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オム。
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オムリフト。
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オム内。
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【オムの細道】シリーズ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
新年明けましてオムでとうございます。
今年も駄文拙文に辛抱強くお付き合いいただけたならば、これ幸いにて候m(_ _)m
なおオム初めレビューなので、オム順が前後致します事、ご理解くださいませ。
新年早々人身事故で大きく出遅れた河井、
偶然見つけたルノアール（後日ＵＰします）で落ち着きを取り戻し、予定通り神保町へたどり着きました。
が！！！
お目当てのお店に思いっきり振られて弱り目に祟り目(T ^ T)
しかしこちらは開いていたぁヽ(´▽｀)/ヽ(´▽｀)/ヽ(´▽｀)/
助かったぁぁ・・・
新年早々オムに振られ振られて涙そうそうとか・・・・・
2018年のオム道に暗雲が垂れ込めるところだった(^_^;)
大きな安堵のため息を入口に残して、
13:00訪店。
「いらっしゃいませー！！！」
めっっちゃ元気いいなあ、おっちゃん！！(◎_◎;)
「お一人様ですかー！？」
「はぁいじゃあこちらどうぞー！」
と中程の2人掛けテーブル席にたちまち通されてメニューを眺め、
小さくガッツポーズヽ(´▽｀)/
「こだわりオムライス（880円）」をオーダーして店内を見渡します。
肉の焼けるいい匂い漂う店内は年季を感じるものの清潔感あり、よく手入れされている様子。
ああ、バーグ食いたいわあ（ぉぃ
直ぐに竣工したミニサラダはキャベツメイン
。
さっぱりした和風ドレッシングが適量掛かっております。
リンゴの風味が効いたポテサラを一口で頬張ったところに、
5分でオム竣工。
深皿に敷き詰められたライスの上をふわっとした玉子が覆い、右上にケチャップが掛かっております。
さてさて、今年のオム運、占ってみませうか(￣▽￣)
ではでは。
ライスはしっかりと炒められたケチャップライスで、やや塩気強め。
鶏肉が入っているからチキンライスだな。
胸肉かな、シコシコした食感でそこそこの入り。
あとはやや大きめにカットされた玉ねぎが甘旨味をもたらします。
玉子は見た目通りの薄焼きでふわふわな仕上がり。
バターが効いていますが玉子の風味が強いのか、玉子本来の味も味わえますな。
上に掛かるケチャップは酸味強めでシャバっとしたタイプ。
もしかしたら一工夫為されているかも。
後半はややオイリーな展開。
淡々と完食。
ボリュームはそこそこありましたね、ガッツリ寄りのお店っぽいですな。
特に卓越したこだわり、というのは感じませんでした（素材だろうか）が、手堅く作られたオムといった印象。
今年のオム運は吉と出た様でありますヽ(´▽｀)/
接客はおっちゃんがいい味わい。
司令塔が優秀だとフォーメーションが機能するわな、そんな感じ。
キビキビとした健康的な活気をもたらしていました。
こちら、どうやら創業から65年経っている様ですな（と、おっちゃんが話しておりました）。
神保町を支えるパワーランチ、いつまでも、いつまでも。
で、ここからが大変だった・・・
つづく。