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翔鶴 高崎店井野、新前橋、高崎問屋町/ラーメン、つけ麺、餃子
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夜の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱり塩ラーメン
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2018/12/11 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ぷりぷりワンタン
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2017/02/05 更新
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やっと来れた。
やっぱりここは塩ラーメン。
ストレートな麺に鶏ガラスープが絡んで箸が進みます。
塩といわれますがまろやかな味わい、飲み干してしまうところをなんとかこらえます。
メンマに海苔にチャーシュー。チャーシューも見た目より柔らかくてジューシー。
今回はＢセットの辛チャー丼もいただきました。
辛とつくからにはかなり辛いのかと思いきや、後からじわじわとくる辛さ。あーまたスープが進む、、。
崩れチャーシューなのかラーメンのチャーシューとはまた一味濃い感じでご飯が進みます。
普通の茶碗一杯分の量ですが少々多いので相方とシェア。
ちなみにこっちは塩ワンタンラーメンに茹で餃子(酢辛味噌)をいただきました。
前回私が絶賛したのをすっかり忘れてたらしく
おー！海老ワンタンだ〜、プリプリ〜
とエラく喜んでました。
茹で餃子は運ばれてきた時にスタッフさんが
１個崩れてしまったので後で持ってきます。
といわれたのですが、持ってきたのは２個
待たせたサービスとのこと。実は先のは辛味噌が効いていて美味しかったのですがアツアツではなかったのでちょっとガッカリしてたんです。
後からは熱々、文句無しです。多分、１個崩れてどうしようとオロオロしていて冷めてしまったんでしょう。
ステキなおもてなし、ありがとうございました。