梅パワーさんが投稿したカネ保水産(神奈川/藤が丘)の口コミ詳細

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カネ保水産藤が丘/イタリアン、惣菜・デリ

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

期待通り、美味しかったです!

前から気になっていた店ですが、なかなか入る機会とならず
今回、やっとランチ時に入店する事ができました。

ランチの時間は11:00~13:00(ラストオーダー14:30)ですが
13:00ぐらいに訪れると、何と満席状態!
店の駐車場も8台分あるのですが、そちらも満車状態、、、
近くにTimisの時間貸しの駐車場もあるので、
もし、すぐに入店できるようなら、そちらに車を入れて、、、、と思っていましたが
食事が終わられても、まだ席が空きそうにない様子なので
近隣で他に先に用事を済ませ、時間をずらして改めて来店する事に。

14:30がランチ時のラストオーダーなので、
近い時間にお店に電話をしてみると、席が空いたようなので
再び、お店に向かいました。

あの満席で混雑していた店内が空いています。
やはりランチを狙ってお客さんが集中する、あの時間帯は
14:30までラストオーダーOKとはいえ、
スムーズに入店したい場合は早めの時間に到着するのが確実ですね。

お店のスタッフの方の対応は満席時もいたって親切でしたが
家はペットを連れていたので、ペットOKのテラス席とはいえ、
(テラス席は室内なので雨でも大丈夫です)
満席の状態の中、1テーブルが空いても、もしペット嫌いな方が居たら、、、と思うと
気になるので、やはりお客さんが引けた後の時間帯の方が
こちらも気が楽だと思い、出直す事にしたのでした。

肝心のお料理の方ですが
ランチのメニューの中から、パスタとピザのセット、両方をオーダーしました。
セットは前菜にメイン(パスタ or ピザ)にソフトドリンクが付きます。

今回オーダーしたのは、
パスタは「ナスとモッツァレラ、岬まぐろのボロネーゼ風スパゲッティー」
そして、ピザは、ハーフ&ハーフにしてもらって
内容は半分はマルゲリータと決まっているのですが
残りの半分はシラスがトッピングされているものをオーダーしました。

まず、前菜ですが青物サラダが豆苗のようでした。
温野菜がカボチャを蒸してオリーブオイルに漬けたものでしょうか。
それと、揚げボールと(内容は何だか分かりませんが美味しかったです)
この前菜で一番のお気に入りになった、
キューリの冷スープが小さいコップに入れて乗っています。
1つ1つ、どれも美味しいのですが、
このキューリの冷スープには意外性にも美味しさにも驚きでした。

これからの暑い時期、トマトやキュウリの夏野菜は
体の中から冷やすので、まさに夏本番には欠かせない野菜です。
しかし、キュウリをこのようなスープにしていただくのは初めてだったので
とても斬新で美味しい発見でした。

メインのパスタは、テーブルに運ばれた時、
食べる前から美味しさを予感させるものでした。
マグロが通常のミートの代わりにボロネーゼになっているのですが
マグロの素材をこのように使う事が可能なんだ、、、と感心しました。
という事は、マグロが可能なら他のお魚も可能という事でしょうか。
考えるとお料理にバリエーションが広がります。
そんなヒントをくれたのがこのパスタでした。
モッツァレラが、ソースとナスとマグロのボロネーゼと上手くからみあった様子は
写真で分かると思いますが、お味もとてもバランスよく美味しくいただきました。

ピザは、ソースやチーズや素材の美味しさもさることながら
生地の焼き具合、美味しさが印象的でした。
ピザは土台となるこの生地が美味しいお店は、
おのずと、その上にトッピングされる素材作り、
素材選びにも手を抜かない意気込みを感じます。
こちらも美味しくいただきました。

総合的に、ランチでこの価格で、この内容。
大満足のCP高し!ランチ時のあの満席の理由が分かりました。
次回も是非、また、、、、とリピートしたくなる、そんなお店でした。

  • お店の裏にある駐車場の駐車可能なNo#です。

  • テイクアウト用の店頭の黒板

  • ランチメニューの店頭の黒板

  • ランチ時、満席でした、スムーズにランチしたい方はお早めに

  • 前菜です。ミニカップに入ったキュウリの冷スープは驚きの出会い&美味しさでした

  • メインのスパゲティー

  • メインのピザ

2013/06/21 更新

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