円ちょっと。
ご飯よりも飲み物代がほぼです(笑)

ご馳走様でした～♪

－味の評価－
串焼き
レバー、皮をタレで、つくねを塩でいただきました。
どの串も勿論美味しいし、レバーのトロトロ感は素晴らしいの一言です＾＾ｖ
レバーは、タレが好きな私ですが、塩も行けますよとマスターが言っていたので、次回は塩でいただこうと思います。
皮も大振りで美味しい♪
つくねは、肉々しいダイナミックな感じです。

鶏手羽大根煮
トロトロに煮込まれた鶏手羽は、無茶苦茶旨い！！
大根も味玉も入っていて、味もしっかりと染みていて美味しい♪
出汁が思ったより優しい感じで良い味付けでした。

鮪とアボカドのタルタル
メニュー名が違うかも？(;￣ー￣A アセアセ・・・
わさびで鮪とアボカドを和えた物をクラッカーに乗せて食べます。
これが、軽い食感でお酒のアテとして良い。

総評
串焼きは相変わらず美味しいですが、週替りメニューがとても楽しみです♪
季節の物が食べれたりするので、常連さんにも評判が良いです＾＾ｂ
４月になれば落ち着けるので、週１くらいでお邪魔します(^^ゞ
今日は、友人との飲み会♪お店には１ヶ月ぶりくらいで、再訪です(^^ゞ
(H29.2.12現在3.06点→)

久々に来てみたら、お店が満席状態で(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
入れないかと思ったら、滑り込みセーフで入れました(笑)

そして、新メニューも増えていて良い感じになってきました♪

料理も美味しいし、お酒も色々楽しめるし、府中でも人気のお店になってきました。
これからも＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪

－味の評価－
胸肉のオーロラソース掛けわさび風味
胸肉のわさび漬けにオーロラソースを掛けて食べる物です。
わさび漬けだけでも美味しいですが、足し算でもっと美味しくなっています。
これはオススメ！

串焼き
今日は、友人とシェアして食べたので色々と食べられました♪
レバーも良いですが、心残りとか砂肝も美味しいですよ＾＾ｂ

チーズオムレツ
厚焼き玉子が基本なのですが、オムレツも出来ますよと出してもらいました。
とろっとろで、とても美味しかった♪

烏賊の塩辛
ここの塩辛、ハマってます(笑)

温卵とパルメの木こりサラダ
時期によって野菜が変わるみたいで、今回は水菜でした。
ソースが決め手の美味しいサラダです＾＾ｂ

総評
新メニューも出来て勢いがありますね＾＾ｂ
料理もお酒も美味しくて満足！！
そろそろ１周年ですが、これからも＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪
年始から調子が悪く、やっとお伺いすることができました(;￣ー￣A アセアセ・・・
今年もよろしくお願いします(^^ゞ
(H29.1.22現在3.06点→)

相変わらず元気なマスターとイッキ君♪
顔を忘れられたかと思いましたが、覚えててくれました(笑)

今日は、串焼きを中心にサクッといただきました。
串は肉も良い物を使っているのに、ボリュームが凄い！！

それと、鶏刺しは絶対注文した方が良いですよ＾＾ｂ

今年もコンスタントにお伺いします♪

－味の評価－
レバー(タレ)
ボリューム抜群のレバー串は、皆さん絶対に１本は注文する人気メニュー♪
トロトロふわふわに焼き上げたレバーは最高ですよ＾＾ｂ

かわ(塩)
カリッと焼かれた美味しい鶏皮は絶品♪

つくね
ボリュームがしっかりとあって、食べ応え抜群のつくね。
これは肉々しくて美味しい♪

にんにくの芽
串に刺すのが大変そうですが、注文が入ってからサクサクと刺して焼いてくれます。
これが良い塩梅で美味しいのですよ♪

胸肉のわさび漬け
歯応えもほどほどで、わさびの香りも少ししていて美味しい♪
薬味と一緒に食べてくださいね♪

総評
いつも飲みすぎるのと、長居するので会計が高くなりますが、
普通なら一通り食べて飲んでも１人３、４千円で終わるＣＰの良いお店。
料理も美味しいので、府中に来たら是非一度は行ってもらいたいオススメのお店です♪
年末にお伺いする予定ですが、１２月分までをまとめてアップです。再訪何度目？ｗ
(H28.12.25現在3.06点→)

こちらの店主の方は、串焼きで有名な「けむり」で働いていたとのことで串焼き腕は勿論良い♪
副店長さんの創作料理も美味しくて、色々と楽しみたくなること間違いなし＾＾ｂ

場所は京王線府中駅から徒歩４分。ＪＲ府中本町駅からでも徒歩７、８分くらいです。

お店の外観はガラス張りで中が見えるので入りやすい雰囲気。
備長炭使用店の札もあります。

入口ですが、お店のアプローチまでに段がありますが、
マンションのアプローチの方がスロープになっているので、そちらから上ると楽に入れます。

店内は木とベージュ色の壁。テーブル、椅子は木で温もりがある感じ♪

席はカウンター席、テーブル席と結構座れる感じ。
２名までだと、基本的にカウンターから案内されるようになるみたいです。

フードメニューは、お店で丸鶏を捌いているそうで、色々な希少部位の串焼きを中心に創作料理や居酒屋メニューなんかもある。
また、創作料理も色々と揃っていて、こちらも美味しいですね。
これからメニューも増やしていくみたいで楽しみです♪
ドリンクメニューは、ビールは珍しい白穂乃香も置いてあり、焼酎、日本酒、カクテルと幅広い。

ホールの方は丁寧で元気があって良いです♪
みなさん感じが良い方達で人気になること間違いなし＾＾ｂ

女子会の割合も多いし、サプライズにも応えてくれる！！
府中で本格串焼きと創作料理をいただけるお店としてオススメしますよ♪

－味の評価－
串焼き
鶏を中心にオーソドックスな物から希少部位まで揃っている。
どれも絶妙な焼き加減で美味しいが、絶妙な火の通し加減は長年の感という奴でしょうか？
タレor塩は基本的には、お店の方がチョイスするみたいですが頼めば色々とやってくれると思います。
１本の量も結構あるのでＣＰも良いですね。
心残り、レバーは絶対注文した方が良いです＾＾ｂ

ささみわさび漬け
これが今まであったようでなかったようなメニュー。
わさびの風味がとてもよく、ちょっとネットリした感じの食感はお酒にとてもよく合います。

笹身の昆布〆
わさび漬けも良いですが、昆布で締めることにより、ねっとり感と味が凝縮される感じが最高に良い。
山葵でも生姜でも美味しくいただけますよ＾＾ｂ

新食感そぼろ丼
これが食感がよくて〆の１杯でもガッツリ食べれてしまうメニュー。
作り方を教えてもらいましたが、自分ではやりたくない(笑)
でも、これがこの価格なら食べる価値ありと思う美味しい丼ですよ～♪

柚子香る釜揚げシラス丼
ご飯もシラスもたっぷりで、とても美味しい丼♪
玉子の黄身が良い仕事をしますよ～♪

厚揚げ焼き
業者さんから仕入れているらしいですが、この厚揚げが美味しい！！
炭で仕上げるので、中はトロッとした感じでとても良い感じです。

炙り明太子
普通に炙った明太子ですが、明太子が良い物を使っているのですごくおいしい。
しらす丼に明太子乗せて食べても美味しいと思いますよ～♪

豚ガツポン酢
味付けが良い感じのガツを細切りにしていて、コリコリの歯応えがあって美味しい。

北海道じゃがバター塩辛乗ってます
ホクホクのじゃがバタの上に烏賊の塩辛が乗っています。
じゃがいもが凄い美味しいのと、烏賊の塩辛も太い物で味も良い。
はじめの方は注文することをオススメします。

えだ豆とクリームチーズのポテトサラダ
枝豆とポテトサラダってなかなか見ない組合せですが、これが合う。
マヨネーズはあまり感じられないのですが、クリームチーズで調整しているんでしょうか。
凄い美味しいセンスのある１品です＾＾ｂ

温卵とパルメの木こりサラダ
ほうれん草はサラダ用を使っているので、アクもなくてとても美味しい。
カルボナーラ風になるサラダなので、野菜嫌いな方でも楽しめると思います。

牛すじ煮込み
とろとろに煮込まれたスジがとても美味しい１品。
味付けも優しくて最高です♪

出汁巻き玉子
トロトロふわふわ状態の絶妙な感じに出汁が閉じこめられている物です。
中に入れる具は選択可能で大葉、シラス、チーズ、明太子、キムチから選択可能です。
これは絶対注文するべし！！

手作りザル豆腐マグロ節のせ
お店で作ってるので風味がとても豊かで良い。
タッパーに入っていますが、それをザルにすくって盛付けてくれます。
ダシ醤油で食べますが、豆腐が濃厚で美味しい♪

厚揚げ焼き
どこのお店の物を使っているかわからないですが、美味しい厚揚げです。
薬味もたっぷりで、豆腐好きなら一度は食べてみてください♪

おでん
冬場だけかな？出汁も美味しいしっかりとした物です。
大根が最高！！

烏賊の塩辛
業者のですと言ってるけど、太くて美味しい塩辛です。
ジャガバタにも使っている物ですが、これは間違いない！！

ホッピー(白・黒)
オーソドックスな物だと思われる方もいると思いますが、焼酎の量を自分で調整できます。
ナカを追加注文すると、店員さんがヤカンで焼酎も持ってきてくれて、ストップするまで入れてくれます。
間違いなく１０００円以内でベロベロになれます(笑)

総評
今年は何度もお世話になりました♪
年末まであと少しですが、よろしくお願いします。
串焼きはどれも美味しいし、料理も美味しい♪
お酒をついつい飲みすぎて、記憶喪失（気絶）になることしばしば(笑)
府中で飲む時の定番店として、是非オススメです♪

ＣＰ抜群！！料理が美味しいアットホームな居酒屋さん♪

場所は京王線府中駅から徒歩４、５分のところ。府中本町からでも徒歩７、８分という感じです。
府中国際通り沿いに、ひっそりと開いているお店。
ちなみに府中国際通りというのは、一昔前は国際色豊かな通りだったそうで、そこからこの名前になったとか？（諸説あり）

お店の外観は木を基調とした、落ち着いた感じ。
表からカウンターと店員さんが見えるので、思ったよりも入りやすいと思います。

入口は小さい段差が少しありますがスムーズに入れます。

店内は外観と同じで木を基調としていて清潔感があって、
テレビもあったりと、お洒落な感じだけどアットホームな感じもあって良いです。

席は入ってすぐのところにL字型カウンター席が10席程度、
奥に行くと段差が２段ほどあってテーブル席が１６席ほどあります。
少人数でも大人数でも対応できる感じで使い勝手が良い感じ。

メニューは、定番物と日替り物とあって、定番のおでんも目に入りました。
定番物は、肉系料理、豆腐、サラダ、揚げ物、酒のアテにある明太子等色々。
日替り物は、お刺身、お肉系等色々と並んでいました。
〆に食べる蕎麦、焼きそばなんかも目を引きました♪
個人店でこのメニューの豊富さには驚かされます。
それとマッシュポテトは絶品なので絶対に注文するべきメニューの一つです＾＾ｂ

ドリンクメニューは、ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン等こちらも色々揃っている。
焼酎はボトルキープ出来る物もあるので、色々なシーンで楽しめると思います。

店員さんは、マスターと奥様でしょうか。
どちらの方も物腰が柔らかくて良い感じです。

すべてにおいて納得のお店♪
価格もほどほどなので、普段使いのお店としてオススメです♪
ちょいちょい、時間があるときに寄らせて頂いてます。
2月分からかなり溜めてしまいましたので、一気にアップです(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧

毎回、美味しいおつまみと美味しい日本酒を提供してくれるこちらのお店、ここ最近は、平日なら余裕で入れたりもするので、狙い目だと思います(⁠ ⁠/⁠^⁠ω⁠^⁠)⁠/⁠♪⁠♪

黒板に書いてるメニューもいいのですが、
レギュラーメニューの
ゆきもり
ポテトサラダ
ピザなんかは、常連さんから、よく注文が入ります。

また、料理は盛りがいいので、1人ならハーフサイズにしてもらえるメニューもあります。

ちなみに、カレーはかなりマボロシですが、
ママさんの気が向くと出てきたりするメニューです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

これからも、頑張って下さいね〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
４月に何度か行った写真をまとめてアップです！！
まん延防止中も緊急事態宣言中も真面目に守っているお店です。

そろそろ、マスターとママさんに会いたいね～( *ﾟｪﾟ)(ﾟｪﾟ* )ﾈｰ

緊急事態宣言、早く解除になるよいいですなぁ...(　= =) ﾄｵｲﾒ

(R3.6.8現在3.08点)

写真は、いつも色々食べたり飲んだりの写真ですが、振り返って見ても日本酒の揃えが最高ですね！！
ワァ─o(´･∀･`)o─ィ♪

そしてつまみも、美味しい物が揃っている～ヾ(〃^∇^)ﾉ

カレーは、かなりの隠れメニューなので、逢ったら絶対注文( *ﾟｪﾟ)(ﾟｪﾟ* )ﾈｰ
３月にお伺いした時の口コミです。
(R3.5.17現在3.08点)

この日は、魚を中心に日本酒とのセッションです♪

らくだ屋さんの良いところは、やはり日本酒の揃えですね＾＾ｂ
それも、大体口開けしてくれるサービスが好き( ´艸｀)

私は、いつも「日本酒下さい」としか言わないのですが、
マスターとママさんが気を使っていただいた（＾人＾）感謝♪

鰹、目刺し、ばくだん！！
どれもうめぇ～～～～～～！！！

アットホームな雰囲気なのですが、居心地の良い接客は、飲食店関係者からも羨ましがられる素晴らしさ♪

緊急事態宣言が解除されたら、真っ先にお伺いしないといけない使命感に駆られる、
ぺんたろなのでしたヾ(〃^∇^)ﾉ
時短営業真っ只中。土日は１５時からオープンしているこちらのお店。
コロナ対策はバッチリなので２月に２度ほどお邪魔しました。
(R3.3.7現在3.09点)

こちらの日本酒の揃えは絶妙で、ついつい飲み過ぎてしまう(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
料理も良いし、(*´-∀-)ﾎｯ-３
と、出来る素敵なお店です♪

－味の評価－
水ギョーザのピリ辛ゴマだれがけ
いつもの餃子なのかと思ったら、餡も違うとのこと。
この水餃子が、タレが美味しくてハイボールに合う！！
最初に食べるのに良いメニューです♪

アスパラ炭火焼き
時期になると出てくる旬のメニューです。
太くて長い物でホクホクしていて甘くて美味しい♪

焼白子(にんにく醤油で)
白子は、白子ポン酢と焼きがあるのですが、この日は焼きで。
焼きも良いですね＾＾ｂ
タレはにんにく醤油。どうなんだろ？と思ったら、これが結構合う。
たまに変わり種として焼きで注文するのも良いですね♪

マッシュポテト厚切りベーコンのせ
お店の人気メニューである、マッシュポテトの上に厚切りベーコンが乗ったメニューです。
これベーコンが大きくてしばらくこれだけでハイボール飲める( ´艸｀)

しらすのせ栃尾揚げ炙り
栃尾揚げは、新潟県長岡市の名物ですね＾＾ｂ
これフワフワでカリカリで美味しい油揚げですが、これとシラスがとても合っている。
シラスの掛けっぷりが半端ないヾ(〃^∇^)ﾉ

－総評－
相変わらず美味しいお酒と料理♪
こういう感じが落ち着くんですよね♪
３月も緊急事態宣言延長になりましたが、機会があれば行きたいと思います(^^ゞ
とは言え、大体１人で飲んでいますが( ´艸｀)
(R3.2.13現在3.09点)

１月は、２回ほどお邪魔出来ました(^^ゞ
とは言え、こんな時期なのでソーシャルディスタンスは保っています。

こういうお店ですが、いつも落ち着いていて、
ほっこりした雰囲気の中で美味しいお酒をいただいています(*´-∀-)ﾎｯ-３
それもやはり、マスターとママさんの人柄でしょうか。

