dayangusさんのマイ★ベストレストラン 2011

冗談抜きにここのハラミ以上のハラミを食べた事がない。
なんでだろ？タレが旨いのかな？新鮮なのは間違いないと思うけど、他にも有ってもいいんと思うんだよね、旨いハラミ。
高いハラミを別の店でも比べる為に食べるんですが、未だに抜かれた事がないです。もー、ご飯を巻いて食べると最アンド高！

さて、そんな丸光苑のハラミが最高なのは分かって貰えたとおもうのですが、他の肉もサラダも旨い。

シビレも良いんだよねー、独特な食感。癖になります。

並んではいないですが、ご近所さんで結構混んでたりしますので、予約してからが良いと思います！

再訪
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2011/08/08
東京アースライドの帰りに３人でまたまた寄ってしまった。
車で東京に行くと丸光苑ってのがセオリーとなってしまっている今日この頃・・・
さて、今回もいつもと同じで本ナムルとハラミ、シビレそして生ビール、ウーロン茶
キムチはサービスしてもらっちゃった！いつもありがとうございます！
あとハラミに欠かせないのが白いご飯！
これをハラミに巻いて食べる！そして目を瞑る・・・至福の時！！！！！！
あ～、何時間でも噛んでいたい。
今回、３人でいって、6000円いかなかった・・・最近丸光苑の食べ方をマスターしたかも！

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2011/06/19
森下に用事があったので、どうせ食べるなら美味い肉がということで、ここ、丸光苑へ
あまり食べ過ぎない様に、前菜に本ナムル、ご飯、ハラミ、しびれ、ウーロン茶を注文。
今日も混んでて、事前の予約なしで入れたのは奇跡。ちょうどお客さんが出たところだった！嬉しい！
やはり、ここのハラミとご飯が最高だわ。もう、目を閉じて味を楽しむ！あ〜、千葉にも欲しい！
いつものようにキムチのサービスがうれしい！ここの酸っぱすぎなくて、好きなんだよね！
今回、食べ過ぎない様に注意したので、一人３０００円以下。
なんか、一人６０００円以上とかって書いている人いるけど、飲み過ぎ、食べ過ぎだよ。
庶民派の焼肉屋さんです！

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2011/03/06
曳舟から通うのはおそらく最後。
千葉に引越す前にもう一度という事で再訪。
ハラミ、しびれ、本ナムル。
やはり、ハラミといえば白いご飯！
これと一緒に食べるハーモニー！！！！！！
すばらしい！肉っていう部位ではないのに一番肉って感じがする！
でも他のハラミだとそうもいかない・・・
やはりここのハラミが最高！
絶対に引越てからも定期的に通います！ここは！
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2010/11/18
今回も黄金パターン！
本ナムル、シビレ、ハラミ、そしてテグタン
風邪を引いている時はこれ！
辛めにしてもらい、のどがすっきり！
テグタンのこの辛味、旨味、肉に最高に合います！
毎回思うけど、ここのハラミは本当にうまい！
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2010/09/05
黄金パターンの本ナムル、シビレ、ハラミ、白米
やっぱ、最高
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墨田区の焼肉屋で、美味いのはここだと思うと言いたいぐらい、美味い！
いや、関東でもかなりのレベルだと思う！

とりあえず、近所の人でごったがえしている！
安くて、美味い！
そして気がいい！

ハラミは絶対に食べてもらいたいと思う！ご飯にちょー合うわけだ、合わない訳がない！
ハラミの臭さなんてまったく無く、肉の旨みが最高で、ご飯との相性がばっちし！
ハラミのほどける様な肉質にタレがマッチし、ご飯が何杯でもいける！
１枚で１杯いけそう・・・まじにやばい！

その他、白肉も結構種類があり、おいしい！
白肉で一番のお薦めは、シビレ！
これはコクがすごい！
これは何回でも口の中で噛みたい気持ちになる！
それだけジューシーな訳だ！

