この口コミは、河井継之助さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.9
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.3 ］
【オムの細道:433】 ほっこりする中華食堂でオム。
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オム。
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オム内。
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オム。
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遠景。
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外観。
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内観。
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内観。
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2018/12/23 更新
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【オムの細道】シリーズ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
トラヤでスパイスカレーをいただいた河井、西へと歩き始めます。
しばらくして右手に見えてきたベルクの脇へ入り、道なりに歩いていくと、
薄緑色した建物の1階にこちらが見えてきました。
13:30訪店。
奥の小上がりに上がって座り、壁に貼られたメニューを眺め、て
テーブルの下で小さくガッツポーズヽ(´▽｀)/
「オムライス（650円）」をオーダーして店内を見渡します。
こじんまりとした店内は年季が入っていますが
しっかりと清潔感あり、
テーブルはスベスベに拭かれています。
客はおっちゃん2人が見えましたが、カウンターの方にも何人か居たかも。
BGMは安定のなんでも鑑定団。
家族連れが来店して場が一気に賑やかになったところで、
7分で竣工。
型で成型された様な小判形の巻きオムですな。
ケチャがオム央を真っ直ぐに貫き、上にはグリーンピースが五芒星。
無くてもいいけど有ったら嬉しい、不思議な奴だぜ、グリーンピース。
withスープ。
ではでは。
ケチャップライスはソースか何か他にも使われているかな、味付けやや濃いめ。
しっとりとした仕上がりで炒めムラなく、ふんわりとも感じますな。高火力でガンガン炒めたのでしょう。
こちら、チャーハンが美味しいと聞いておりましたが、流石に炒めスキル高いですね(^_−)−☆
具は挽肉と玉ねぎでしっかりとした入り。
グリーンピースは硬めで河井好み。
玉子は中華食堂オムらしい、薄さの限界に挑んだタイプで破れ無し、お見事。
ライスの味付けがちょっと強いかな、上に掛かるケチャップは要らないかなぁ。
スープは豚骨を感じる醤油味であっさりめ、オムの味の強さをある程度は中和してくれますが、塩気は乗っかります。
見た目よりはボリュームあるな、
まぁ連食の果て、満腹にてフィニッシュ。
ややコッテリ&塩気強めな味付けながらも、炒めスキルの高さは感じましたね。
接客は温かみのあるもの。
お子さん連れの客におばちゃんが子供用のお椀を出したりと色々気に掛けていらして、
ほっこり。
会計を済ませると、厨房から「ありがとうございましたー！」
と威勢の良い挨拶。おそらくご店主でしょう。
こういう挨拶に送られると、気分良く店を後に出来ますな。
さて、歩くか飯能駅まで・・・
で、飯能駅へ着き、向かった純喫茶、
閉まってるよ( -_-)
のおおおおおおおおぉぉぉ・・・・・
つづく。