緊急事態宣言で色々と大変だと思いますが、またお邪魔させていただきます(^^ゞ

－味の評価－
イワシフライ
鰯の脂の乗りが良く、衣はサクサク、魚はホクホク食感でとても美味しい♪
掛ける物は、ソースが提供されましたが、今回は醤油をお願いしました。
サイズ感も良くこれは好きなメニュー♪

豚スペアリブみそ漬
こちらのお店がオープンしてからずっとあるメニューですね＾＾ｂ
豚肉にしっかりと味が染込んでいて、これは旨い！！
骨までしゃぶり付きたくなる美味しいお肉です♪

いわし明太焼き
たまにあるメニューです。鰯の脂と明太子の辛味と旨味が調和して素晴らしく美味しい♪
日本酒でも焼酎でも合うメニューです＾＾ｂ

真鯛丼(出汁付き)
これ特注で作ってもらいました(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
値段もよくわからないですが、刺身の量が半端ナイ！！
漬けと刺身と両方乗っていて、真鯛も良い感じの旨味でおｋれは好き♪
途中からおでんの出汁を掛けて食べました♪最高に美味しい♪

自家製ぬか漬け
お店のぬか漬けって、美味しいですよね＾＾ｂ
程よい塩気と凝縮された野菜の旨味と色々良いバランス♪

－総評－
注文しているメニューが偏っているσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ
でも、いつも美味しい物を安価に提供していただいて（＾人＾）感謝♪
こんな時期ですが、コロナが早く終息して良くなる事を願ってｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
今年も今日で営業終了とのことで、お邪魔しようと思っていましたが、今日は休肝日としました( ´艸｀)
新年５日から営業とのことですので、年始にお邪魔したいと思いますm(._.)m

今年も何度もお邪魔させていただきました。

今年の４月頃。
コロナで収入が減っている大変な時期に長期でお休みをするという大英断をした２人の勇気を忘れません。

まだコロナは終息しないですが、
いつも元気で明るい　らくだ屋さんなので、コロナも逃げていくでしょう( ´艸｀)

地元民で賑わう人気店♪

来年も美味しい料理とお酒をよろしくお願いします♪
何度かお伺いした分をまとめてアップです♪
コロナ禍ですが、お店はコロナ対策をしながら元気に営業しています♪
(R2.9.2現在3.09点)

何度か分をまとめてなので、お酒と料理を中心にコメントしたいと思います。

日本酒は、お店の一番推しの大信州をはじめ色々なお酒をいただきました。

こんなに日本酒の種類があると選ぶのに悩んでしまうと思いますが、私はいつもマスターとママさんにおまかせして、その日にある日本酒をもらっています。
なので、シーズンで同じ物を飲む事があまりなくて、それはそれで楽しいのですヾ(〃^∇^)ﾉ

大信州は勿論美味しかったですが、あづまみね、鼎、屋守あたりも好みでした♪
次回はどんなお酒をいただけるか楽しみですﾗﾝ((o(*´∀`*)o))ﾗﾝ

料理は、いつも決まった感じの物を注文するのですが、お刺身はいつも良いレベルの物を提供してくれます。
これを日本酒と併せるのが定番♪
揚物系は、色々あるのですがメンチカツは鉄板！！
焼き魚も色々とあるのですが、鮎の塩焼きは好きヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

そして、珍しくハンバーグがあったのですが、これがとても美味しくて満足♪

〆は、まぐろたたき丼とか、トマトキーマカレーなんかをいただきました♪
(カレーは、かなりレアの限定メニューなのでいつもは無いです( ´艸｀))

いつも美味しい料理をありがとうございます♪ヾ(〃^∇^)ﾉ
お伺いしたのは、２月～３月分。
今は営業自粛でお休みされていますが、再開されたら１番にお伺いしたい居酒屋さん♪
(R2.5.6現在3.09点)

お伺いした何回か、毎回ですがかなりの混みよう(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
ほぼ凹みはないんじゃないですかぁ～？とマスターに聞いたら、コロナの影響が出ているみたいで、平日は結構空いてますよ～とのことでした。

何度かお伺いしていますが、いつも食べる物は一緒なので、変化があまり無いのですがアップします( ´艸｀)

日本酒も色々飲みました。
らくだ屋さんの良い所は、限定酒も入ったりする所ですよね＾＾ｂ
鍋島なんかも希少だと思いますが、しっかりなみなみに注いでくれるのは圧巻！！

いつもごちそうさまですヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
カマ焼き
この日は、カンパチだったかな～？
限定だったのですが、めちゃめちゃ美味しい♪
脂の乗りも良いし、塩加減と焼き方が絶妙でした♪

おでん
この日のおでんは、珍しくタコが入っていました。
これが柔らかくてとても美味しい♪
味も染み染みで満足の美味さ！！

海鮮丼
これはメニューに無いです。
でも、注文したら作ってくれました～（＾人＾）感謝♪
お店のお刺身が何種類あったみたいなので、豪華５、６種類はネタが乗っていますヾ(〃^∇^)ﾉ
こちらのお店の食材、色々とこだわって仕入れをしているので、お刺身も美味しいですね♪

燻製玉子からすみ乗せ
この日、珍しいメニューがあったので注文してみた。
燻製した玉子はトロトロでスプーンですくって食べるのですが、これがスモーキーでカラスミとの相性も抜群♪
日本酒と凄い合うメニューです。
御飯に掛けて食べても良いかも？( ´艸｀)

カニクリームコロッケ
このお店の蟹クリームコロッケはかなりデカい(笑)
軽く１０ｃｍはあるのではないだろうかというサイズで、食べ応え十分。
普通のサイズと思って３個とか注文すると間違いなく他のメニューに辿り着かないと思われます。
中はトロトロクリーミー♪間違いない１品♪

－総評－
いつもご馳走様です。
日本酒の感想は、ＳＡＫＥＴＩＭＥから♪
コロナで大変だと思いますが、テイクアウト販売を始めているので、ちょっと安心♪
また、お伺いします(^^ゞ
いつもお世話になっているこちらのお店。
年内のお仕事最後だったので、〆はこちらで飲みました♪
(R2.2.10現在3.08点)

お店に連絡をしたら、入れますよ～ということでお邪魔しました。

仕事納め＆金曜日ということもあり、店内は大盛況ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ

こちらは、いつもどおりハイボールからスタート(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

料理は、お刺身盛合せ、しらす奴、白子ポン酢、らくだ屋サラダ、芝海老唐揚げをお願いしました。

混んでいましたが、料理は良いスピードで提供されて、一気に食べて一気に飲んで帰る感じ( ´艸｀)

ご馳走様でした～ヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
お刺身盛合せ
鯵は、刺身とたたきの２種。カンパチに白身という内容♪
どれも良い味でとても満足の内容。
これで本当に９８０円なのかお店が心配になる(^▽^;)

白子ポン酢
提供前に茹でているので、トロトロ感がとても良い！！
ポン酢も良い塩梅で、これはお酒が進みます♪

総評
料理は相変わらずどれも良く、日本酒も色々といただいて満足♪
季節でメニューが更新されるので、いつも楽しみです。
またお伺いします(^^ゞ
この日は、飲みに行きたい～♪
ということで、電話で予約をしてお邪魔しました(^^ゞ
(R2.1.25現在3.08点)

お店に行くと平日にも関わらず満席状態(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
やはり人気店ですね＾＾ｂ

席に着いてハイボールで( ^ ^)／U☆U＼(^ ^ )ｶﾝﾊﾟｰｲ
お通しは、鶏肉とジャガイモの煮物でした。
いつもお通しが楽しみなんですよね～♪

早速注文です。

アボカドディップ、お刺身盛合せ(ハーフ)、大山鶏ゴボウソース掛けを注文。

これをあっという間に食べ終わり、続いて注文したのがおでん♪

お酒も日本酒に切り替えて、ガブガブ飲む(笑)

マスターにお腹空いてるの？(^▽^;)
と、聞かれちゃいました( ´艸｀)

ご馳走様でした～♪

－味の評価－
アボカドディップ
アボカドに辛味を足した物がディップになっています。
これがなかなかおつまみに良い感じで、ビール、ハイボールに合いそうです。

お刺身盛合せ
この日は、しめ鯖炙り、カンパチ、平目。
脂の乗りも良いし、旨味が凝縮していて噛締める度に旨味が押し寄せてくる。
これに慣れちゃうと、チェーン店のお刺身が食べれなくなる( ´艸｀)

大山鶏ゴボウソース掛け
鶏肉はもちろん文句なしで美味しい物。これに牛蒡のソースが掛かっています。
これがなかなか食べた事の無いソースでビックリw(*ﾟoﾟ*)w
好みもあるかと思いますが、牛蒡が好きな方にオススメです＾＾ｂ

おでん
出汁が染みて美味しいおでんです♪
薄味に見えますが、しっかりと出汁が効いていて美味しい♪
とろろ昆布が良い仕事をしていますね＾＾ｂ

総評
料理もお酒も文句なしで良いお店♪
お刺身もレベルが高いので、いつ行っても楽しめます。
いつもありがとうございますヾ(〃^∇^)ﾉ
週１ペースでお伺いしているこちらのお店。
写真が溜まってきたので、まとめてアップです♪
(R1.12.9現在3.08点)

ここ最近は、今まで注文したことのない珍しいメニューを注文してみたり、
いつもより少し変化が加わった物が多いです。

そして、いつも思うのですが、平日でも７、８割はお客さんが入っているので、相変わらずの人気ぶりが伺えます。

年末まであと少し。
まだまだお邪魔しまぁ～す(^^ゞ

－味の評価－
らくだ屋サラダ
ボリュームのあるサラダで、バランスも良く海苔が良い感じですね＾＾ｂ
ドレッシングも美味しいし、マヨも脇にあるのが好き♪

刺身
白身中心のラインナップですが、熟成具合も良くて旨い！！
この時期は、ヒラメやカンパチが良いですね＾＾ｂ

鯵のなめろう
この日、たまたまあったメニュー。
これが良い塩梅で日本酒にとても合う！！

春雨炒め
初めて注文したメニューです♪
ちょっと太めの春雨は、チャプチェのような感じです。
味付けも良くて、これはスタートでも〆でも楽しめるおつまみ♪

焼きアスパラ
この太さの物を豪快に１本丸々焼いて出すのは迫力があります。
水分もたっぷり含んでいるので、これは間違いない＾＾ｂ

総評
相変わらず料理がうまい！！
そして、日本酒の揃えが抜群！！
言うことなしですね＾＾ｂ
この日はちょっとお疲れ様～ということで飲みに来ましたヾ(〃^∇^)ﾉ
(R1.11.16現在3.08点)

いつもどおりにハイボールで( ^ ^)／U☆U＼(^ ^ )ｶﾝﾊﾟｰｲ

お通しは、冷奴にモロヘイヤの刻んだ物が乗っています。
まだ暑い時期だったので、こういうおつまみは嬉しい♪

続いて、サラダをお願いして、お刺身も～♪

サラダはシラスと磯海苔を使った物でさっぱりしていて美味しい♪

お刺身は、鰹、炙りしめ鯖、カンパチ、白身は忘れました＾＾；
どれも熟成していたり、脂の乗りが良いものだったり、どれも良い魚w(*ﾟoﾟ*)w

途中から日本酒をいただいて、ごちそうさまでしたヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ

相変わらず安定した物を提供してくれる居酒屋さん♪

ここ最近は、予約をしないと入れないこともあるので、遠くから行くなら一応電話を～＾＾ｂ
何回も行っているので、新しい写真をまとめてアップします。
(R1.10.7現在3.08点)

ここ最近、週一？くらいでお邪魔していますので、写真がたまったので、まとめてアップです(笑)

日本酒は勿論ですが、料理も美味しくて満足♪

ここ最近は、〆に海鮮丼なんかを作って貰う(価格は知りません)のが定番になりつつあります。

美味しい料理と美味しいお酒を飲むなら、是非らくだ屋さんへヾ(〃^∇^)ﾉ
この日は、ちょろっと飲みたくなったので寄り道♪
(R1.9.16現在3.06点)

お店に電話をして、席の確認をしてからお伺いしました。

お店に着くと、店内はほぼ満席（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
相変わらず人気ですねヾ(〃^∇^)ﾉ

スタートは、いつも通りにハイボールから(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

料理は、お通しがとうもろこしでした。
とりあえず、季節物の料理からビーフシチューを発見したので、少な目に出してもらう。
それでも、量はしっかりあるのですけどね(笑)

ハイボールを飲みながら、ひたすらビーフシチュー♪

次にお刺身をお願いして、日本酒に切り替えます。

日本酒は、鍋島、飛露喜、久礼等。
プレミアムな日本酒も飲めるのが良いですね＾＾ｂ

〆は、珍しくピザをいただきました。

もうお腹一杯だから、残すだろうと思われていたのですが、食べ切る(笑)

遅い時間までガッツリといただきました～(^^ゞ

－味の評価－
ビーフシチュー
結構良い量が乗っています。これ、普通盛りかも？(笑)
お肉はホロホロに崩れるくらい柔らかい。ソースはデミグラスをベースに食べやすく作っています。
ブロッコリー、マッシュポテト、バケットとどれも良いですね＾＾ｂ

マルゲリータ
レギュラーメニューですが、注文したのは初めてです。
ちょっと薄めのモチモチ生地に美味しいトマトソースとモッツァレラが良いです。
バジルもしっかりと乗っていて、これは普通にピザ屋で出ても良いレベルです。

総評
１人だったので、料理はあまり注文出来ませんでしたが、水分は取れるので日本酒を色々といただきました。
その分値段が行っていますが、ほぼお酒代です(笑)
またお邪魔します(^^ゞ
足が痛いのでなかなか遠出が出来ないのですが、やはり金曜日くらいは飲みたいなぁ～。
ということで、こちらのお店にお邪魔しました(^^ゞ
(Ｒ1.8.26現在3.06点)

いつもどおりの展開でハイボールで(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

お通しをいただきながら、手羽先唐揚げ(季節メニュー)をもらう。
この手羽先が鶏唐揚げと違って、ちょっと甘辛の味付けでお酒が進みます。

ハイボールを何杯か飲んで落ち着いたので、ここから日本酒にチェンジヾ(〃^∇^)ﾉ

お刺身の盛合せをハーフサイズでもらう♪
この日のネタは、マグロ、白身は平目だったか？〆鯖です。

どれも新鮮で美味しいし、白身は良い熟成具合ですね＾＾ｂ

これでお酒が進むのですが、屋守、作の次は何を飲んだか覚えてないや～(笑)

そして〆に鰹のたたきがあったので、丼を作ってもらう。
これも満足～♪

もうガッツリ飲んで食べて、満足して撤収となりました～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ

－味の評価－
総評
料理はどれも良い感じにいただけるし、お酒の種類も色々と楽しめるお店♪
でも、やはりメニューに無い物も提供してくれるマスターの器量が良い♪
ちなみに、メニューに無い物は価格不明です(笑)
この日は珍しい方から一緒に飲もうとお誘いを受けたのですが、まさか府中まで来ていただけるとは思いませんでした(笑)
(R1.6.29現在3.05点)

お店は、いつも通っている、こちらのお店。

お店に行くとカウンター席が２席だけ空いていましたラッキー♪

座って早速ハイボールからで(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

おつまみは適当に、穴子炙り、アスパラ焼き、メンチカツ等。

〆に玉子かけご飯をもらってお会計。

飲みは軽くでしたが、しっかり〆まで食べて３０００円台のお会計。
リーズナブルでしたヾ(〃^∇^)ﾉ

ごちそうさまですm(._.)m
この日は、疲れたから真っ直ぐ帰るかなぁ～？
なんて思っていたのですが、フェイスブックの通知を見たら、美味しい日本酒がまだまだありますよ～というお知らせが来ている。
これは行かねばとお邪魔しました(^^ゞ
(R1.6.6現在3.05点)

お店に行くと店内はほぼ満席状態。
カウンター席に座りハイボールとお通しから(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