サイドメニューでお勧めは、本ナムル！
ねぎ、もやし、唐辛子が絶妙にマッチ！
これも何杯でもご飯がいける・・・ホント太るな・・・

是非、近くに住んでる方でまだ行ってない方は、行ってみて！

錦糸町の近くに２号店『さぶぅ』もあります！

千葉のちはら台に近いステーキ屋。
徒歩だと遠いので車がベスト。
駐車場は５台ぐらいはあります。
近くにスーパー銭湯？温泉があります。

見た目は和風な造り。入ると若干洋風。昔の家の古い木を移築したよう。
雰囲気はばっちりです。
昼はランチもやっております。
1300円～

今回はハンバーグをチョイス。
料理を運んでくれる方が料理の説明をしてくれるのも、社員教育が行き届いており、感心です。
食べる前にすでに絶対旨いと確信しておりました。

竹の棒に肉が刺してあり、両端がこげている。炭で焼いたのでしょう。香ばしい香りと肉汁が期待できそう。
串を取って、肉を割ると、肉汁が滴ってきます。これがおいしくないわけがない。

肉はあら引きで、さすがにステーキ屋です。いい肉を使っている。肉肉しいが、甘みもあり、これがハンバーグか・・・
ただの肉をこねただけの料理じゃないな。
うお～！食べたいまた食べたい！もっと食べたい！となること間違いなし！
味付けは、デミソースですが、濃くない味付けのため、本当に肉の味を殺してないところが、非常に気に入りました。
ここは再訪、間違いなし！今度は夜にでも訪問してみようと思います！

今思い出しただけでも、肉の味が蘇る。ハンバーグ好きなので、色々なところで食べましたが、今までで一番旨かったかも・・・

再訪 20170728*********
会社帰りに寄ってみました。
ここの三鮮焼き餃子が大好きで寄りましたが、残念、味がかなり、落ちてますね。
今日は、辛口で評価。
料理人が代わったのかもしれませんが、全てにおいてダメダメでした。
チャーハンはピラフみたいだし、餃子は半生みたいだし。
残念だなー、まじで。
姉妹店の方が味がそのままなので、姉妹店行っちゃうなー、こりゃ。マジに残念だなー。

再訪　2012/06/12＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
またまた会社の帰りに金春によってみました。
今回は金春チャーハンと三鮮焼き餃子
ちょっと一人では食べすぎかな？という量だが旨いから食べれてしまう・・・
恐ろしい金春パワー
金春チャーハンは、ケチャップがかかった赤いチャーハンが卵で覆われています。
実家でもよく作ってもらったチャーハンに似ていて、うれしかったな～。
もちろん、金春の方が旨いのだが。
三鮮焼き餃子は、いつものようにえびがプリプリしていて、ジューシー！これを食べないで
金春は語れない！少々値段は高めだが、これがいいのだ！
あ～、日がたってから書いているため、書いている最中からもう金春が食べたくなってきた。
オフィスが遠くなったのが悔やまれる。

再訪　2012/02/25＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今回は店内で食べずにお土産
ここはほとんどのものがお土産に出来ます。
今回は定番の三鮮焼き餃子と五目炒飯
この２つの組み合わせが妙に気に入ってます。
ハーモニーが凄まじく良く、嫁さんも気に入ってるこのチョイスをぜひおすすめします。
餃子を入れた口に炒飯をかき込む！
これが良い！スープも何かあると良い。スープだけ作ってもらって家で食べる、これ最高！
自然とスープの入った餃子は皮が手で伸ばしたものなので、もちもちの食感。
海老と卵、豚肉のうまみが凝縮され、口から喉に移行してしまうのが勿体なく、ずーっと
噛んでいたい衝動にかられます。一度試してみてください。

再訪　2011/12/14＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
会社の忘年会で再訪しました。
忘年会シーズンなので、周りも忘年会だらけ。

三鮮焼き餃子が食べたかったので、飲み放題食べ放題にはしませんでした。
焼き餃子、三鮮水餃子、小龍包を注文しました。

やはり、三鮮焼き餃子がばつぐん！小龍包よりも汁がすごい！
個人的には、デザートには揚げパンがお勧めです。
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蒲田には３軒ほど、餃子美味いの店があります！
それも三兄弟という噂・・・

