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夜の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.7
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通常利用外口コミ
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ゴー・マフィン・ゴーのショートブレッド
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2018/05/22 更新
東京都杉並区にある洋菓子店。
マフィンを始め、様々な洋菓子を提供。
営業時間は木曜と日曜のみ。月火水金土は休み。
ショートブレッド(レモンココナッツ)は、当店が提供するショートブレッドの1種。
スコットランドの伝統的なお菓子。
ブレッド、となっているので、パンかと思いきや、実際に油分はをたっぷり使ったサクサク・ホロホロのクッキー。油分は、通常はバターやショートニングを使うが、当店では米油を使っているらしい。
棒状に仕上げられたクッキーで、ボリュームがあり、食べ応えが。
サクサクとホロホロのクッキー生地の中から、レモンの香りと、刻んだココナッツのシャリシャリとした食感を味わえる。不思議な味と食感のお菓子。
物凄くホロホロで、粉を練り固めた様な食感でもあるので、口の中の水分をガンガン吸う。
1袋4本入りで、ずっしり感が。