おつまみにアメーラトマトが入っていたので、お願いしました。

続いて前に食べたかったけど売り切れていた餃子もお願いする。

ハイボールを飲み終わって落ち着いたので、日本酒をお願いする。
この日の１杯目は、雪の茅舎。

これに併せるのは、やはりこれでしょうとお刺身をもらう。
豪華に４点盛りにしてくれました♪

お刺身が来たら、やはりこれだと日高見をお願いする。
これはお魚に絶対合いますからね～＾＾ｂ

そして、〆は鍋島です。

相変わらずお酒のラインナップが良いですね＾＾ｂ
これで余っているというのだから、嘘でしょ～と店主に突っ込みを入れるくらい。

またお伺いします(^^ゞ

－味の評価－
アメーラトマト
シンプルに提供されるトマトですが、食べた事のある方はわかると思いますがクオリティが高いトマトです。
甘さも凄いですが、渋みみたいな物は一切感じられ無いし、調味料なしでいただけるトマトです。
値段もなかなか高いのですけどね＾＾ｂ

刺身
鰤、真鯛、平目、炙り〆鯖です。
どれも良い感じですし、平目のエンガワなんかも盛ってあって、嬉しい１皿でした。

総評
料理もお酒も良いお店＾＾ｂ
季節の物が食べれるのは、個人店ならではという感じでしょう。
これからも美味しい物期待してま～すヾ(〃^∇^)ﾉ
この日は、疲れたから真っ直ぐ帰るかなぁ～？
なんて思っていたのですが、なんとなく飲んで帰るかとお邪魔しました。
(R1.6.6現在3.05点)

お店に行くと店内は相変わらずの人気ぶり。
カウンター席に座って、ハイボールとお通しからの日本酒。

大信州八重原純米大吟醸はなかなか飲めない酒です。

あづまみねの１００本限定酒もあった！！
玄人好みのお酒、これも美味しいんですよねぇ～。

お刺身も終わったので、これに併せるのは鰯明太焼きです。
つぶつぶとちょっとピリ辛な感じが日本酒に合います＾＾ｂ

この後も色々といただいたのですが、写真無し（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･

良い感じに酔ったので、撤収しました～ごちそうさまですm(._.)m
この日は、休みですが仕事に行って、疲れたので打上げをする為にこちらへ。
(R1.6.4現在3.05点)

お店に行って、ハイボールをもらおうかと思ったけど、スタートから日本酒な気分♪

ということで、智則で(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!
お通しをちびちびやっていたのですが、早めにお刺身をお願いしました。

智則が終わったところで、ここはやはりということで、お魚の為にあるお酒、日高見をもらいます。
これがお魚との相性抜群でガンガン飲めます(笑)

〆にしらすのおにぎりをもらってお会計～♪

リーズナブルな飲みとなりました♪

ごちそうさまでした～ヾ(〃^∇^)ﾉ
昼飲みが終わったのが１５時過ぎで、疲れたので帰ることに。
ということで、私は府中に移動して、こちらのお店で別の方を誘って飲み会です。
(R1.5.12現在3.06点)

お店に連絡を入れると、席は空いているとのことで向かいます。

しばらくすると、待ち人が来たのでハイボールで乾杯♪(*･(ェ)･)o∀*∀o(-(ェ)-*)♪

おつまみは、お刺身、おでんをお願いしました。

ハイボールでひと息付いたところで、日本酒をお願いします。
この日は、王道の鍋島風ラベルから♪

続いて、山川光男！！？なんじゃそれは？と、思う方も居るかと思いますが、山形県の酒蔵４社がコラボした物です。
値段は凄い高い訳でも無いですが、これがなかなか面白いお酒。

〆に向い、鶏唐揚げをもらってハイボールに戻って〆。

良いお酒と料理をいただきました♪

－味の評価－
お刺身盛合せ
この日のネタは、かんぱち、真鯛、〆鯖です。
どれも良い感じの熟成具合が素敵な刺身。〆鯖は自家製ですかね～。〆方が良いです。

おでん盛合せ
はんぺん、白滝、大根、巾着等。
どれも味が染み込んでいて美味しい。出汁が絶妙なんですよね＾＾ｂ

鶏唐揚げ
このお店の唐揚げは１個がデカイ！！
２人で１人前を注文しましたが、ハーフでよかったかも？(笑)
お肉はジューシィーでとても美味しいんですよね＾＾ｂ

総評
料理はどれも相変わらず良く、日本酒の揃えも良い感じです。
価格もそれなりで満足な飲み会となりました♪
この日の夕飯。平日ですが、軽くご飯をいただく為にお邪魔しました。
(R1.5.6現在3.06点)

お店に行くと、席は半分以上の入り。
でも、カウンター席が空いていたので滑り込みます。

席に着いて、早速ハイボールからお願いしました(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

お通しは、烏賊と大根の煮物。こりゃ旨い！！

もずく酢をもらって、ちょっとお酒をもらって、この後お刺身も貰ったのですが写真忘れ＾＾；

〆に楽しみに来たカレーをお願いしましたヾ(〃^∇^)ﾉ

この日のカレーは、お肉が崩れるくらいに柔らかく煮込んだタイプ。
これも美味しいカレーですね＾＾ｂ

ごちそうさまでした(∩´∀`)∩♪
フェイスブックを見ていたら、美味しそうな日本酒が並んでいたのでお邪魔してみました♪
(H31.4.26現在3.06点)

お店に行くと平日ということもありますが、店内は８割くらいの入り。
相変わらず人気ですね＾＾ｂ

カウンター席に座って、とりあえずハイボールを貰います。
(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

お通しは、烏賊と大根の墨煮。
スタートのおつまみは、ハイボールと併せるということで、メンチカツをお願いします。

続いて、日本酒に切替えてお刺身の盛合せをお願いします。
これがなかなか良いお刺身が揃っています。
これに併せる日本酒は、
AKABU(これはちょい甘すぎる＾＾；)
雨後の月(無濾過原酒なので、お酒っぽいお酒です。でも、魚に合いますね＾＾ｂ)
無想(アルコール強めだけど、ノスタルジックな日本酒を楽しめます♪)
十四代(予想よりもキレがいまいちで、ちょっと飲みづらい感じでした。)

－味の評価－
メンチカツ
お肉たっぷりジューシィーなメンチカツです。
これが肉汁がジュワァ～っと出て、とても美味しいのです＾＾ｂ
併せるのは、ビールかハイボールかサワーが良いですね♪

お刺身
いつも３、４種類のお魚を用意してくれています。
お店のメニューには、３点盛りと書いていますが、４点もお願い出来ます。
値段は不明ですが＾＾；
お魚はどれも美味しい物で、それぞれ色々な楽しめるのが良いですね＾＾ｂ

気まぐれカレー
ママさんの自慢の１品♪
なんで気まぐれなのかは、ご想像におまかせしますが、結構なレアメニューです(笑)
カレーはスパイシーな中にも優しい味付け。お酒を飲んだ後でも美味しくいただけます。

総評
おつまみもお酒もしっかりといただけて満足な夕飯でした。
カレーをいただけたのは、嬉しかった～ヾ(〃^∇^)ﾉ
府中駅周辺のいつもお伺いしているお店に、新年の挨拶まわりで伺いしました。
(H31.1.12現在3.06点)

お店に行くと第一陣の方達は帰ったみたいで、ちょっと落ち着いた感じでした。
その後も常連さん達が引っ切り無しに来ていました。

とりあえず、いつもどおりにカウンター席に座ってハイボールを注文＾＾ｂ
ハイボールとお通しが供されて(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

鶏ささみの醤油漬け焼をおつまみでいただきました。

ハイボールをおかわりして、〆の玉子掛けごはんをいただきます。

今年も変わらず美味しいおつまみとお酒♪

ごちそう様でした～♪ヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
鶏ささみの醤油漬け焼
ささみを醤油に漬けた物を焼いています。
シンプルながらお酒のおつまみに最適なメニューです。
ちょっとマヨネーズを付けて食べるのがいいんですよね＾＾ｂ

玉子掛けごはん
玉子とお米と両方ともこだわった最強のTKGです♪
ねぎと鰹節も良い仕事をしています。
〆は、これが良いんですよねぇ～♪

総評
いつも美味しいおつまみとお酒とごはんをありがとうございますヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ
今年もよろしくお願いします<m(_ _)m>
この日は仕事納め＾＾ｂ
２軒はしごをした後に、やっと先客が引いたということで、お邪魔しました。
(H31.4.6現在3.06点)

もう２２時過ぎで良い時間だったので、軽くお酒をもらって(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

お腹も仕上がってきているので、お刺身盛合せと焼きそばをお願いしました(∩´∀`)∩わ～い♪

日本酒は、徳利で何本かもらって、食べ物を食べてサクッと撤収♪

ごちそうさまでした♪

－味の評価－
お刺身盛合せ
鰹のたたきは、しっかりと焼かれていて風味が良い。
真鯛は、熟成している感じがとても良い。
たこは食感が良い物で味もしっかりとしているタイプでした。

焼きそば目玉焼き乗っけ
お店の定番〆料理という感じです。
ソースの効き具合が絶妙で、これが美味しい。
目玉焼きを崩すと、トロトロで麺と絡んで更においしくなります。
これは旨い！！
この日は、新しく出来たお蕎麦屋さんで軽く飲んだあと、ちょっとお刺身が食べたいと思ってお邪魔しました。
(H31.4.4現在3.06点)

お店に行くと、もう２１時くらいだったのでカウンターに座れました。

席に着いて、日本酒からお願いしますとおまかせでいただきました。
スタートは賀茂金秀からで(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

おつまみは、お通しとお刺身をいただきました。

終始楽しませてくれる店主とママさん。

相変わらずの良い日本酒で安定感があり、お刺身も美味しいお店♪

色々と料理も楽しめるお店ですので、オススメです＾＾ｂ
１１月訪問分の書き残し分です。
この日は平日でしたが、ちょろっと夕飯でお伺いしました(^^ゞ
(H31.3.3現在3.06点)

お店に行くと、まぁまぁの入り具合。
カウンター席に座って飲みます。

ハイボールをいただいて(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

この日はいつもと違う展開で、スタートからカニクリームコロッケを１個いただきます。

ハイボールと揚物の相性は抜群ですね＾＾ｂ

続いて、日本酒に切替えて、お刺身をもらう。
この日は、鰹と〆鯖を盛合せのハーフでもらう。

日本酒は続いて、あずまみねをもらいました。

〆におでんから、はんぺんと白滝。

平日ということもあり、これでお会計～♪

今日もごちそうさまでした～ヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
カニクリームコロッケ
名前のとおりですが、蟹風味が良いクリーミーなコロッケ。
カリカリに揚がっていて、これはハイボールに合いますね＾＾ｂ
野菜もしっかりと摂れるところが嬉しい♪

お刺身盛合せ
時期はずれていますが、鰹がいただけて嬉しい♪
〆鯖は絶妙な〆方でとても美味しい。

総評
揚物、お刺身、おでんとどれも美味しいお店です。
お酒の種類も豊富で、何度行っても楽しめるところが嬉しい(∩´∀`)∩わ～い♪
この日は平日でしたが夕飯を府中で食べようとお店を探していたら大信州が入ったとフェイスブックに投稿があったので、お邪魔してみました。
(H31.2.23現在)

お店に行くと平日の早い時間だったので、先客無しヾ(〃^∇^)ﾉ
でも、１９時過ぎにはテーブルは満席になっていました。
カウンターも半分強は埋まりました。相変わらず人気。

カウンター席に座り、とりあえずハイボールで(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!
お通しをいただきながら、日本酒をロックオン。
鰹のたたきと一緒に大信州をいただきます。

大信州は２９ＢＹと３０ＢＹの両方があるので、ガンガン飲みます。
おつまみも無くなったので、追加であん肝と手羽餃子をもらいます。

日本酒が終了したので、ここからは季節の酢だちが入ったサワーを貰います。
ちょろっと、おでんのはんぺんを貰いながら、〆のイカスミ焼きそばを貰う。

もうお腹一杯～ヾ(〃^∇^)ﾉ

ごちそうさまでした～♪

－味の評価－
あん肝ポン酢
このあん肝が濃厚で美味しい。
くせが無いので食べやすいです。
ポン酢は軽めで好きな塩梅です。

手羽餃子
手羽先の中に餃子の餡が入っている１品。
これがジューシィーでプリプリで美味しい。
１人２本は食べたいと思う美味しさ♪

おでん(はんぺん)
出汁がとても良いおでんです。
はんぺんは子供の頃からの大好物♪

沖縄そばのイカスミ焼きそば
沖縄そばでイカ墨焼きそばです。これが麺の歯応えだなかなか良くて、普通の焼きそばに比べて食べ応えがある。
烏賊もたっぷり入っていて、これは旨い！！

総評
大信州目当てで行ったのですが、期間限定の料理も色々と楽しめました。
味は勿論良いですが、お酒の内容も良いですね♪
夕飯を作るのが面倒なので府中でウロウロしていたら、結局いつものこちらにお邪魔しました(笑)
(H31.1.14現在3.06点)

お店に行くと、思ったよりもお客さんが入っていない。
と、話していたら、その１０分後にあっという間に満席状態(^_^;)

相変わらず人気ですね＾＾ｂ

カウンター席に座り、いつものとおりハイボールからスタート(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

おつまみは、お通しと刺身盛合せ。
これをアテに日本酒をいただきます。
今日は大信州の掟破りなる物が！！これは美味しそう( ﾟ q ﾟ )ﾎﾞｰ…

アテが無くなったので、鶏唐揚げをもらい、ハイボールで〆る。

ごちそう様でしたm(._.)m

－味の評価－
刺身盛合せ
ハーフサイズで貰いました。
〆鯖、鰹たたき、真鯛、鰤というラインナップ。
どれも角がしっかりと立っていて美味しいお刺身です。
これが来ると日本酒を飲みたくなりますよねぇ～(笑)

鶏唐揚げ
このお店の一番好きなお肉メニュー♪
カリカリの衣がハイボールと合いますよね～。

総評
大信州さんと太い繋がりがあるお店なので、いつも大信州のお酒が入っています。
どれも美味しいお酒で、こちらの美味しい料理にも合っているので、大信州ファンの方は必訪のお店ですよ＾＾ｂ
フェイスブックを見ていたら、日本酒が入ったとのことでお邪魔しました。
(H30.9.10現在3.06点)

お店に着いたのは１８時頃。
いつも通りにカウンター席を確保して、飲みスタートです。

スタートは、いつもどおりにハイボールから。
お通しは、味付けが良い煮物でした。

秋刀魚の塩焼き、山形出汁豆腐、鶏ささみ焼、焼売等をもらい、日本酒も大信州を始め色々と貰い満足な夜でした。

定期的にメニューが変わったりするのですが、今回の焼売はとても好みでした。

またお伺いします(^^ゞ

－味の評価－
鶏ささみ焼き
漬け焼き風のささみです。味付けはとても良く、お酒のおつまみとして最高です。

焼売(ハーフ)
このお店のメニューは、どれもデカイ(^_^;)
この焼売も普通だと１人じゃ食べきれないかも？と言われて、ハーフでお願いしました。
これがとても肉々しい感じで美味しい。

秋刀魚塩焼き
しっかりと焼かれた秋刀魚は、脂の乗りも良くてとても美味しい。

山形出汁豆腐
山形の郷土料理の出汁を豆腐に掛けた物です。
これがとても美味しくて、お酒にも合う。

総評
料理はどれも美味しいし、日本酒の揃えも良い。
非の打ち所が無い素晴らしい居酒屋さんです＾＾ｂ
今日は友人と飲み会。お店に連絡を入れたら、カウンター席なら空いてますよ～。
ということで、土曜日の１８時半頃にお邪魔しました(^^ゞ
(H30.8.14現在3.06点)

お店に着くと、店内は結構な賑わい状態。
相変わらずの人気です＾＾ｂ

カウンター席に座り、いつものハイボールからもらう。
(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

おつまみは、ポテトサラダ、お刺身盛合せからスタートする。

お酒を焼酎のボトルに切り替えて、塩漬け豚肉焼き、焼きカマンベール、メンチカツをお願いする。
料理はどれも美味しく、焼酎がガンガン進みます。

〆に焼きそばをもらって、お会計～♪

時間は結構居たのですが、焼酎のボトルを大事に飲んだので、いつもよりもリーズナブルでした♪

－味の評価－
塩漬け豚肉焼き
久々に注文したかも？
お肉は良い塩梅に塩味が付いていて、これがお酒にすごく合います。

お刺身３点盛り
イサキ、カンパチ、ブリだったかな？
どれも新鮮で脂の乗りもよくて美味しい。

焼きカマンベール
初めて注文してみました。カマンベールチーズをオーブンで焼いた物にクラッカーを付けて食べるおつまみです。
これが、お酒に凄い合うんですよね＾＾ｂ

メンチカツ
いつも美味しいメンチカツです。
肉汁もたっぷりジューシー。

焼きそば目玉焼きのっけ
オーソドックスなソース焼きそばです。
目玉焼きが良い仕事をする(笑)

総評
料理もお酒も美味しいお店。
毎回満足して帰ります。
今日もご馳走様でした～ヾ(〃^∇^)ﾉ
前の週にあった７周年記念から１週間ほど経ったこの日、お邪魔しました。
(H30.8.8現在3.06点)

先週はそんなにおつまみも頼めなかったので、今日はたくさん食べたいと今まで注文しなかった物もお願いしました。

スタートは、いつものハイボールから。
お通しは、もずく酢でした。
このもずくがとても美味しくてヽ(*'0'*)ﾂ ﾜｧｵｫ!!