その中でもおいらが一番好きなのは、ここ、金春！

京急蒲田の駅から歩いて２分！商店街の中に金春はあります！

普通の焼き餃子もいいけど、ちょっと高めの三鮮焼き餃子がオススメ！
中に肉、海老、炒り卵等が入っていて、ま～う～！です！
１０個で８００円しますが、それだけの価値は有ります！

ただの羽根付ギョウザを食べて金春を語って欲しくないですね・・・

値段も安くて、雰囲気は中国！
近い近くないは置いといて、一度蒲田の餃子を食べ歩いてもいいかも！
ちなみに平日でも混んでます！夜は。
やはり会社帰りのサラリーマンが多い！

それだけ安くて美味いという事です！

餃子だけが注目を浴びますが、そうではなく、他の料理もお勧め！
カシューナッツと鶏肉の炒めとかも最高です！ご飯が進む進む！

なぜか落ち着く店内で、ビールと三鮮餃子！
食べてみてはいかがですか？

2011/06/14
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書いてないけど、ちょくちょく寄ってはいた金春。
時々無性に食べたくなる三鮮焼き餃子
会社帰りだと一人になってしまうので、あまりいろいろなものがたべらない。
なので、今回は焼きそばと三鮮焼き餃子。
これでもお腹が・・・
でも旨いから食べてしまう。
味の濃さもちょうど良く、麺があんによく絡む。
入っている海老はぷりっぷりっ！
これは旨いは！キングフィールズのピンそばを思い出した！

2010/08/09
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本日、久しぶりの金春。
三鮮餃子
金春麺
マーボーナス
豚肉角煮丼
を食べました！
やはり餃子は普通ではなく三鮮に限る！
また、マーボーナスを初めて食べましたが、挽肉との相性、ばっちり！
金春麺、手打ち麺なのかな？適度に縮れた感じが良い！
野菜たっぷりで、ヘルシーです！
本日も非常に満足です！

