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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
奇を衒わないシンプルな旨さ
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焼き飯セット(赤)
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焼き豚丼
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2010/03/02 更新
近くに有名店が多い上に、タウン誌にもあまり掲載されないため、知名度が低いですが、
個人的には徳島の中華そばベスト3に入っているお店。
ここの特徴はスープが赤と白の二種類から選べること。
赤は濃厚、白はあっさりとなっています。
赤は白に比べれば濃いというだけで、こってりしているというほどではありません。
コクがあり、甘辛く、香ばしいスープ。
白は女性でも軽く食べられるほどのあっさりスープです。
共にシンプルでしつこさがなく、後味が非常にすっきりとしています。
麺は細めストレートで少し固めの茹で具合。
肉は赤の場合バラ肉です。
白はチャーシュー。
少し前は赤も白もチャーシューだったんですけどね。
色々試行錯誤していらっしゃるようです。
ちなみに、写真はまだ赤がチャーシューだった頃のもの。
焼き飯セットは750円とお得です。
焼き豚丼セットだと850円。
また、お昼時にはランチもあり、コロッケや唐揚げとのセットメニューが人気。
タンタン麺や激辛タンタン麺もあります。
激辛の方は辛党の方にオススメ。
本当に辛いです。
駐車場は表に三台~四台ほど。
裏にも数台駐車できます。
営業時間は11時~19時(売切れ次第終了)となっています。
18時過ぎると黄色信号です。
余裕を持って食べに行ってください。
コクのあるあっさり系ラーメン好きな方は、是非行ってみてください。
人柄の良い大将とおばちゃんの笑顔にも癒されますよ。