お刺身盛合せには、日本酒をペアリングする。

この後は、大山鶏の自家製ゴボウだれ、豚のスペアリブ味噌漬け等を注文。

日本酒もそれなりにいただいて、〆に焼きそばを貰ってお会計～♪

ちょっと食べすぎ飲みすぎで会計が行ってしまった感じですが美味しいからよかった。

ご馳走様でした～ヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
お刺身盛合せ(ハーフ)
鮪、鰹、真鯛、蛸というラインナップ。
鮪は、天身かな？スジは少しあるけど、脂の乗りも程よい赤身です。
鰹、真鯛は相変わらず美味しい。蛸が柔らかくて美味しいです。

大山鶏の自家製ゴボウだれ
鶏の焼き加減は勿論良いですが、上に掛かっている牛蒡を使ったタレがとても美味しい。
食物繊維がたっぷりとれるメニューなので、これはオススメします。

豚のスペアリブ味噌漬け
隣の人が注文していて、美味しそうだったので追加してみました。
お肉は柔らかくて、食べ応えもあるサイズ。
タレの味が程よくて美味しい。

塩やきそば
塩も出来るよ～ってことで、塩をお願いしました。
野菜も程よく取れるし、目玉焼きが良いですね＾＾ｂ

総評
今回初のメニューも食べましたが、やはりどれを食べても美味しいですね＾＾ｂ
お酒も色々と楽しめて満足でした～ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ
今日はなんとなく飲みたいなぁ～と、お店のフェイスブックを見たら７周年記念で振舞い酒をしているとのこと。
職場の先輩とお邪魔しました(^^ゞ
(H30.8.8現在3.06点)

お店に行くと、もう満席状態でやっと確保した２名掛けのテーブル席に座る。

そして、早速注文です＾＾ｂ

いつも通りにハイボールからいただいて、途中から振舞い酒に。
そこからお店の美味しい銘柄の日本酒をいただいて、そこから振舞い酒の１００円お代わりをいただくという感じでした。
おつまみは、お通しの鯵南蛮漬けをはじめ、ポテトサラダ、お刺身盛合せといただく。

お酒を調子良く飲んでいたので、職場の先輩も２１時過ぎに眠ってしまうという事態に(笑)
なので、おつまみも程ほどに、この日は撤収～(･∀･)ｶｴﾙ!!

ご馳走様でしたm(._.)m

－味の評価－
ポテトサラダ
ここのポテトサラダは、マッシュポテトをベースにしているので、少しチーズが入っていて、これがなかなか良い味を出している。レッドペッパーとドライパセリでしょうか、これがアクセントになっていて良い。
量もしっかりとあるので、シェアしても楽しめます。

お刺身盛合せ
この日は、鰹、寛八、平目、真鯛ですかね～。
どれも良い熟成具合でとても美味しい。特に白身魚は、職場の先輩が絶賛していました。
平目のエンガワもいただけて満足の内容でした♪

お通し(鯵の南蛮漬け)
小鯵の南蛮漬けです。揚げ方もしっかりとしていて、骨までしっかりといただける柔らかさ。
南蛮漬けのタレが程よい酸味でとても美味しい。

総評
料理は相変わらず美味しいし、お酒も振る舞い酒もよかったしで満足の内容でした。
７周年ということですが、これからも是非頑張っていただきたいお店！！
またお邪魔します(^^ゞ
今日の夕飯は、お刺身でも食べながらお酒でも飲みたいな～？と、こちらにお伺いしました。
(H30.7.23現在3.06点)

お店に行くと、土曜日ということもあり、店内はほぼ満席状態。
カウンター席の端に座り、早速注文です。

スタートは、いつもどおりにハイボールから。
お通しは、ピーマンと茄子の煮浸しみたいなの？
これをアテにして、ハイボールを飲み終え、おかわりをいただく。

続いて、鰹の刺身をもらう。
これも新鮮で良い物。行者にんにくの醤油漬けがあるので一緒に出していただきました。
これがお刺身と合います。

ここからは日本酒に切り替えます。
いつもお店の方におまかせで提供していただく日本酒は、どれも美味しい物。
このお店では、大信州をメインに季節で色々な日本酒を揃えている。

ここからは怒涛の日本酒を飲みまくる。
そして、鶏唐揚げをハーフでお願いしました。
大振りなお肉は、食べ応え十分でジューシー！
そしてカリカリの衣にお酒が進みます。

この後、日本酒を飲みながら〆を考える。

〆のメニューは充実していて、焼きそばも頭に浮かんだのですが、こだわりの玉子掛けご飯にしました。
このメニュー、ご飯も玉子もこだわっていて、量もしっかりとある。
ご飯が多いと思う方もいらっしゃるかと思いますが、これがぺろりと頂ける。

最後はサワーをもらって、ご馳走様でした<(_ _)>

－味の評価－
いつも一定のレベルで良い物を提供してくれるお店です。
お刺身も鰹だとニンニクと生姜が多い中、この日は、たまたまあったという行者にんにくで提供してくれるのが良い。
鶏の唐揚げも美味しいし、〆の玉子掛けご飯も秀逸。
日本酒の揃えも良いしオススメです＾＾ｂ
今日は金曜日なのですが、前日飲みすぎたということもあり、今日はそそくさと家路に着く。
でも、府中で用事を済ませたあと、なんとなく足がこちらに向く。
気分は、お刺身だったので、こちらにお邪魔しました。
(H30.6.17現在3.06点)

お店に行くと金曜日ですが、最後の席が空いていました！
ラッキー！！

ということで、席に着いて早速注文。
ハイボールとお通しで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)うん♪

このお店はお通しも美味しいですよね。

そして、ここから怒涛の攻め飲み開始。

おつまみとお酒のペアリング(笑)
つくねの鉄板焼きとハイボール。
お刺身盛合せと日本酒。
鯵の唐揚げに日本酒。
結局、結構飲みすぎで満腹中枢が壊れたので、〆に玉子掛けご飯をもらう。

これで〆ました～(笑)

いつもありがとうございます<(_ _)>

－味の評価－
つくね鉄板焼き
初めて注文したメニューかも？
ふわふわ食感がとても良いです。
タレは少し甘めで醤油の香ばしさも出ています。

刺身盛合せ
寛八、鯖、伊佐木、鯛というラインナップ。
白身の熟成具合、鯖の絶妙な〆方、伊佐木の皮は湯引きでしょうか。
どれも良い仕事をしていて、とても美味しい。

鯵の唐揚げ
鯵のから揚げですが、結構サイズが大きくて(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
お腹一杯になるくらい鯵を食べた～(笑)

玉子掛けご飯
ここ最近の〆定番ですが、やはり何度食べても美味しいです。
玉子も良いのですが、やはり白飯でしょうね。
３杯は食べれる(笑)

総評
料理はどれも相変わらず美味しいし、お酒も良い物が揃っている。
府中に来たら、一度は寄ってもらいたい良いお店ですよ＾＾ｂ
休みの夕方。なんとなく飲みたい気分で日本酒とお刺身狙いでお伺いしました。
(H30.6.16現在3.06点)

お店に行くと、カウンター席は半分くらい埋まっています。

とりあえず、カウンター席に陣取り、いつも通りにハイボールからスタート＾＾ｂ

お通しをもらって少し飲んで、次に何を食べるか考える。
ヤングコーン、メンチカツをもらって、ゆっくり飲みます。

続いて、刺身盛合せをハーフで。
ここから日本酒に突入(/*⌒-⌒)o ゴー♪

マグロのカマ焼き、餃子ハーフ、マッシュポテトサラダと食べ過ぎた～(爆)

日本酒を飲むと、ついつい色々とつまみたくなります。

ご馳走様でした<(_ _)>

－味の評価－
ヤングコーン焼き
５月から６月にかけていただける旬の味です。
他のお店でも色々といただきましたが、こちらのヤングコーンも甘くて美味しかった～♪
４本も付いてきて、ちょっと(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
ちなみにヒゲの部分も栄養たっぷりなので、絶対食べた方が良いですよ＾＾ｂ

餃子
結構売切れになることが多いメニュー。
１個のサイズが多いので、２人でもハーフ（２個）あれば十分だと思います。
餡も良いのですが皮も美味しくて満足すること間違いなし＾＾ｂ

総評
料理は大体いつも注文している物が中心だったので、ちょっと端折っています(笑)
どれも美味しい物で、お酒も進みました。
日本酒のラインナップも相変わらず良いし、おつまみとの相性も良い＾＾ｂ
ＧＷだけど、夕飯を作るのが面倒になったのでお伺いしました(^^ゞ
(H30.5.8現在3.06点)

お店に行くと府中はくらやみ祭の真っ只中。
ということで、観光客と常連さんの予約が殺到。
ほぼ満席状態でしたが、カウンター席は座れました(´▽｀)

席に着いて早速注文。

いつも通りにハイボールからいただきます。
食べ物は、お通しをもらってしばらく考えてからメンチカツをもらう。
飲み友達に連絡をしたら来れるとのことなので、軽く飲みながら待つ。

しばらくすると友人が到着。
日本酒に切り替えるので、お刺身を注文。
〆は餃子をもらって終了～♪

日本酒も珍しい物をいただけたし、料理も相変わらず美味しい。

ご馳走様でしたm(_ _)m

－味の評価－
お通し
魚のアラ煮です。これが旨いのなんのって。
お通しの美味しいお店は一流ですよ＾＾ｂ

お刺身
寛八、蛍烏賊、もう１個の白身は忘れた～(笑)
どれも美味しいお刺身でした。
これを目当てに来るお客さんも少なくない。

メンチカツ
割ると肉汁がどばぁ～って出るやつです(笑)
これが美味しいのですよね～。

餃子
１個がとても大きい餃子。
これが餡もたっぷりで食べ応え十分で旨い！！

総評
今回はいつもどおりの物をいただきましたが、やはりどれも旨い！！
日本酒のラインナップも好きなお店なので、毎回行くのが楽しみ。
またお伺いします(^^ゞ
なんとなくFacebookを見ていたら、お酒を入荷したというお店のページに惹かれてお伺いしました(笑)
(H30.4.18現在3.06点)

お店に行くと店内は半分以上の入り。
相変わらず人気です。

カウンター席に陣取り、いつもどおりにハイボールからスタート。
お通しは、ふきの煮物。

今日は、色々と悩んで、サラダから貰います。
この後、燻製豚ロース焼きを貰い、日本酒に切り替え。
お刺身を追加して、お酒を別なのに変えて、最後にジューシーフルーツサワーで〆。

－味の評価－
お刺身
いつも大体、３、４点あるのですが、この日は白身２点と蛍烏賊。
どれも良いレベルで美味しい物でした。
お刺身は、ほんといつも良い物をそろえていますね＾＾ｂ

燻製豚ロース焼き
豚のロースを燻製にしてから焼いているのか、燻製仕上げなのか不明ですが、
これが柔らかいし香りも良いしでお酒に合う！！

しらす磯海苔サラダ
このお店に来てサラダを注文することは珍しいのですが、これは間違いなく美味しい～♪
磯海苔と釜揚げしらすも良いのですが、ドレッシングが絶妙なんですよね～♪

玉子かけごはん
ご飯は勿論美味しいく、玉子もこだわっている。
これに半生のかつお節とねぎが合う。
玉子掛けご飯だけど、これは満足出来る内容です＾＾ｂ

総評
料理はどれも美味しい！！
結構ゆっくりなので会計は行ってしまうことが多いですが、この内容なら納得♪
次に行った時に何を注文しようか、いつも悩んでしまう(笑)
今日は携帯の機種交換をしに府中へ。
結構時間が掛かって遅くなったので、お刺身でも食べに行こうとこちらのお店に来ました。
(H30.3.19現在3.06点)

ここ最近、１人でお刺身を食べたいと思うと、こちらのお店に来ています。

スタートは、ハイボールからです＾＾ｂ
お通しは、野菜のかき揚げ。

おつまみは、カニクリームコロッケをいただく。
スマホをいじりながら、ゆっくりと飲むことに。

この後、鰹のたたきをいただき日本酒にシフト。
日本酒のラインナップが素敵なのも、このお店の特徴。

〆は目玉焼きが乗った焼きそばで＾＾ｂ

とても有意義な飲み会でした♪

－味の評価－
鰹のたたき
お店で焼いているのかは不明ですが、良い感じの炙り具合。
薬味も色々と付いていて良い感じですね＾＾ｂ

カニクリームコロッケ
ハーフにも出来るのですが、フルで貰いました。
結構大きめのコロッケが２個乗っています。
キャベツとレタスもしっかりと乗っていてお得感があります。
蟹の風味もしっかりとした、クリーミーで美味しいコロッケ。これは旨い！！

焼きそば(目玉焼き乗せ)
焼きそばは、肉も野菜もしっかりと入ったタイプで、この上に目玉焼きが乗っています。
こういうメニューって、よくあると思いますが、一番落ち着くタイプ♪
お酒を飲んだ後の〆なら、絶対こういうのが良いですよね＾＾ｂ

総評
料理はどれも美味しい。値段もそこそこなので、普段使いのお店としてオススメです＾＾ｂ
混んでいる時もあるので、行く前に電話しておくと良いですよ♪
また近いうちにお邪魔します(^^ゞ
バッジョさんで串焼きとハイボールを楽しんだ後は、こちらのお店に新年の挨拶(;￣ー￣A アセアセ・・・
(H30.1.24現在3.06点)

挨拶も済ませて早速注文ですが、スタートは「すだちサワー」からスタート♪

早速お通しですが、野菜の炊いた物。
こういうのは嫌いじゃない。

お刺身を注文して、まもなく提供されたので日本酒をいただきます。

お刺身が終わると、アラ汁をくれました～♪
これが温まる。

〆にお蕎麦をもらって、平日ということもあり帰路に着きました。

今年もよろしく～＾＾ｖ

－味の評価－
お刺身
鰹を注文したのですが、あまり切れ数が無いということで、他の物も盛ってくれました。
どのお刺身もクオリティが高いですね＾＾ｂ

日本蕎麦
お蕎麦屋さんの蕎麦という訳ではないですが、居酒屋さんで出てくるクオリティは超えています。
〆にこういうメニューって、落ち着きますね＾＾ｂ

総評
料理は季節で色々と変わるので、目にも舌にも楽しい。
お刺身と日本酒を楽しむなら、是非こちらのお店ですね＾＾ｂ
こちらも年内最後のご挨拶でお伺いしました♪
(H30.1.14現在3.06点)

お店に行くと結構混んでいました。
先に向かっていた友人と合流して(●´▽｀●)_旦"☆"旦_(○´ー｀○)カンパイ

ハイボールを楽しみました～♪

お料理は、鯛の刺身と鶏ささみの燻製焼き。

今年もご馳走様でした～♪

－味の評価－
鯛の刺身
この時期の鯛は、身が締まっていて美味しい♪

鶏ささみの燻製焼き
燻製にした物を焼いた物だったと思います。
これが旨味が凝縮していて美味しい。
近くのお店でバッタリ会って２次会は焼肉に行くと言うので私はお暇したのですが、
まさかの焼肉屋さんが閉まっていたので、こちらのお店を紹介して一緒にお伺いしました。
(H29.12.31現在3.06点)