再訪
2012/7/8
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日曜日の15時ごろだとそれほど行列はないかも。
本日もゴルゴンノアは売り切れ。残念です。その代わり、クリームチーズと
ベーコンが入ったパンをゲット！十分な量のクリームチーズがモチモチのパン
に入っており、アクセントに香ばしいベーコン。たまりません！
あとは、小さくてかわいいあんぱん。黒ゴマの餡で初めて食べたけど濃くて
美味しい！パンとの割合は、パン：ゴマ餡＝3：7かな。小さいと馬鹿にしてて
今まで買わなかったけど、これは買いだな。
※テレビの弊害かお客さんが増えるのはいいのだけど、並ばずにお店に
　 入る人が・・・こっちは並んでるっていうのに。
　 しかも乳母車を入れようとする人・・・常識的に無理！外で待っとけ。
　 入りたいのは分かるが、暗黙のルールがある。店内も並んでいるので
　 ちゃんと待て。待てないなら子供は連れて入らないでくれ。
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2012/5/3
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今回はゴルゴンノアに会えました！
やはり、このパンがお気に入り！今回はちょうどお昼の時間帯っていうのが
良かったのか、あまり待たずにお店の中へ
ＧＷというのもあり結構混むだろうと思っていたが、みんな他に行っているのね。
次回もお昼時を狙うのはありだな。
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2012/3/20
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今までにないほどの行列・・・
テレビで放送したからか、隣の隣の家までの行列により店に入るだけで
50分・・・
今回、残念な事にゴルゴンノアに会えず。
お芋がいっぱい入ったパンなど今までに買ったことのないパンを購入。
家で食べてみたが、お芋が甘く、パンから出ているぐらいの目立ちっぷり
に感激。パンとの融合がすばらしい。硬いパンであるが、デザートのような
旨さに次回も見かけたら購入をしたいと思いました。
パンオフリュイは絶妙な硬さと甘さ、そして深み。フルーツの甘みがパンの
硬さにマッチしています。これもデザートで出されても良いな～と思いました。
また近々行きたいと思いますが、最近混んでるからな～。
平日にいけるチャンスがあったら行きたい！
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2011/10/31
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平日はいいわ～、お昼の時間もはずしたので、すいてます！
時間は15時頃。
駐車場は半分ぐらいが埋まってましたね。
中に入るといつもの事ですが種類の多いのにビックリする！
お目当てのカツカレーパンとブルーチーズのパンはもうすでに売り切れ。
かろうじて、ちょうど揚がったただのカレーパンをゲット！
これでも十分旨いが、ボリュームで言ったら、やはりカツカレーパンだろう。
朝も早くから開いているので、今度は早朝にきてみて、品を調べておきたい。
あ～、あのブルーチーズのパンでワインをいただきたい！
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2011/07/04
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昼過ぎに到着
平日のためか、行列はなし。
行く時間が遅かったためか、パンの種類が少なかった、残念。
ブルーチーズを使ったパンが久しぶりに食べたかったのだが、食べられず・・・。
他に小さい菓子パンがあったので、あんこの入ったパンをゲット。これがあんこも旨く、癖になる。
次回はこの種類のパンを食べようと決意。
ここのパンは本当に旨いな！前よりも近くなったので、東京に行きがてら寄っては買いたいです！そんなお店！
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2010/11/14
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昼前に到着
行列は3名ほど。
本日は、天然酵母で作った食パンを購入。
他にもブルーチーズを使ったパン。
胡桃とブルーチーズが大量に入っていて超～御得！
噛み応えもあり、値段も手ごろ、非常に満足な一品です！
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2010/11/03
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ちょうどお昼時に行ってみました！
10名ほどの方がすでに並んでました。
昼時ってやはり結構混んでるんですね・・・
待つこと10分！
店内へ
店内に入る前にすでにいい匂い！
店内に入るともっといい匂い！
今回、前回買ってないものをチョイス。
ベーグルの抹茶金時とビーフシチューが入ったパン、
クリームチーズとカスタードクリームの入ったパイ
これら全てが旨い・・・
この店、本当に繁盛店なんだな～と思う。ハズレなし。
次回は、バケット等にも視野を広げて見ます！
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2010/06/05
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印西に行く予定があったので、午前中に寄ってみました。
やはり駐車場はいっぱいで、第二駐車場に誘導されました・・・
ほんとすごいな、ここ！

高めの食パンと菓子パンを数個。
少々時間は経ってしまったが印西の公園で食べました。それでも旨し！
ヒトデの形をしたキャラメルパンも旨かったな～！
口の中がパサパサになるのが好きな人にはお勧め！
明太子のジャガイモフランスもいいここはホント外れがないパン屋だな！

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ここのパン、行列が出来ると聞いて行ってみました。
幸いにもお昼前だった事もあり、列ばずにパンが買えました。
中が狭いため、結構ぎゅうぎゅうでお客さんが買って行きます。

ここのカツカレーパンが凄い！
何が凄いって、カツがカレーパンの中に入ってます！
今までで初めて！
カレーパンを最初に作ったカトレアというお店も家の近くなので知ってますが、カツが入っているカレーパンは見たこと無いですね。
しかも、旨い！

ここのパンは癖になります！
幸い、３０分ほど車で行けば着くので、通いたいと思ってます！

松戸で有名なツオップの二階にあるレストラン兼カフェ
そのため、駅からは遠い。駐車場は多いので車をオススメします。
予約は必須。カウンターは予約以外のため、待てば入れるが２名単位が良いかも。

軽食もあるが、料理もあって時間を選ばない。朝から夕方まで楽しめる。
値段的にもパンがかなりの量なので、納得はあるものの、少々値は張ると思ってよい。
だが、ツオップのパンをいろいろ楽しめるという点では、非常に満足。
しかも、帰りには余ったパンはもってかえれる、奥様には非常に受けが良いはず。

