愛さんが投稿した柳屋（東京/人形町）の口コミ詳細 [食べログ]

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柳屋人形町、水天宮前、浜町/たい焼き・大判焼き、ジェラート・アイスクリーム

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス2.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

ぱりぱりの皮が魅力的です。

柳屋の鯛焼きは、薄くて香ばしいぱりぱりの皮に和菓子のようなあっさりした
小倉餡がたっぷり入ってます。職人さんが、専用の型で一個づつ焼く柳屋の
鯛焼きを食べてから、ふつうの鯛焼きはほとんど食べなくなってしまいました。

柳屋に寄ると、いつもだいたい１０個くらい自宅用に包んでもらって、１個を
食べながら帰ります。鯛焼きは経木に包まれているので、自宅に帰って包みを
開くと、経木の香りがふわっとしてて良い感じです。冷めた鯛焼きは鉄のフライ
パンでぱりっと焼き直して食べますが、その日に食べきれないぶんはラップで
包み、冷凍して早めに食べきるようにしています。

土日はかなり並んでますが（待ち時間は２０分くらい）お店に行ったのは平日
のお昼ごろだったので、お昼休みに近くのオフィス街からちょっと寄ったという
感じのサラリーマンや近所の人など、１０人くらいしか並んでいませんでした。

焼きたてぱりぱりです。

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2009/04/16 更新

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