お店に伺うと、２２時過ぎ。
店内は、ほぼお客さんが帰った後です。

一番奥のテーブル席に陣取り、ハイボールで乾杯。
お刺身、マッシュポテトサラダ、焼き銀杏で飲む。

この後、〆でオニオンスライス、栃尾揚げ焼きを追加で注文して更に飲む。

結局、０時近くまで飲んで帰りました～♪

ご馳走様でした～♪

－味の評価－
お刺身
黒ムツ、鰹です。
もう１２月ですが、鰹がまだ流通していて嬉しい。
黒ムツは、とても美味しかったです。

マッシュポテトサラダ
こちらのお店に来たら、絶対に注文しないといけないメニュー。
しっとり食感のマッシュポテトが美味しい。

オニオンスライス
玉ねぎのスライスに、大量のかつお節と玉子の黄身と醤油でいただきます。
これがとても美味しい♪

焼き栃尾揚げ
カリカリに焼かれた栃尾揚げがとても美味しい１品。
これは間違いない＾＾ｂ

総評
料理はどれも美味しくて満足。
一緒に行ったメンバーも美味しくてビックリしてました。
次回は、１次会から行きたいですね＾＾ｂ
１軒目を終えた一行。帰ろうかと思ったけど、まだまだ早い時間だったので、もう１軒。
ということで、こちらにお邪魔しました(笑)
(H29.11.28現在3.06点)

土曜日の２０時くらいでしたが、お店に行くと、丁度奥のテーブル席が空いていたので座れました♪

とりあえず、ハイボールからスタート！
( ^-^)／U ( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) U＼(^-^ )カンパイ

おつまみは、お腹がいっぱいだったので、軽い物を中心にいただきました。

おつまみは、これでおわり。
ここで２時間くらい飲んで喋って、今日はお開きです。

ですが、さて帰ろうかと出口に行ったら知り合いが居て、私だけ残ってまた飲み会(笑)
日曜日のジャパンカップを予想しながら夜は更けていきます。

～キタサンブラック３着は予想通りで良かったのに(´・ω・`)ションボリ～

－味の評価－
納豆オムレツ
オーソドックスな納豆オムレツですが、とても美味しい。
焼き方の問題なのか、なんなのか不明ですが、とにかく美味しいオムレツでした(笑)
オムレツの上にはかつお節と海苔。
醤油とマヨというのも良いですよね＾＾ｂ

茹で落花生
落花生は、普通に売っている物って、乾燥させてるそうなんですよ。
茹でにするのは、生の落花生らしい。
旬じゃないといただけないおつまみなので、あったら絶対注文するべし＾＾ｂ

炙り明太子
ただ明太子を炙るだけなのに、何故こんなに美味しいのでしょうか(笑)

総評
料理は相変わらず美味しい♪
マスターも奥様も良い気遣いだし、是非オススメしたい飲み屋さん♪
日本酒の揃えも素晴らしいですよ＾＾ｂ
いつも飲んでいるおじさん会なのですが、今日は珍しくこちらのお店にお邪魔しました。
(H29.11.23現在3.06点)

今日は５名での予約。
奥のテーブル席に陣取って飲み会スタートですヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

皆さんは先に着いていて、ビールから飲んでいたので私も強制的にビールで
( ^-^)／U ( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) U＼(^-^ )カンパイ

お通しは、胡瓜と三つ葉と竹輪のマヨ和え。
これがお酒に合う(笑)

そして、ここから怒涛の注文ラッシュです。
刺身盛合せ、鶏唐揚げ、ポテトサラダ、ニラ玉、おでん。
テーブルの上に乗らなくなるので、最初はこれで。

そして、お酒もガンガン進みます。
ビールは勿論ですが、焼酎のボトルを入れて、日本酒も飲んで。
皆さん良い気持ち。

この後、まぐろカマ焼き、豚ロース焼き、甘えび唐揚げももらって、更にお酒も進む。

結局、２２時過ぎまでガッツリとやって終了です。

本当は、こちらのお店だと１人３０００円も出すとベコベコになるらしいですが、相変わらず皆さん飲みすぎ(笑)

マスターと奥様、ご馳走様でした～♪

－味の評価－
刺身３点盛り
白身３種ですが、どれも良い具合に熟成していて旨い！！
盛付けも綺麗ですね＾＾ｂ

鶏唐揚げ
サイズが大きめのガッツリ鶏唐揚げ。
衣はカリッとしていて、ジューシィーでとても美味しい♪

まぐろかま焼き
このサイズ感は凄いですね。
オーブンとかで焼かないと、ここまで綺麗に焼けないと思いますが、中までしっかりと火も通っていたし、味付けも良い感じでした。
これは、あったら絶対注文したいメニューですね＾＾ｂ

ポテトサラダ
このお店のポテトサラダは、マッシュポテトです。
これがとても美味しいので、何度も注文したくなります。

おでん盛合せ
おでんは、静岡風？味はしっかりと染みていますが、上には青海苔が掛かっています。
良い染み具合のおでんは最高ですね＾＾ｂ

甘エビ唐揚げ
大きいサイズの甘海老です。揚げ方が上手いので、油っこくもなくてサクサクとスナック感覚で食べれます。

豚ロース焼き
こりゃ旨い！！良い塩梅で、お酒にもご飯にも合う。

にら玉
このタイプのにら玉って、今流行りなのですかね？
嫌いではないので、これはこれでおつまみとして成立しています＾＾ｂ

総評
料理はどれも美味しくて満足♪
お酒のラインナップも良いし、ゆっくりと出来る環境がとても良いお店。
府中に来たら、是非オススメしたい居酒屋さんです＾＾ｂ
さつま揚げが美味しいからと、飲み友達が言うので来てみました。
(H29.9.17現在3.06点)

お店に行くと、平日ということと、もう良い時間だったので店内には、ほぼお客さんが居ないので貸しきり状態。

カウンター席に陣取り注文をします。

とりあえず、ハイボールとさつま揚げとお刺身を注文。
途中から鶏唐揚げも貰いました。

なんか気がついたら、２人で行ったのに凄い量を注文(・Θ・;)アセアセ…
〆に焼き飯までもらってフィニッシュヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

どの料理も美味しくて満足でした♪

－味の評価－
刺身
鰤、タコ、白身２種で、どれも美味しいお刺身♪
鮮度も良くて、とても良いですね＾＾ｂ

鶏唐揚げ
衣がクリスピーで食感が軽くて、お肉はジューシィー。
これは旨い！！
サイズも大きくて、値段もそこそこでこれはお得感抜群のメニューです＾＾ｂ

自家製さつま揚げ
自家製とのことで、お店で作っているそうです。
なので、風味がとても良くて美味しいのに驚く。
上に乗っている大根おろしと生姜が良いアクセント♪

焼飯
オーソドックスな感じかと思いましたが、具が色々と入っている賑やかなタイプ。
上に乗ったかいわれ大根が良いアクセント♪
これは美味しい！！

総評
料理は相変わらずどれも美味しくて満足♪
お酒も色々と楽しめるし、店主と奥さんの接客も柔らかくて素敵♪
またお伺いします(^^ゞ
友人夫婦と飲んでいて、〆に何か食べたいというので、久々にこちらにお邪魔しました。再訪３度目くらい？
この日はテレビ中継でサッカーがあったので、空いていましたヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ!
（H28.12.26現在3.06点↑）

場所は京王線府中駅から徒歩４、５分のところ。府中本町からでも徒歩７、８分という感じです。
府中国際通り沿いに、ひっそりと開いているお店。
ちなみに府中国際通りというのは昔は国際色豊かな通りだったそうで、そこからこの名前になったとか？（諸説あり）

お店の外観は木を基調とした、落ち着いた感じ。
表からカウンターと店員さんが見えるので、思ったよりも入りやすいと思います。

入口は小さい段差が少しありますがスムーズに入れます。

店内は外観と同じで木を基調としていて清潔感があって、
テレビもあったりと、お洒落な感じだけどアットホームな感じもあって良いです。

席は入ってすぐのところにL字型カウンター席が10席程度、
奥に行くと段差が２段ほどあってテーブル席が１６席ほどあります。
少人数でも大人数でも対応できる感じで使い勝手が良い感じ。

メニューは、定番物と日替り物とあって、定番のおでんも目に入りました。
定番物は、肉系料理、豆腐、サラダ、揚げ物、酒のアテにある明太子等色々。
日替り物は、お刺身、お肉系等色々と並んでいました。
〆に食べる蕎麦、焼きそばなんかも目を引きました♪
個人店でこのメニューの豊富さには驚かされます。
それとマッシュポテトは絶品なので絶対に注文するべきメニューの一つです＾＾ｂ

ドリンクメニューは、ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、ワイン等こちらも色々揃っている。
焼酎はボトルキープ出来る物もあるので、色々なシーンで楽しめると思います。

店員さんは、マスターと奥様でしょうか。
どちらの方も物腰が柔らかくて良い感じです。

すべてにおいて納得のお店♪
価格もほどほどなので、普段使いのお店としてオススメです♪

－味の評価－
厚切りベーコンポテト
凄い豪快なメニューです。ベーコンが凄い美味しくて、これは良いメニュー。
下に引いてあるマッシュポテトがすごい練ってあって美味しいんですよね。
あったら1度は食べてもらいたいメニューです♪

鶏唐揚げ
結構な量が出てきて驚きます(笑)
お肉は柔らかいし、衣はカリッとしていて好みの感じ♪

刺身
今回はかつおのたたきをいただきました。
この時期なので期待はしていなかったのですが、美味しい鰹でした♪
解凍技術も抜群ですね＾＾ｂ

牛ホルモン焼き
脂がたっぷりのシロと野菜を一緒に食べれる鉄板焼き。
良いモツを使っているので臭みもなくて美味しい♪
味付けも思ったよりも濃くなくて良いです。

塩漬けぶた焼き
オーソドックスな料理ですが、こういうのがお酒に一番合う♪
気持ちもう少し分厚いのが好みかな？

マッシュポテトサラダ
しっかりと練られたと思うマッシュポテト。ちょっと生クリームも入れてるのかな？
美味しい物でしたよ～♪

おでん
はんぺんだけ最後にいただきました。
味付けも優しくて美味しい♪
他の物も試したい♪

焼きそば
目玉焼きが乗った焼きそばは、とても美味しそうなフォルム♪
ボリュームもあって、間違いなく〆の１品としてオススメ！！

総評
突然お邪魔したのですが、ニコニコと優しい接客が嬉しかったです。
相変わらず美味しい料理とお酒。
またお伺いしたいと思います(^^ゞ

今日は夕飯でこちらにお邪魔しました。初訪問です。

肉の山本さんというと、八王子では結構有名なお店ということで、八王子市以外からもお客さんが集まる人気店です。

場所は、ＪＲ八王子駅の北口から徒歩１０分程度。
京王八王子駅からも同じくらいでしょうか。
お店の隣に８台程度の駐車場あり。
満車の場合は近くにはコインパーキングもあるので、車で行っても良いと思います。

お店の外観はビルなのですが、どことなく和風な感じもあり味がある建物です。
１階は、ステーキと焼肉のお店。
２階は、すき焼きとしゃぶしゃぶのお店とのこと。
大人数だと３階になるそうです。

入口は段差が無いのですが、１階のお店へは段差が１段あります。
２、３階へは階段のみです。(手摺あり)

２階のしゃぶしゃぶとすき焼きのフロアは、テーブル席と座敷があります。
ちなみに、テーブル席は禁煙席になっています。

メニューは、コース、アラカルト、日替りオススメとあります。
宴会ならコースの方が良いと思いますが、少人数ならアラカルトでも十分に楽しめる内容になっています。
すき焼き・しゃぶしゃぶは２５００円から楽しめるし、一番上のＡ５でも４０００円程度から楽しめます。
お酒のメニューも色々と豊富で、値段も思ったよりもリーズナブルで良い感じです♪

お店の方はお母さん達が接客をしてくれますが、優しい感じで悪い気はしません。
すき焼きも最後までしっかりと調理してくれるし、サービス満点♪

宴会でもデートでも楽しめるお店としてオススメします♪

－味の評価－
すき焼き(特選)
国産の黒毛和牛のA5でした。写真の色を見てもわかると思いますが、霜降りの具合も程よい感じで、とても美味しい。
お肉の質も良く、しっかりとした赤身の感じもあって、癖もなくてとても美味しいお肉でした。
野菜もこだわっているみたいで、おれも美味しくいただけました。
卵は若干小さい物を使っているので、卵好きな方は是非２個注文すると良いですよ♪

鱧と夏野菜の天ぷら
鱧の骨切りもうまくやってあって、腕の良い板前さんがいる証拠。
夏野菜はどれも新鮮でとても美味しい。
揚げ方もサクっカリっという感じで良かったです♪

本鮪刺身
お肉屋さんですが、お刺身も良い物を入れています。
生の本鮪で脂はそこまで乗ってない感じですが、新鮮で美味しい物でした。

総評
某しゃぶしゃぶチェーンのお店に比べると抜群のＣＰを誇るこちらのお店。
セットよりはアラカルトの方が色々と楽しめて良いと思います。
次回は、焼肉が良いというリクエストなので焼肉フロアに現れると思われます(笑)

友人とドラゴンクエストツアーに行く途中のランチでお邪魔しました。再訪２回目。
(H28.9.29現在3.66点)

平日のランチ時、１２時半頃で１０名待ち程度(・Θ・;)アセアセ…

場所は、横浜市営地下鉄ブルーラインの伊勢佐木長者町駅から徒歩５分ほど。

お店の外観はガラス張りになっているのですが、店内に券売機があるので、そこまで中を伺うことができない。

入口は段差もそれ程無くスムーズに入れます。

店員さんに人数を聞かれ、券売機で券を購入するよう促されて入店です。

店内に入り左手に券売機があります。
メニューは、ラーメンは清湯系(塩・醤油)、鶏白湯系、辛味系(塩・醤油)とあります。
サイドにご飯物、おつまみ、お酒類の提供もあります。
追加トッピングで珍しいと思ったのはパクチーでしょうね。

店員さんは３名で回しています。
２名でラーメンを作り、１名はホール。
みなさんテキパキと動いているし、挨拶も良い感じで好感がもてます。

人気のラーメン店なので並ぶのは当たり前ですが、ここのラーメンなら並んででも食べる価値あり。
オススメのラーメン店です＾＾ｂ

－味の評価－
海老ワンタン塩そば
スープ
塩の清湯系なのですが、コクが素晴らしいくらい感じられる。
色々な味が口の中いっぱいに広がり、何度も味を確かめたくなる美味しい物です。
油も程よい感じで、アクセントの揚げねぎが良い仕事をしています。
麺
中細のほんのちょっと幅が広い感じの麺。
コシもしっかりとしているし、ちょっとした粒も見える。
風味も良くてスープとの相性も抜群でした。
具
海老ワンタン(海老と竹の子のみじん切りが餡に入っています。チュルチュルと食べれるワンタンの皮も良い！)
チャーシュー(鶏と豚の２種類。どちらも柔らかくて美味しい。味もそれなりに入っています。)
メンマ(穂先メンマです。クセもなくて美味しい物。)
かいわれ(これくらいのスープだと、こういうトッピングが良いですね。)
薬味(ねぎ、揚げねぎ、あられがあります。揚げねぎが良い仕事をしていますね＾＾ｂ)

海老ワンタン白湯そば(味玉トッピング)
スープ
鶏白系ですが、濃厚という感じではなく、粘度もそこまでではない。
でも、飲めば飲むほど美味しくなる素晴らしい出来。
色々な味がする美味しいスープは完飲すること間違いなし＾＾ｂ
麺
中細のほんのちょっと幅が広い感じの麺。
コシもしっかりとしているし、ちょっとした粒も見える。
風味も良くてスープとの相性も抜群でした。
具
チャーシュー(四角い厚めの物が１枚乗っています。柔らかいけど、噛み応えも残っている美味しい物でした。)
味玉(黄身の水分が抜けた感じの半熟卵。もう少しトロッとしているのが好みですが、味も染みていて美味しかったです。)
海老ワンタン(海老と竹の子のみじん切りが餡に入っています。チュルチュルと食べれるワンタンの皮も良い！)
メンマ(穂先メンマを使用していますが、柔らかくて味付けも良くて美味しい物が結構入っている。)
青ネギ(結構な量が乗っていますが、これが良い仕事をしています。)
揚げねぎ(苦味のアクセントを与えている名脇役！)