鶏肉のロースト系の料理をチョイスしたがこれが当たり！
ソースも旨いのが鶏自体が旨い！味付けが上手。

ここはツオップに行く予定があったら、予約して食べたい！
主婦で賑わう店内、やはりそれだけのものは提供されている。
飲み物とサンドウィッチで時間を過ごすも良いし、重めの料理でパンを楽しみながら、下で買うパンを吟味するも良し。
パン屋がやっているからといって、中途半端ではないので、非常にオススメのお店！
少々店内が暗いため、デートにも良いが、主婦層が多いことは頭に入れておこう。

長野の中華といえばここ、きりん！

ランチにあったエビチリ定食にしてみました。
エビがプリプリですね、辛さも四川なだけあり、辛いけど、旨い！
大きなエビ、思った以上にエビが入ってて、ご飯のお供、進む進む。残ったチリソースをご飯にかけるとするとご飯は大盛がいいですね。
お昼だけど、ビール飲みたいよねー(笑)
月曜日ですが、お店に電話してやってるとのことだったので、訪問しました。予約は不可。
ちょうど席が空いていたので、待ってる人が居ましたが、すぐに座れました。

四川なので辛いものがいいなーと麻婆豆腐を頼みました。サラダとおつけものとスープ、ご飯が付いてきます。
メインの麻婆豆腐は、辛味はありますが、山椒の辛さなので、ピリピリと舌にくる感じです。辛さよりも旨味が強くあとひく味。
他の定食も気になるー、やはり。オイスターソース系や胡椒系、食べてみたい！
長野駅から徒歩３分

一見、中華屋だとは思えないような外観。
おしゃれな外観はカフェかな？と思うぐらいです。
中も昔の中華ではなく、白を基調とした造りで非常に清潔です。

カウンター席とテーブルで２０人も入ればいっぱいになってしまう感じ。

オススメは、牡蠣のオイスター炒め。
今までで一番おいしい！お代わりをしてしまったほど。
えびの入った炒め物もぷりぷりとした食感で最高です！
コースを頼んで別の品にしてもらうと色々なものが食べれてお得です。
※やってくれるかは相談してみてください。

チャーハンも凄くおいしかったし、坦々麺も良かったな～、さすが四川。
辛くて、コクがあって、はまります。

大勢で行ったら、楽しいですね、色々なものが食べれるので。
季節のものを食べるのをオススメします！はずれはないです！
値段も本当にこれでいいの？っていうぐらい安いです！

一番安いハンバーグにしてみました。
混んでて、片付けもなかなかできないようです。

少し待ってのハンバーグ登場！
来ただけで匂いが・・・

ハンバーグの柔らかさは半端ない。ソースが最高！ごはんがすすむ！少な目にしちゃいましたが、ソースをかけて食べたら、大盛りでもいけるなこれ(笑)
凄い久しぶりかも。たまたま銀座に用事があったので、帰りに寄ってみました。カウンター以外満席(泣)
一人なのでカウンターに座りましたが、これが意外にも厨房の中が見えて良い。
ハンバーグは柔らかいのを良いことに、フライパンにギュウギュウに敷き詰めて焼いてましたね。

毎回書いてるけど、このソースがもう病みつき！ご飯にそのままかけて食べたいわー。家のハンバーグにこれかけたい(笑)

ハンバーグの柔らかさは、舌でも崩れるぐらい。それにこの旨味ソース、間違いないっ。サラダが肉の下敷きになってますが、これもまたソースを吸って、最高！丼にしてくれないかな(笑)
思わず箸で全部食べてしまいました！

