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1回
昼の点数:4.0
2018/11 訪問
めちゃ私好みのカレー
11:50頃来訪。先客なし。男性店主1名が切り盛り。ラムカレー(800円)を注文。この店は一つづ ずつ作るので時間がかかりますとの貼り紙。5分くらいで到着。白い四角めの平皿にターメリックライス、見た目キーマっぽいラムカレー。福神漬け、レタスとトマトのサラダ、紫キャベツのピクルスが脇に少しずつ添えてある。別小鉢にとろろ。混ぜると辛さが和らぐとのこと。カレーには上からスパイス類がちりばめてある。なかなかシュッとした盛り付け。頂いてみる。最初に柔らかな甘さが来た後、シャープな辛さ。美味しい!旨味が複層的でしっかりした食べ口。甘さはきつい甘さではなく自然な甘さ。塩加減もちょうど良い。辛さは中辛の上くらい。スパイス感は程よく中くらい。ラム肉は親指くらいの塊がコロコロと入っている。しっかり下味が付けてあり、柔らかくて味も美味。最後の方でピクルスやらを混ぜ込むと、歯ごたえが変わって◯。トロロを混ぜ込んでみる。カレーでトロロは初めてだが、悪くはない。面白い。完食。ボリュームはほどほど。美味しかった!めちゃ私好みのカレー。難を挙げるとすると、平皿は最後が食べにくい。どこかに縁があると、最後のご飯が食べやすいのだが。裏路地にあるので苦戦されているのかな?値段もお手頃、味はバッチリ。駅からもそれほど遠くなし。カレー好きの方は是非一度どうぞ。
2018/11/29 更新
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11:50頃来訪。先客なし。男性店主1名が切り盛り。
ラムカレー(800円)を注文。
この店は一つづ ずつ作るので時間がかかりますとの貼り紙。5分くらいで到着。
白い四角めの平皿にターメリックライス、見た目キーマっぽいラムカレー。福神漬け、レタスとトマトのサラダ、紫キャベツのピクルスが脇に少しずつ添えてある。別小鉢にとろろ。混ぜると辛さが和らぐとのこと。カレーには上からスパイス類がちりばめてある。なかなかシュッとした盛り付け。
頂いてみる。最初に柔らかな甘さが来た後、シャープな辛さ。美味しい!旨味が複層的でしっかりした食べ口。甘さはきつい甘さではなく自然な甘さ。塩加減もちょうど良い。辛さは中辛の上くらい。スパイス感は程よく中くらい。ラム肉は親指くらいの塊がコロコロと入っている。しっかり下味が付けてあり、柔らかくて味も美味。最後の方でピクルスやらを混ぜ込むと、歯ごたえが変わって◯。トロロを混ぜ込んでみる。カレーでトロロは初めてだが、悪くはない。面白い。
完食。ボリュームはほどほど。美味しかった!めちゃ私好みのカレー。難を挙げるとすると、平皿は最後が食べにくい。どこかに縁があると、最後のご飯が食べやすいのだが。
裏路地にあるので苦戦されているのかな?値段もお手頃、味はバッチリ。駅からもそれほど遠くなし。カレー好きの方は是非一度どうぞ。