チャーシューネギご飯
このお店のチャーシューはとても美味しいので、これが美味しくない訳はなく。
とても良い感じの丼になっています。
ねぎも海苔もたっぷりで満足感のある丼でした。

総評
間違いなく横浜市ナンバーワンのお店だと思っています。
あと醤油を食べれば全味制覇なので、また近いうちにお邪魔したいと思います(^^ゞ

お盆中の時期で都内の人気店に行こうとお邪魔しました。初訪問です。

こちらのお店、今年の４月にオープンして以来人気を集め、
あっという間に東京ラーメンランキングでＴＯＰ５入りをしました。

場所は、ＪＲ京浜東北線の大森駅と京浜急行線の大森海岸駅からそれぞれ歩いて６、７分。

お店の外観は、白壁と木を基調とした造り。
外には椅子が置いてあり、夏場は麦茶のサービスをしています。

入口は段差が１段あり(手摺なし)。
店内に入りもう１段あります。

入って右手に小さい券売機があります。

メニューは、「醤油らあめん」、「にぼらあ」の２枚看板。
各種トッピングもあり、サイドにご飯物が３種類。
店主の実家が魚屋さんをやられているということで、お刺身の乗った丼は必食間違いなし＾＾ｂ
飲み物がアルコール類とソフトドリンクがあり、結構こだわっている感じの物が置いてあります。

席はカウンター席のみです。
かばん等は、カウンター下にある掛けるところがあるので、そこを使うと良いです。

店員さんは、店主と奥様でしょうか。
きめ細かい接客と優しい笑顔が素敵でした。

ラーメンと海鮮丼という異色コラボ店。
話題性だけではなく、味も間違いないお店。
是非皆さんに応援していただきたい１店でした♪

－味の評価－
特製醤油らあめん
スープ
素晴らしいくらいにスーッと体に吸収されるような感じの物で雑味がまったく無い。
そして、コクがしっかりとしているのも素晴らしい。
最後まで食べ飽きない美味しいスープでした。
麺
中細のちょっとウェーブが掛かっている物で、加水率低目のブツブツと切れる感じの物です。
スープの持ち上げもよく、このあっさりしたスープにとても合っています。
具
チャーシュー(ロースとバラの２種類が２枚ずつ入っています。どちらも噛み応えもあり、味もしっかりとしていて良い。)
味玉(固ゆでの物ですが、味付けもしっかりとしていて美味しい。)
わんたん(エビとひき肉のワンタンでした。エビは大きめに切られています。さっぱりと食べれる美味しい物です。)
メンマ(自家製だと思います、思ったよりもあっさりとした味付け。)
青菜(ほうれん草です。良い感じに茹でられています。)
海苔(香りの良い物が３枚。)
ねぎ(斜めに千切りされた物です。彩りで青ねぎも乗っています。良い仕事♪)

総評
ラーメンは間違いなく美味しい物でした。
お店の方の対応も良く色々と満足♪
次回は絶対魚介丼を食べたい！！ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

丁寧に作られた芳醇な味のラーメンを提供するお店です＾＾ｂ

場所は、ＪＲ各線の八王子駅南口から徒歩９分程度。
１６号線沿いにあり、少し南側に行くとコインパーキングもあるので車で行っても大丈夫です。(割引サービス等ありません)

お店の外観は、木を基調とした感じでガラス張りになっているので店内を伺うことができます。
夏場は、待ち椅子の所に日除けのスダレが付いてて良い感じ。
外で待つ場合ですが、先に券売機で食券を購入してから待つタイプです。
貼紙がしてあるので確認できると思います。

入口は段差もそれ程無くスムーズに入れます。

店内に入り右手に券売機があります。
メニューは、中華そば、坦々麺、つけ麺が基本。限定がある場合もあります。(大盛可能・つけ麺以外は替玉可能)
サイドのご飯物は２種類（温卵ごはん・ロースト焼豚ごはん）。

席はカウンター席のみで、券売機脇に冷水機があるので、水を注いでから席に座ってください。

店員さんは、店主と女性の方です。
接客はすごく丁寧で、仕事も早くて良い感じです。

老若男女すべての人に味わってもらいたい素晴らしいラーメンのお店でした♪
今年の８７杯目。
今日の夜は用事があって、八王子まで来たので久々にこちらで夕飯をいただくことに。
２回目の訪問です。
(H29.9.10現在3.73点)

平日の夜１８時過ぎ、店内はほぼ満席。
丁度１席空いていたので、滑り込みセーフです。

券売機で、今日狙っていた坦々麺(800点)をポチリ。
お腹が空いていたので、ロースト焼豚ごはん(300円)も追加で購入。

水を注いで席に着いたら、結構後客が入ってくる。
外待ちが４名になったくらいで、麺が提供される。
麺をいただいている途中でご飯も提供された。

時間差になったことを店主の方が気にしていましたが問題なしですv(*'-^*)-☆ ok!!

いつも美味しい麺をありがとうございますo(*^▽^*)o~♪

今日も満足をしてお店を後にしました。

次回は、限定狙い！！

－味の評価－
坦々麺
見た目は凄いシンプルな感じで、肉のゴロゴロ感が凄そう。
ラー油の量もなかなかだけど、黒胡麻が良い感じです。
スープ
ゴマがしっかり効いた濃厚スープは色々な味が入っている感じなので、旨みの相乗効果が凄い。
かなり濃厚な感じですが、いくら飲んでも飽きないスープ作りは素晴らしいの一言です。
辛味も程よくて美味しい。
麺
中太のちょっとウェーブが掛かっているタイプ。
麺自体の力強さも感じられて、スープとの相性も良くて美味しい。
具
肉味噌(ひき肉と大きめに切られた椎茸が良い。味噌が効いた味が抜群です。)
ワンタン(餡も良い感じに入った薄いけど良い感じの皮が美味しい。)
青菜(この時期はほうれん草ですね＾＾ｂ)
ねぎ(荒めに刻んだタイプの物がたっぷり乗っています。)

ロースト焼豚ごはん
低温調理がされた焼豚の薄切りがこれでもかというくらい乗っている。
焼豚に味が付いているので、シンプルに胡椒で食べる感じです。
ご飯も美味しいし、これは間違いなし＾＾ｂ

総評
坦々麺は、前々から食べたいと思っていたメニューでしたが、完成度が高くて素晴らしいの一言。
清湯系も良いですが、暑い時期は坦々麺がオススメです＾＾ｂ
ロースト焼豚ごはんも美味しいし、どれも美味しくて抜群！！
ランチでお邪魔しました。初訪問です。

場所は、ＪＲ各線の八王子駅南口から徒歩９分程度。
１６号線沿いにあり、少し南側に行くとコインパーキングもあるので車で行っても大丈夫です。(割引サービス等ありません)

お店の外観は、木を基調とした感じでガラス張りになっているので店内を伺うことができます。
夏場は、待ち椅子の所に日除けのスダレが付いてて良い感じ。
外で待つ場合ですが、先に券売機で食券を購入してから待つタイプです。
貼紙がしてあるので確認できると思います。

入口は段差もそれ程無くスムーズに入れます。

店内に入り右手に券売機があります。
メニューは、中華そば、坦々麺、つけ麺が基本。限定がある場合もあります。(大盛可能・つけ麺以外は替玉可能)
サイドのご飯物は２種類（温卵ごはん・ロースト焼豚ごはん）。

席はカウンター席のみで、券売機脇に冷水機があるので、水を注いでから席に座ってください。

店員さんは、店主と女性の方です。
接客はすごく丁寧で、仕事も早くて良い感じです。

老若男女すべての人に味わってもらいたい素晴らしいラーメンのお店でした♪

－味の評価－
特製中華そば
スープ
オーソドックスなタイプかと思って飲んだら、色々な味がして、とても美味しいスープです。
肉系ベースで魚介系の風味もして美味しい。
コクはあるけどサッパリしていて、これはバランスの良い素晴らしいスープです。
麺
春よ恋の他数種類をブレンドした粉に卵をふんだんに使ったとのこと。
ストレートの中細系で低加水タイプのシコシコ系。
コシもしっかりとしていて、粉の薫りも良い感じでスープの力強さに負けない麺でした。
具
チャーシュー(２種類２枚づつ入っていました。低温調理をしているみたいで絶妙な火の通し加減です旨い。)
味玉(味がしっかり入った感じで、良い具合に半熟気味の物が半分入っています。)
わんたん(生姜が効いたさっぱり系のワンタンが３個。具にひき肉としいたけを使っている。)
青菜(この日はほうれん草でした。良い感じ♪)
ねぎ(クセの無いスープなので少々。)

総評
味も接客も素晴らしいお店。まだ開店から半年も経っていませんが、人気店になっています。
並びがまだ少ないので、行くならもっと人気が出る前が良いですよ＾＾ｂ
次回は、坦々麺か限定狙いで行きたいと思いますヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

どのラーメンも美味しい！！多摩地域ラーメンの優良店♪

こちらはラーメンをあまり食べない人でも知っているような有名なお店で修行をされた方が開いたお店です。

場所は、京王線の聖蹟桜ヶ丘から徒歩２、３分。
ビルの１階にあります。

お店の外観は、入口が螺旋階段の下にあるのでちょっと目立たないですが、看板が見えるのでわかると思います。
それから、お店の外に子供用のお絵かきボード置いたりしていて子連れにも優しい感が出ています。

入口は段差もそれ程なくスムーズに入れます。

店内に入り左手に券売機があります。

メニューは、味噌、丸鶏醤油、鶏油まぜそば、つけ麺、限定と幅広い。
各種トッピングあり。
サイドで坦々風水餃子、茶碗むし、チャーシュー丼、野菜スムージーなんかがあります。
大盛or替玉は１００円です。
ビール、チューハイ、発泡酒、ノンアルもあり。

席はカウンター席のみです。
白木ですごい綺麗です。
卓上には、お水のコップとスパイス類がある。

店員さんは、２名で回しています。
提供時間も良い感じで、接客も丁寧。
紙エプロンとか必要かどうか聞いてくれたりと至れり尽くせり。

多摩地域には美味しいラーメン店はありますが、ここまでレベルの高いお店が無かったので、これから楽しみです♪
２０１９年５８杯目。
この日は、ツイッターで流れてきた限定のお知らせを見てお伺いしました。
(R1.9.29現在3.67点)

夕方にお店に着いたら、まさかのオープン前（;￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
１７：３０オープンと勘違いしてました(笑)

表で５分ほど待っていると、皆さん並び始める。
お店が開いたので店内へ。

券売機の前で色々考えながらも、初志貫徹で限定をポチリ。

席へ座ります。

待つこと５分ほどで着丼ですヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
嶽きみのとうきびヴィシソワーズＳｏｂａ
嶽きみ（だけきみ）というのは、青森県弘前市の岩木山麓・嶽高原で栽培されているとうもろこしをとのことです。生でも食べれるそうですよ＾＾ｂ
スープ
ヴィシソワーズなので、冷製スープです。
とうきびの甘さが際立った優しいスープでした。
コーンスープとは少し違うのですが、これは幾らでも飲んでられる。
麺
冷麺の麺の細いバージョンという感じの物です。
喉越しで食べる麺と思うと良いです。
これがなかなか食べ応えもあって、美味しい。
具
チャーシュー(鶏チャーシューの細切りが入っています。これが味付けも程よくて美味しい)
コーン(焼いた物が乗っています。香ばしさが立って美味しい。)
薬味(シンプルにパセリが少し乗っています)
生嶽きみ(まさかの生で出てきました。これが凄い美味しくてびっくりw(*ﾟoﾟ*)w)

総評
みやみやさんの良い所は、普通のラーメンも良いけど限定も定期的に出してくれるところ。
チャレンジ精神があるので、大好きなラーメン店の１つですヾ(〃^∇^)ﾉ
２０１９年２８杯目。
この日は、ちょっと足を伸ばして聖蹟桜ヶ丘の人気ラーメン店へお邪魔しました(^^ゞ
(R1.5.12現在3.58点)

お店に行くと先客１名。後客１名。
平日の早めの時間は意外と空いています。

券売機で何を食べようかと悩んでいましたが、珍しく「鶏油まぜそば」をチョイス。
それと毎回頼んでしまう「やみつき卵かけご飯」は外せない。

食券を店員さんへ渡して、席へ着きます。

待つこと３分ほどで、ラー油と一緒に提供されましたヾ(〃^∇^)ﾉ

－味の評価－
鶏油まぜそば
具は、レアチャーシュー、チャーシューの切れ端、穂先メンマ、紫玉ねぎ、ねぎ、水菜等。
どの具も手抜きが見られない素晴らしい仕事です。
麺は、中太縮れ系で食べ応えがあるタイプですが、そこまで食べづらくない。
タレは、鶏油ベースですが、味もしっかりついていて美味しい。

やみつき卵かけご飯
どうしても毎回注文してしまうYTKGです。
玉子は新鮮で美味しいブランド物です。
ご飯の上には、チャーシューの切れ端と白ネギが乗っています。
これが玉子と一緒に食べるととても美味しいのですよね＾＾ｂ

総評
まぜそばは初めて食べましたが、好みはラーメンですね＾＾；
途中、少し飽きる場面があったので、ラー油等での味変は必須＾＾ｂ
次回こそは、普通にみそラーメンを食べたいと思います(笑)
今日は仕事帰りにTwitterを見ていたら、限定をやっているとのこと。
これは行かねばならないと、電車に乗り聖蹟桜ヶ丘へ⊂( ・ω・)⊃
(H30.11.7現在3.58点)

お店に着くと、お客さんは半分くらいの入り。

とりあえず、食券を購入する。

限定の魚あら汁そば、やみつき卵かけご飯、アルコールドリンク゛(*・・)σ【券売機】ぽちっとな♪

席に着いて食券を店員さんに渡すと、ドリンクを色々と選べますとのこと。
氷結、金麦、純米酒、ノンアルビールから。
ここは、氷結のレモンを貰う。
200円なのですが、氷入りのグラスを出してくれるのでお得感ありますね＾＾ｂ

待つこと、１分でドリンクは提供。
そこから更に２分程で丼ものが提供される。
そこから更に２分ほどでラーメンの登場♪

相変わらず手際が良いです。

－味の評価－
(限定)魚あら汁そば
スープ
あら汁というだけあって、まさに魚のアラ汁味です。
でも、味噌汁でよくあるアラ汁だとラーメンの麺とは合わないと思いますが、これが絶妙に麺に合うスープに仕上がっています。
ディルがスープにアクセントを与えていて、スープの味を飽きさせない。
麺
味噌ラーメンとかに使われている麺ですね。
コシもしっかりとしていて、食べ応えがある麺は相変わらず美味いです！！
具
アラ(タラ、ブリ等のアラです。魚の身が美味い！)
野菜(大根、人参が入っていました。まさにアラ汁です)
ねぎ(白ねぎを斜め切りにした物が入っています。これがスープに合う)
薬味(ディルがスープに浮いています。これで魚の臭みを抑えているみたい)
海苔(あおさが浮いています。スープに溶けて香りが良い)

やみつき卵かけご飯
これもいつも食べているＴＫＧですが、お肉の感じも良いし玉子も美味しい。
ご飯も勿論美味しいですよ＾＾ｂ
今回食べた物は、お肉の味がしっかりと付いているので醤油も無しで十分楽しめました。

総評
アラ汁ラーメンというジャンルが成立していることに驚かされましたが、これはこれで美味しいラーメン。
どちらかと言うと、若い人よりは中高年の方が好む味だと思います。
全体的にもう少しパンチがあっても良いかと思いますが、私はこれで十分美味しくいただけました。
ＴＫＧが美味しくてたまらない(笑)
ラーメンを食べたいなぁ～と、思っていたのですが家に着いて出掛ける用事があったので、車に乗って途中でこちらに寄りました(^^ゞ
(H30.7.2現在3.58点)