なんか、次回から使えるcoffee券も貰えたし、また行っちゃうな。
再訪
2011/11/23＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お昼ちょっと過ぎにお店到着。
すでにカウンター2席とテーブル席1個を残すばかり・・・
やはりいい匂いでみんな入ってくいるんだな。
扉に近いところに座っていたので、結構通りの人が止まっては、様子を見ている。
気になるなら入っておいで、間違いないからさ、ここの激うまソース！
本日もダブルの激うまソースハンバーグ！
あ～、どうやったらこの旨いソースが作れるのだろう・・・
大量に玉ねぎが入っているのは間違いないが。バイトしたろかな・・・
柔らかい筋肉のハンバーグは、舌先だけでも崩れるぐらい柔らかく。
そして激うまソースが肉を極上の品と高める。筋肉なのか？と疑いたくなるぐらい
旨い、このハンバーグ。余ったソースはご飯に絡める！大盛りでもいいなご飯。
ご飯は大盛り無料です！ここに来たら、必ず激うまソースで1個は食べてみて
ください！間違いありません！
2011/08/13＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
夜のAOIに初めて行って見た。
お昼となんら変わらない店の雰囲気
たまねぎで目がしみるってこともなく、いいにおい。
夜は夜でセット価格のものがあり、ややお得。
ドリンク付きでダブルハンバーグが1600円ほど
ビールもOKというのがまた良い。もちろんグラスワインもだ。
やはりＡＯＩにきたら、激うまソースのハンバーグだろう。このタレ、真似したい！
にんにく、たまねぎ、しょうゆに酒など代表的なものはわかるが、その割合
これが謎！！！
しかし、ここにくれば食べられる！そう思えば安い安い！
しかし、本当にここのハンバーグは癖になる。ソースも旨いが、この軟らかさが
すばらしいのだ。噛まなくても口の中で解ける肉。そして、激うまソースとの
コラボ！すばらしい！毎日でも食べたい！そんなハンバーグが食べられます！
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東銀座の駅と宝町の駅のちょうど中間？ぐらいかな。
大通りに面していて、わかりやすい！

値段が安いのにこのうまさ！
890円で非常にうまいハンバーグを食べさせてもらえる！
二つ、三つと増やせるし、大盛りライスは無料！

ちょっと店内は狭いが、味は間違いない！
和風にんにくソース、デミグラスソース、卸しポン酢の三種類！

一番のオススメは和風にんにく！
当店自慢のと書くだけはあります！
非常にご飯が合う！

このソースのハンバーグが三つでも食べられてしまうな、きっと。
三種類とも食べれるセットもあるのでオススメです！

夕方以降は、特別なソースを用意しているようです。
本日うかがったときは、牡蛎のソースとかぼちゃでした！
時間は１７：３０以降のようです。

再訪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コスモス祭りのついでに再訪です。
今回、小腹がすいているという状態のため、１3時半頃にお邪魔しました。
そしたら、蕎麦は売り切れ・・・さすがです。
で、抹茶セットと手作りの杏あんみつをチョイス。
杏はペースト状のもので、ジャムとかではないので、あんこによく合う！
これはすばらしいです！季節が変われば、これが干し柿とかになったりするのかな？
すごい楽しみです。
抹茶セットが500円。
杏あんみつが600円。
安いですね、これは。
蕎麦が食べたいのなら、１１時台だな・・・
また来週行きたい！そんなお店です！
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印西牧の原駅より車で５分
ジョイフル本田の後ろの道を木下の方へ向かう。
ゴルフ練習場があるところの手前の交差点を右に曲がって400ｍほど。
駐車場はあるが、狭いので入り辛い。まっそこがいいのかも。ちょっと隠れ家的な意味で。
旗などがあるのでわかると思います。
まだ出来たばかりなので、仕方ないですが、お客が定期的に入っているし、要らないんじゃないかな？雰囲気がもったいないです。

お店に入るとお皿たちが迎えてくれます。
全国各地の焼き物を扱っているようです。料理に使われているお皿もいい感じでした。

そばの他に、膳、抹茶セットなどもあり、和風好きにはいいかもしれません。

そばは手打ち。まっ、このお店の感じで手打ちでなければやる必要ないですっていうぐらいいい感じのお店です。
そばのコシはしっかりとしていて良い。
つゆは少々荒く、これからなのかもしれません。そばが少々塩っぽく感じました。
合ってないわけではないので、これからが楽しみです。

そのほか、料理も凝ったものがでてきて目も楽しい、舌も楽しい。
野菜にはこだわっているようで、甘みもあり非常に満足です。もう少し近いところに欲しかった・・・

絶対に定期通うお店ですね、ここは。

久しぶりに平日に長野に滞在出来たので、予約して行ってみました。

雰囲気が素晴らしいのは、かわらず。大切な人との食事に是非使いたいお店です。

子供を連れて行っても優しく対応してくれます。素晴らしい教育だと思います。

料理もリーズナブルで少しだけ金額を足すと４品のオードブルに出来たり、アップルパイとアイスに出来たりと嬉しいですね。

メインプレートにしましたが、メインの魚、旨すぎます。複雑な味のソースが舌を刺激して、パンがすすむすすむ。
もちろん、お代わりしても怒られません(笑)
是非、長野に行ったら、訪問して頂きたいお店ですね。予約は忘れずに！
再訪
2012/09/28＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
何回か再訪していたが、記載してなかったが久しぶりに覚えているうちに記入。
二人で食事なので行儀が悪いが肉と魚を注文して交換してたべてみた。
ハンバーグも良かったが、魚が旨い！
皮がかりっとしたサーモンにねぎのソース。
思わず、パンに付けてたべっちゃった。
前菜もいつも感動する。作り方がしりたいな～！これを自宅で作れたら感動もんです！
特にブラックオリーブでつくられたソースがかかっている白身魚。
メインで出されても文句なし！

デザートは、信州りんごの自家製パイ　バニラアイス添え
これがめちゃくちゃ旨い！キャラメルとバニラが良いアクセントとなるパイは、シナモンを
使っておらず、通常のりんごパイよりもあっさりしているが、りんごの甘みがカリカリの
パイと融合！それがアイスとキャラメルで最大にポテンシャルを引き出されている感じです。
是非、お奨めの一品です！

雰囲気も良いし、ホールの方も教育も素晴らしい！こんなお店が千葉に欲しいな～。
2011/09/21＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本日は、メインに肉（信州牛のハンバーグ）を頼んでみた。
前菜は４品盛りの変更。＋300円也
温野菜のバーニャカウダーソースもすばらしい。
見た目でも楽しめる。
肉は、牛100％だと思う。粗挽きで色々な部位が入っている様子。噛むごとに肉汁が
口の中を刺激する。これはお得！

デザートに、いちじくのタルト
タルト生地が恐ろしく旨い！このうえにカスタードクリームとイチジク。
合わないわけがない。すばらしい・・・また是非来てみたい！
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セレブリティーな空間で食事が出来る。しかもリーズナブル。

１０００円のパスタセットでも十分なのだが、デザートが付いてくるセットにしても安いと思う。

味はもちろん旨いのである！
肉も魚もデザートも文句なし！
雰囲気はベスト！
マンダリンオリエンタル（東京・日本橋）などとは高さ（標高）が違う為、周りに高層ビル郡などは見えないが、その空間は間違いなく高級ホテルの空間のあれだ。

大切な人はここに連れてくると良い。
必ず、良い雰囲気になるだろう。間違いない！

値段もそんなに高くない。学生でも大丈夫！
どうしてこの値段でやっていけるのだろう？
と思うぐらいの味、質だ。

癖になるお店だ！

須坂駅から徒歩１０分
田中本家？の近くの路地を入ったところにある。
駐車場は３台分

座敷にテーブルが３つ
１２名ほどは入れる部屋での食事。
中庭が見えて落ち着く部屋作り。

ランチメニューもあり。
夜は予約をすることで懐石料理のようなものも可能のようです。

２つの丼が選べるものにしました。
マグロの漬けとアボカド丼
豚の角煮丼
思っていたよりも大きな丼で、２つもあると男性でも十分な量。
サラダとコーヒーも付いてきます。（１２００円）

豚の角煮丼
味付けは、濃いめで非常に私好み。
豚の角煮は柔らかく、ご飯を肉で包んで食べる事も可能なぐらいでした。
とろみがかった八宝菜もおいしい。

マグロの漬けとアボカド丼
似た者同士のコラボだが漬けにしている事でまた違った味わいとなりご飯が進む進む
酢飯が非常に合う。黒酢なのかな？甘く酸っぱいだけではないシャリが魚を引き立てます。

娘さん？の対応も良く、前に訪問した事を覚えていてくれました。
非常に感激。
今度は夜にでも訪問したなと思っております。