私の中で、多摩地域でラーメンというと、まずはこちらのお店の事が脳裏に過ぎる。
ということで、何も調べないでお伺いしました。

お店に着くと、先客６名くらい。

食券を購入して、席に着きます。

皆さん着丼をしているので、私の分の調理に早速掛かってくれます。

この日は、夜限定の塩そばをいただくことにしました。
あと、炙りチャーシュー丼ね＾＾ｂ
玉子も食べたかったのですが、ちょっと自制心が働いてやめておきました(笑)

待つこと５分ほどで提供されます。

－味の評価－
塩そば
スープ
味噌とか醤油とかはその調味料にある程度依存できる部分もあるけど、塩は難しい。
だけれど、このスープは抜群に美味しいと思いました。
やはりベースがしっかりとしているので、出汁の旨味が十分出ているのだと思います。
醤油とかよりもさっぱりとしていて、ベースの味を感じられるのがいい。
麺
醤油と同じ物を使っていると思います。
中細タイプでコシもしっかりとしたタイプ。相変わらず旨い！！
具
チャーシュー(このお店の定番。低温調理タイプで旨くて柔らかい。)
メンマ(ちょい太目のクセがないタイプ。これも旨い！)
野菜(水菜が乗っていました。シャキシャキ食感がいいです。)
薬味(ねぎ、かいわれ、焦がしにんにくが乗っています。にんにくのアクセントが良いですよ。)

炙りチャーシュー丼
たっぷりのチャーシューが乗っています。これが旨味抜群です。
ご飯がちょっと食べたい時にオススメしたい１品です。

総評
やはり何度食べても美味しいお店＾＾ｂ
いつも車で来ちゃうので、今度は電車で来て飲みたい！！
結構空いてしまったのですが、なんとなく今日はこちらのお店に足が向いたので、ツイッターを確認したら限定をやっているとのこと。ラッキー♪
(H30.5.28現在3.58点)

お店に着いたら、なんと外まで人が溢れている(゜ー゜;Aアセアセ
ここ最近は、こんなに人気なんですねヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

とりあえず、前の人達が席に着いたので、私も入って食券を購入する。

今日は勿論限定狙い(゜ー゜☆キラッ

お昼過ぎだったのですが、まだありました(´▽｀)

「鯛の黄金スープそば」と「やみつき卵かけ豚丼」を購入する。

席も丁度１席空いていたので座れました。

色々とスムーズに進むランチ。
程なくして、麺が提供されました。

－味の評価－
鯛の黄金スープそば
スープ
焼いた鯛の香りが凄いするスープは、幾ら飲んでも飽きない味と風味。
肉系は入っているのか判らないですが、コクがしっかりとしていてとても美味しい。
麺
中細のほぼストレート系です。コシがしっかりとしていて美味しい。
具
チャーシュー(低温調理の豚肉、鶏の２種。どちらも旨味抜群で旨い！！)
メンマ(極太ですが、味もしっかりとしみていて、柔らかくて旨い。)
薬味(ねぎは、いつものこのお店の切り方。かいわれも良い仕事をしている。)

やみつき卵かけ豚丼
チャーシューの切れ端とねぎがご飯の上に乗っています。
タレと胡椒が味付けで掛かっています。
ここに生卵を掛けて食べます。これが絶妙に美味しいのですよね～♪

総評
このお店の限定麺は、かなりヤバいです。
こういう限定麺があったら、またチャレンジしたいと思います(^^ゞ
今年の１１１杯目。
今日は、美味しいラーメンを食べたいな～と朝から思っていて、たまにはということでお邪魔しました。夏以来の３ヶ月ぶりの再訪です。
(H29.11.28現在3.58点)

お店に着くと、店内はほぼ満席。
ですが、前の方が出た後で直ぐに座ることが出来ました。

今日は食券を購入する時に少し悩みましたが、まだ食べていない「極細つけそば」をチョイス。

待つこと５分ほどで提供されました。
相変わらず手際も良いですね＾＾ｂ

いつも美味しいラーメンをありがとうございます(^^ゞ
次は辛味噌を行ってみたいと思います！！

－味の評価－
極細つけ麺(丸鶏だし)
つけ汁
動物系がしっかりとしたコクのあるしっかりとしたつけ汁。
醤油が濃いように見えますが、あっさりとした醤油味で、スープだけでもいただける。
麺
つけ麺用の極細麺です。お湯に使っていますが、昆布出汁のお湯とのこと。
麺の風味は良く、昆布の味も程よく良い仕事をしています。
具
チャーシュー(低温調理の大き目の物が２枚。柔らかくて味もあって、とても美味しい。)
メンマ(太めの物が２本。良い仕事をしている。)
かいわれ(ちょっとした色味ですが、麺にも絡んで食べやすい。)
ねぎ(つけ汁に結構入っている。良い仕事をしている。)

やみつき卵かけ豚丼
ご飯にチャーシューの切れ端が入っていて、そこにネギが乗っています。
軽く胡椒が掛かっていて、これがアクセントになって良い。
これに玉子を溶いて食べるのですが、とても美味しい。
醤油を掛けても良いですが、このままでも十分美味しいですよ＾＾ｂ

総評
つけ麺は初めてでしたが、クオリティも高くて、どれを食べるか悩むメニューがまた増えた(笑)
丼物も美味しいし、やはり次回はお酒と一緒におつまみで麺〆をしたいと思いました。
またお伺いします(^^ゞ
今年の８５杯目。
車の整備も終わり、帰り道にこちらにランチで伺いました。
(H29.9.4現在3.58点)

今回で４度目の再訪ですが、レギュラーメニューは一応制覇。
次は何をしようと考えながらお店まで歩く・・・｜みやみや｜　λ............トボトボ

お店に着くと、店内は半分強の入り。
私の入った後も続々とお客さんが入ってきます。
人気店ですね♪

券売機を見ると、８月の終わり頃で暑かったので、まだ冷やしラーメンがある(☆Д☆)キラーン♪
ということで、迷わず゛(*・・)σ【冷やしラーメン】

席に着いて待つこと５分ほどで提供されました。

冷やしラーメンでも十分お店の色を出していますね＾＾ｂ

またお伺いします♪

－味の評価－
冷やしラーメン
氷が浮いていて涼しげな１杯。胡瓜の薄切りが透けているのが印象的。
スープ
煮干し風味の醤油ベース。ちょっと苦味が立っていますが、ギリギリに抑えている感じ。
味は醤油味がしっかりしているけど、塩気はそこまで立っていたない。
麺
お店の醤油とかで使っている麺なのかな？
コシがしっかりとしていて良い感じです。
具
チャーシュー(お店のレギュラーチャーシューですね。柔らかくて美味しい。)
メンマ(自家製のメンマは、柔らかくて美味しい。)
胡瓜(薄切りで麺を巻いて食べるのに良い。箸休めにも良いですね。)
ねぎ(ほんの少しだけでも十分香りが出ている。)

総評
夏に食べるラーメンとしては、良いです。もう少し煮干しの苦味が落ち着いている方が好きかも？
こういう新しいことにチャレンジしている姿勢は好きです♪
またお伺いします(^^ゞ
今年の４３杯目は、こちら。
平日の夜に夕飯でお邪魔しました。
(H29.4.23現在3.58点)

今日は、以前からロックオンしていた煮干しそばに味玉をチョイスしました。
それと、炙りチャーシュー丼♪

平日の夜ですが、席は半分くらい埋まっている感じ。

相変わらず手際良くラーメンを仕上げていきます。

待つこと５分ほどで提供されました。

相変わらず美味しいラーメンに舌鼓＾＾ｖ

－味の評価－
煮干しそば
スープ
煮干しの感じが凄いしますが、苦味はなくてギリギリまで煮出している感じです。
コクもしっかりとしていて、凄い美味しい♪
麺
中細のちょっとウェーブが掛かっているタイプ。
コシもあるし、スープにとても合っています。
量も満足♪
具
チャーシュー(低温調理の豚が入っています。相変わらず美味しい♪)
味玉(とろっとろの味玉は、味もしっかりと入っていて美味しい♪)
メンマ(太めのメンマが入っています。クセもなくて美味しい。)
ねぎ(白ねぎと玉ねぎ(アーリーレッド)の２種類が入っています。)

炙りチャーシュー丼
薄切りにしたチャーシューと切れ端が乗っています。
味付けも良くて、これは美味しい。
ねぎも良い仕事をしていますね＾＾ｂ

総評
今まで３種類食べましたが、どれも美味しくて満足♪
チャーシュー丼も良く、次回は電車で行って軽く飲みたいと思います(^^ゞ
今年の２２杯目は、前に味噌ラーメンを食べて好印象だったので、こちらのお店へ。
車のオイル交換に行った後、丁度ランチタイムにお伺いしましたε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)o
(H29.3.4現在3.58点↑)

近くのコインパに車を停めてお店に行くと、店内７割くらいの入り。
丁度回転したところみたいで、食券を購入して席に着きます。

店員さんに、丸鶏・煮干そばの食券を渡すと、どちらにしますか～？
と言われるので、今回は丸鶏をチョイス。

店内を確認した所、補助椅子みたいな子供でも座れるように、椅子に付けるソファー椅子みたいな物がありました。
意外と家族連れが多い場所なので、こういうサービスはありがたいですね＾＾ｂ

待つこと５分ほどで着丼。
見た目にも美しい１杯。

またお伺いします(^^ゞ

－味の評価－
丸鶏中華そば＋味玉
スープ
鶏をこれでもかってくらいの量を煮込んで出汁を取っています。
なので、すごいコクもあって美味しい♪
醤油は、下総醤油ということで、これも味がしっかりとしていて、スープに負けないコクを出している。
味はさっぱりだけど、コクはしっかり。これは旨い！！
麺
中細のちょっとウェーブが掛かっているタイプ。
コシもあるし、スープにとても合っています。
量も満足♪
具
チャーシュー(低温調理の豚と鶏の２種。どちらも良い仕上がりで美味しい♪)
味玉(とろっとろの味玉は、味もしっかりと入っていて美味しい♪)
メンマ(穂先メンマを使っています。クセもなくて美味しい。)
ねぎ(斜め切りです。麺に絡みやすくて良い。)
三つ葉(さっぱりしているスープの箸休めに良いです。)

総評
味噌も美味しいですが、醤油も良いですね。
次回は、煮干しそばを行きます！！
たまには並ばないで食べれるラーメン屋さんでもと色々と見ていたらマイレビュアーさんが行かれた
こちらのお店がヒットo(★___________★)o キラァーン!!
初訪問です。
(H28.11.23現在3.56点)

こちらはラーメンをあまり食べない人でも知っているような有名なお店で修行をされた方が開いたお店とのこと。

場所は、京王線の聖蹟桜ヶ丘から徒歩２、３分。
ビルの１階にあります。

お店の外観は、入口が螺旋階段の下にあるのでちょっと目立たないですが、看板が見えるのでわかると思います。
それから、お店の外に子供用のお絵かきボード置いたりしていて子連れにも優しい感が出ています。

入口は段差もそれ程なくスムーズに入れます。

店内に入り左手に券売機があります。

メニューは、味噌、丸鶏醤油、鶏油まぜそば、限定と幅広い。
各種トッピングあり。
サイドで坦々風水餃子、茶碗むし、チャーシュー丼、野菜スムージーなんかがあります。
大盛or替玉は１００円です。
ビール、チューハイ、発泡酒、ノンアルもあり。

席はカウンター席のみです。
白木ですごい綺麗です。
卓上には、お水のコップとスパイス類がある。
外観を見て意外とファミリー向けな感じと思ったのですが、子供用の椅子が無いのが残念。
子供連れだと気を使う感じです。

店員さんは、２名で回しています。
提供時間も良い感じで、接客も丁寧。
紙エプロンとか必要かどうか聞いてくれたりと至れり尽くせり。

多摩地域には美味しいラーメン店はありますが、ここまでレベルの高いお店が無かったので、これから楽しみです♪

－味の評価－
味玉味噌ヌードル
スープ
こだわりの味噌スープは、かなり濃度が濃くてドロッとしている。
動物系なんだと思いますが、コクはしっかりとしているけどさっぱりと食べれるのも良い。
途中から丼の脇に乗っている辛い調味料をスープに溶かすと、また味が変わって良い感じ。
スープ完飲しました(笑)
麺
中太のストレート系でコシもしっかりとした美味しい物。
替玉もあるのですが、１玉でも十分お腹一杯になる量でした。
具
チャーシュー(低温調理された物が２枚。柔らかくて味もしっかりとしていて満足。)
味玉(茹で加減も水分の抜け具合も抜群。味もしっかりと入っていて美味しいです。)
肉そぼろ(ゴロゴロと入っていますが、これが良い感じの味付けでスープにアクセントを与えます。)
もやし(もしかしてサラダ用のもやし？かなりシャキシャキしていて食感のアクセントになっています。)
赤玉ねぎ(あえて辛味が少ない玉ねぎを使う所は素晴らしいです。)
水菜、ピクルス(味噌ラーメンには珍しいトッピングです。これはこれで合っているのが不思議。)

総評
センスの良い１杯。流石としか言いようが無いです。
他のラーメンも食べたいので、近いうちに再訪したいと思います(^^ゞ

２０１８年の７杯目。
平日だから空いているだろうと、途中下車をしてお邪魔しました。
(H30.2.14現在3.78点)

お店に行くと、店内はほぼ満席状態。
平日だと空いている日もあったのですが、ここ最近は人気ですね＾＾ｂ

食券を購入して、丁度空いたカウンター席に座ります。

食券をカウンター上に出して待つ。

提供まで見ていると色々と慣れていない店員さんが居るみたいで、店主が指示を出しているのですが、なかなか噛み合わないみたい(・Θ・;)アセアセ…

とりあえず、自分の丼が５分ほどで提供される。

－味の評価－
味玉濃厚ラーメン
見た目で愕然としたのが玉子の剥き方。凸凹している(ノ_・、)
お肉とかはいつもどおりですが、どうしたの？
スープ
鶏白湯と煮干しのダブルスープです。
以前に比べると、かなり煮干しの苦味が前面に出てしまっていて残念。
忙しいからなのか、わざと苦味を出すようにしているのか不明ですが、ミシュラン本に載ったお店のレベルには程遠いスープになっています。
麺
中細のストレート系、とんこつラーメンの麺の少し太い感じと思うと想像しやすいです。
加水率が少し低めの歯切れの良い麺です。
具
チャーシュー(低温調理の物がガッツリ乗っている。柔らかくて冷たいのでもスープで温めても美味しい。)
味玉(剥き方が失敗している玉子でした。どうした小池さん！？味は良かったけど、ちょっと残念。)
肉団子(刻んだ大葉が入ったさわやか系。柔らかくて美味しい物でした。)
薬味(玉ねぎのみじん切り、青ねぎ、紫玉ねぎが乗っています。スープに食感と味のアクセントを付けています。手間になりますが、玉ねぎのみじん切りは、水にさらした方が良いと思います。)

総評
スープの煮干しが強すぎる。玉ねぎのみじん切りは水にさらした方が良い。
最初にお伺いした時は、まだまだお客さんもまばらでしたが、仕事はしっかりとしていたと思います。
混んできて大変なのは分かりますが、手を抜いたらお客さんは来なくなるので、これからも頑張って下さいp(・∩・)qガンバレ!
今年の８２杯目。
今日は美味しいラーメンを求めて仕事帰りに再訪しました。
(H29.8.15現在3.81点↓)

前は平日なら並ばないでも入れたのですが、お盆時期だからなのか、平日の１９時前に入るとほぼ満席状態。
私の後は、何名か入ったら待ちが出るほどでした。

今日は、前々から気になっていた「ニボ台湾ラーメン」をチョイス。
勿論ですが、やる気マンマンで来たので替玉も購入。

こちらのお店は、現金では替玉を受けてくれませんので、食券を購入する必要がありますよ＾＾ｂ

食券を購入して、カウンター席に座り食券を店員さんに渡します。
にんにくを入れますか～？と聞かれたので、お願いをして待ちます。

相変わらずの柔らかい感じの接客が良いですね♪
待つこと５、６分で提供されました。

見た目も綺麗なニボ台湾ラーメン、オススメですよ＾＾ｂ

－味の評価－
ニボ台湾ラーメン
見た目は凄い辛そうという印象で、具もそんなに目立たない感じ。
肉味噌がたっぷりと乗っていて豪快ですね＾＾ｂ
スープ
見た目は辛そうですが、飲んでみたらピリ辛程度という感じで、辛いのが苦手な方でも対応可能です。
煮干しの香りも良いですが、ベースの肉系スープの出来が素晴らしい。
全体的にまとまっていて、夏でも冬でも美味しくいただけるスープでした。
麺
中細のストレート系。村上朝日製麺所の物を使用しているとのことです。
低加水率の歯切れの良いタイプで量もしっかりとしていて美味しい。
具
肉味噌(見た目インパクトを与える量がガッツリ乗っています。味は見た目よりは薄い感じ。でもスープと合わせると絶妙です。)
玉ねぎ(刻んだ物がたっぷりと入っています。食感のアクセントにもなって良い。)
にら(ほんの少しですが、スープに香りを加えています。)
にんにく(これは、ありなし選べます。刻んだ物が小さじ１杯程度。コクが加わります。)

替玉
麺の下にはタレと調味油が入っています。
玉ねぎのみじん切りと角切りにしたチャーシュー、スパイスは胡椒だけかな？
結構掛かっています。
ここに卓上にあるお酢を２、３回まわし掛けて、まぜまぜして食べます。
ラーメンに比べるとジャンク系ですが、これも美味しいですね。
半分くらい食べたらラーメンのスープに投入して食べます。

総評
相変わらず美味しいラーメンで満足出来ました。
こちらのお店のラーメンはどれも完成度が高いし、隙が無いですよね。
これからも是非頑張っていただきたいお店です＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪
ちょっと間が開きましたが夕飯でお邪魔しました。再訪２度目です。
(Ｈ28.12.26現在3.87↑)

こちらのお店、ミシュランガイド2016にも掲載されたそうで、その勢いもあってか土日は長蛇の列を作っています。
ちなみにですが、平日の夜なら並ばないでいただけます＾＾ｂ

場所は、京王線の上北沢駅から徒歩４、５分。

お店の外観は、白い看板がとても映えています。

入口までは低い段差が１段ほどあります。

店内に入り右手に券売機があります。
メニューは、あっさりの煮干しラーメン、醤油ラーメン、こってりの濃厚ラーメン、ニボ台湾ラーメンがあります。
替玉、各種トッピング、丼ものもあります。
夜限定で台湾まぜそばがあります。
瓶ビールの提供もあります。

替玉は、ここ最近流行の油そば風にしての提供になります。

席はＬ字のカウンターのみです。
椅子は座りやすい感じで良いですね＾＾ｂ

店員さんは、２、３名で回していました。
接客も丁寧で良い感じ♪

老若男女すべての方にオススメしたいラーメン店でした♪

－味の評価－
味玉煮干しラーメン
スープ
あっさりと言っているだけあって、煮干しの風味は感じられるけど、クセもなく芳醇な仕上がり。
塩辛くもなくバランスが取れていて素晴らしいスープです。
麺
中細のストレート系、とんこつラーメンの麺の少し太い感じと思うと想像しやすいです。
スープがあっさりだけれど、スープの持ち上げもよくて良い麺ですね＾＾ｂ
具
チャーシュー(低温調理の物が乗っています。特製に比べると少ないけど、これでも十分楽しめる。)
味玉(絶妙な茹で加減と水分の抜け率。味はそこまで濃くないですが、良い塩加減でした。)
肉団子(刻んだ大葉が入ったさわやか系。柔らかくて美味しい物でした。)
海苔(香りの良いものが１枚)
青菜(青菜が少し乗っています。季節によって変わるかも？)
薬味(玉ねぎのみじん切りが乗っていますが、スープがあっさりなので水でさらした方がいいかも？)

特製濃厚ラーメン
スープ
鶏白湯と煮干しのダブルスープです。
鶏の濃厚な部分と煮干しの芳醇な香りがとても良い感じ。
タレの濃さも絶妙な感じで、最後まで食べ飽きないで食べれる味は最高だと思います。
麺
中細のストレート系、とんこつラーメンの麺の少し太い感じと思うと想像しやすいです。
加水率が少し低めの歯切れの良い麺です。スープの力強さに丁度良い感じの物でした。
具
チャーシュー(低温調理の物がガッツリ乗っている。柔らかくて冷たいのでもスープで温めても美味しい。)
味玉(絶妙な茹で加減と水分の抜け率。味はそこまで濃くないですが、良い塩加減でした。)
肉団子(刻んだ大葉が入ったさわやか系。柔らかくて美味しい物でした。)
海苔(香りの良いものが１枚)
薬味(玉ねぎのみじん切り、水菜と紫玉ねぎを混ぜた物が乗っています。スープに食感と味のアクセントを付けています。)

替え玉
麺の下にはタレと調味油が入っています。
玉ねぎのみじん切りと角切りにしたチャーシュー、スパイスは胡椒だけかな？
結構掛かっています。
ここに卓上にあるお酢を２、３回まわし掛けて、まぜまぜして食べます。
ラーメンに比べるとジャンク系ですが、これも美味しいですね。
半分くらい食べたらラーメンのスープに投入して食べます。
これはなかなか良いメニューですね♪

総評
前回はこってり、今回はあっさりをいただきました。
好みにもよると思いますが、私はこってりの方が好みでした。
まぁ、これは好みの問題だと思いますので、人それぞれでしょう＾＾ｂ
替え玉の提供方法は、ここ最近流行りのまぜそば風なのが良いですね。

今日はラーメンでも食べようと静岡までε=ε=ε=ε=ε=(o ￣ー￣)oブーン

静岡のラーメン店は朝ラー文化が根付いているみたいで、
早い時間からオープンしていることが多いらしく、朝ご飯でラーメンなんてのができるのですよ。
こちらのお店は静岡県内で食べログランキング堂々１位の人気店♪

場所は大井川鉄道の代官町駅から徒歩７、８分。
車なら新東名の島田金谷ＩＣから１０分ほどでした。
駐車場はお店の前にあるのですが、大通りからは直接入れないのでお店の西側の道を南へ進んで最初の路地を住宅街の方へ。
そこから左折すればこちらのお店の駐車場になります。
（お店の迷惑になるので決してドラッグストアとかセブンイレブンの駐車場には停めないで下さい。）

駐車場は細かい感じの砂利敷きになっているので車椅子、ベビーカーなんかだとちょい厳しいと思いますが頑張れば行ける。
店舗南側コンクリが敷いてあるところならスムーズに入れると思います。
お店のアプローチまでは低めの階段が２段ほど。階段の反対側にはスロープもあります。
低めですが車の輪留めがあるので、それは頑張って超えましょう。

お店の外観は黒壁で木をふんだんに使った綺麗な感じで、一見お蕎麦屋さん？と見間違うくらいの和風な建物です。

入口は段差もなくスムーズに入れる。
店内はとても清潔感あふれる感じでキッチンを中央に配置して、どの席からも作っている所を見れるようになっている。
カウンター席の後ろにガラス戸の部屋があり、そこに製麺機があります。
他には化学調味料不使用や使っている素材のことを細かく書いている黒板もあり、こだわりが感じられますね。

店内に入り左手に券売機があります。
メニューはメインで提供している丸鶏中華そば、鰹出汁らぁめん(汐・醤油)、鰹出汁つけ麺があり、各種トッピングもある。
他にも限定のラーメンもありますよ。
サイドには丼物とビールがありました。

席はカウンター席のみで、子供用に椅子にシートを付けたりすることも出来るみたいでした。

店員さんは、店主と奥様でしょうか。他の方も居て４名ほどで回していました。

食券を渡すと調理開始。
スープを寸胴から１杯分ずつ小鍋に移して温めていました。
タレ、油も電子スケールを使ってとても丁寧に１杯を作っていて好感が持てる。

静岡ナンバーワンの実力、近くに行ったら必食の１杯でした♪

－味の評価－
鰹出汁らぁめん(汐)
スープ
鰹をメインに使った魚介系出汁ですが、エグみもギリギリ出ていない絶妙な加減。
塩の加減も絶妙でスープに深みをプラスしている。
コクもあって麺にも負けてないです。美味しい♪
麺
歯切れの良いしっかりとした物で、ブツッと切れる噛み応え十分な自家製麺。
粉の香りも程よい感じで凄い主張している訳でもなくスープに合っています。
具
チャーシュー(ロースとバラ２種類。噛み応え十分で脂が良い感じに落ちていてヘルシー！味付けもいいです。)
メンマ(極太のものが２本。柔らかく煮られていて、クセもなくて美味しい。)
味玉(デフォルトで半分入っているのは嬉しい。茹で加減７割くらい。味付けも優しい感じで美味しい♪)
ねぎ(白い部分と青い部分を両方千切りにしてあり、麺と絡んで絶妙♪)
海苔(香りの良い物が１枚♪)

総評
丸鶏にするか鰹にするか悩んで鰹にしましたが、レベルが高い１杯を提供しているので、どちらも一定水準は超えていると思います。
無化調でこれだけの旨みを出しているラーメンはなかなか無いと思います。
静岡ナンバーワンの実力素晴らしいですね♪
次回は、丸鶏中華そばをたべまぁ～すp(￣ー￣＼)☆ミLetsGo!

無化調でレベルの高いラーメンを提供することで地元でも有名なお店。

場所は、ＪＲ八高線の北八王子駅と京王線の京王八王子駅の中間点。
バスだと大和田坂下が一番近いです。
車ならお店の前に４、５台ほど駐車スペースもありますよ＾＾ｂ

お店の外観は、木を基調としたお洒落な感じ。
白い看板に大きく楓の文字がとてもカッコイイですね♪

入口は、ちょっと高い段差が１段あります。(手摺なし)

店内に入り、左手に券売機があります。

メニューは、ラーメンが醤油、塩、辛麺とあり、つけ麺、辛つけ麺、限定と幅広い。
各種トッピングあり。
小丼物のラインナップが豊富で、他に唐揚げ単品もあります。
あと、子供連れには嬉しいお子様らーめんもありますよ＾＾ｂ
麺の大盛１００円、特盛１５０円となっています。

券売機の脇にある給水機からお水を汲んで席に着きます。

席は、カウンター席とテーブル席があり、１、２名だとカウンターへの案内が多いみたいでした。
卓上には、楓特製スパイスという物が鎮座しています。
あとヘアゴムとかの物は、給水機の所にあるので必要な方はそこから持ってくると良いです。

店員さんは、店主の他にもう１人居て、２名で回していました。
麺の提供時間も良い感じだし、皆さん元気があって良い♪

場所的には集客が難しい場所だと思いますが、これからも是非頑張っていただきたいお店です♪
今年の２１杯目。
今日は、赤坂まで出掛けたのですが、相方が調子悪いというので１人夕飯でこちらにお伺いしました。
(H29.3.20現在3.51点↑)

遅い時間だったこともあり、駐車場は空いていたので、すんなりとお店の前に駐車できました(´▽｀)

お店に入る前に、以前何を食べたかチェック。

前に醤油と塩を食べたので、今回は少し気になっていたつけ麺をチョイス。
あと、お腹が空いていたので、丼物も追加♪
こちらのお店は、ラーメンと丼物がセットになると安くなるのですが、つけ麺は無いとのことでした。
また間違えて返金の手間を掛けさせるかと思って、店員さんと話をしちゃいました(笑)
高い分には、問題ないので正規の金額払います(^^ゞ

食券を購入してから席に着いて、食券を店員さんへ。

お水はセルフで、ウォーターサーバから注ぎます。
この辺りも気を使っているのが良いです。

待つこと５、６分で提供されました。
提供時間も良い。

相変わらず美味しいラーメンを提供するお店。
これからも定期的に通いたいと思います(^^ゞ

－味の評価－
つけ玉楓麺
つけ汁
粘度はそれなりの感じで、醤油が濃そうな感じがしますが、絶妙な加減。
最後まで食べ飽きないで食べさせる工夫がしっかりとしています。
あと、つけ汁がかなり熱々なのは素晴らしいです＾＾ｂ
麺
中太のストレート系でコシがしっかりとしていて加水率高めな感じなのですが、スープの持ち上げは良い。
具
チャーシュー(美味しい厚めの物が１枚つけ汁に入っています。)
メンマ(穂先メンマがつけ汁に入っています。)
味玉(５割程度の茹で加減の物がとろっとろ。)
海苔(香りの良い物が１枚。)
薬味(ねぎが２種類。良い仕事をしています。)

ネギ塩豚めし
焼豚の角切りがご飯に乗っています。
これが結構な量の焼豚が乗っていて食べ応え抜群！！
ネギもたっぷり乗っていて良い仕事をしています。

総評
つけ麺は勿論美味しいし、丼物にも満足♪
好みにもよりますが、私的にはラーメンの方があってるのかな？という感じです。
次回は、限定をいただきたいと思います(^^ゞ
夕飯でお邪魔しました。昔一度行ったことがあるのですが、食べログを書き始めてからは初訪問です。
(H28.10.27現在3.50点)

こちらは、かなり前からやっている印象がありますが、無化調でレベルの高いラーメンを提供することで地元でも有名なお店。

場所は、ＪＲ八高線の北八王子駅と京王線の京王八王子駅の中間点。
バスだと大和田坂下が一番近いです。
車ならお店の前に４、５台ほど駐車スペースもありますよ＾＾ｂ

お店の外観は、木を基調としたお洒落な感じ。
白い看板に大きく楓の文字がとてもカッコイイですね♪

入口は、ちょっと高い段差が１段あります。(手摺なし)

店内に入り、左手に券売機があります。

メニューは、ラーメンが醤油、塩、辛麺とあり、つけ麺、辛つけ麺、限定と幅広い。
各種トッピングあり。
小丼物のラインナップが豊富で、他に唐揚げ単品もあります。
あと、子供連れには嬉しいお子様らーめんもありますよ＾＾ｂ
麺の大盛１００円、特盛１５０円となっています。

券売機の脇にある給水機からお水を汲んで席に着きます。

席は、カウンター席とテーブル席があり、１、２名だとカウンターへの案内が多いみたいでした。
卓上には、楓特製スパイスという物が鎮座しています。
あとヘアゴムとかの物は、給水機の所にあるので必要な方はそこから持ってくると良いです。

店員さんは、店主の他にもう１人居て、２名で回していました。
麺の提供時間も良い感じだし、皆さん元気があって良い♪

場所的には集客が難しい場所だと思いますが、これからも是非頑張っていただきたいお店です♪

－味の評価－
醤玉楓麺
スープ
まったくクセの無い、スーッと体に入っていく味は、無化調ですが尖ってもなく、それでいて飽きさせない味付け。
節を中心として取った魚介系スープと豚骨スープをブレンドしているけど、これが絶妙なバランスです。
麺
中細のストレート系で、コシもしっかりとしていて美味しい麺でした。
量もしっかりとあります。
具
チャーシュー(低温調理ロースの柔らかいピンクっぽい物が乗っています。これが柔らかくてとても美味しい。)
メンマ(穂先メンマです。食感は柔らかくて味付けもクセはなくて美味しい。)
味玉(良い具合の茹で加減で味もそれなりに入っています。これは旨い！！)
ねぎ(白ネギの千切りと青ネギの小口切りした物が乗っています。良いとこ取りでいいですね＾＾ｂ)
海苔(香りの良い物が１枚。)

塩特楓麺
スープ
醤油と同じくまったくクセの無いスープは、抵抗もなく体に吸い込まれていきます。
醤油に比べると、こちらの方がスープの味をダイレクトに感じられるので、塩好きならこちらがオススメと思います。
麺
醤油と同じ中細のストレート系です。コシもしっかりとしてるし量もある。
具
チャーシュー(特製なので２種類。低温調理のロース２枚と味の入ったバラ肉。どちらも抜群に旨い！)
メンマ(穂先メンマです。食感は柔らかくて味付けもクセはなくて美味しい。)
味玉(良い具合の茹で加減で味もそれなりに入っています。これは旨い！！)
ねぎ(白ネギの千切りと青ネギの小口切りした物が乗っています。良いとこ取りでいいですね＾＾ｂ)
海苔(香りの良い物が３枚。)

総評
無化調でここまでのレベルのラーメンを提供できるのは、努力と手間を惜しんでないからと思います。
水からこだわって、素材にもこだわる姿勢に頭が下がります。
次回は、是非つけ麺を食べたいと思います(^^ゞ