2回
2016/05 訪問
箕面時間をゆっくりと楽しめました
休みの日に食べに行くところをイメージするのにすぐに決めれる時と
時間がかかる時があります 今回はちょっと時間がかかりました
コメントを読んで また読んでの繰り返し やっとこのお店に辿り着きました
良さそうなんですが すごく不安です 合わない時もよくあります
店前に来ても すごく静かです 休み? 扉も開きにくいですが
居てはりました お店の人が よかった
お昼なのに先客は一人 それもパスタ食事中 店内は少し寒いです
古民家のような店内は雰囲気がすごくいいです 調度品もセンスがいいです こんな家に住みたい
お店にはシェフと 女性が1人 奥の座敷テーブルに座らずに手前のテーブルに座りました
窯に一番近い場所です ここで調理の様子が見れます どんな料理しはんのやろ
女性の方が ざるに魚やきのこなどの食材をのせたものを運んできます
説明ではこれを窯で焼くそうです 美味しいと思います
来店が初めてということがわかると セットメニューを勧められたので
ピッツァはファルマッジオ メインは魚の焼いたものでお願いしました ジンジャエールを先に頼みます
窯に薪が入って温度が上がっていきます ウィルキンソンのジンジャエールが喉にここちいいです
トマトが入っていないミネストローネ 野菜の味が強いです
次に焼き野菜 芽キャベツ ミニトマト 紅大根 小玉ねぎ 安納芋などいろいろやけてます
口に入れると 野菜の味がはっきりとしかも甘くアツアツ うまい熱い うまい熱い状態です
ジンジャエールで 少し温度をさげます ウィルキンソンはやはりいい
そしてファルマッジオきました チーズのいい香り コショウがいいアクセント
6つに切り分け かぶりつきます 塩味よく小麦は主張過ぎず チーズとうまくバランスをとっています
もっと匂いの強いものでも僕は好きです オプションでお願いします
2枚だけはちみつをかけてみました 味が変わり これもいいです 6枚なんてあっというまです
デザートにジェラート(ピスタチオ)とエスプレッソがあります
ジェラートはベースの程よい甘さにピスタチオの味が乗りくどくなくいくらでも食べれそう
エスプレッソは苦くて これだけはお代わりしたいな
食べ終わっても 雰囲気がいいので 他の人の料理が運ばれていくのを見てました
もう次のオーダーを考えています まぁ再訪でしょう いつもの倍店内にいます
会計が終わって シェフに見送っていただきました ありがとうございます
不思議に 体にエネルギーがチャージできました
ごちそうさまでした
本日のランチ
ピッツァと魚のセット 2800円
ジンジャエール 400円
税金 256円
駐車場代 300円
2016/04/19再訪
ランチの後次に行くお店を調査でぶらぶら
場所の確認などした後こちらの近くだったので ついのぞきに
入口の戸を少しだけ開けて覗いてたら 見つかってしまい 入店です
窯の近くに案内されます
注文は マルゲリータスピチオーレにしました 後ジンジャエール
満員じゃないですが 途切れずにお客さんが来られています 当然かな
10分ほどで ピザ 来ました
一切れはそのままで 食べてから 辛オイルかけて 食べます
いつも通りもっちり ミニトマトなど野菜の味がはっきりしていて 生地の味がいいですね
色んな味のジュースが 絡んでいてとても満足しました
ごちそうさまです
今日のおやつ
マルゲリータスピチオーレ 1600円
ジンジャエール 400円
税金 160円
2016/05/10再訪
食べたくなったので訪問
野菜たっぷりのピッツァ オルトナーラ ジンジャエールを注文しました
10分ほどで 目の前に
見た目 まんまサラダ ピッツァに見えません上に粉チーズがかかっています
野菜の種類も沢山あるのですが みんな緑でよくわかりません
言えるのは ココの野菜は美味しいということだけ
契約しているのか いい八百屋さんなのか今の所不明です
切り分けますが ちょっと切りにくいです
一切れを食べてみます 野菜の旨さたっぷり 次に生地の味
次にかけたソース 焼けた野菜の味 結構複雑です すごい
時間がかかりましたがまぁ 完食
食後は ローズマリーとパインのジェラートを注文します
食べますとあっさりパインの味 あまりローズマリーの味は分かりにくかったですが
美味しくいただけました
ごちそうさまです
本日のランチ
ピッツァ オルトナーラ
ジンジャエール
ローズマリー&パインのジェラート 2376円
駐車場代 400円
2016/05/10 更新
2018/09/12
昨日 遅くに帰宅して お疲れさんと缶ビールをグビッと
そのまま夜明けまで寝てしまいました やっぱり疲れてたんですね~
昼まで雑用してたら お昼を大分過ぎてしまったんで
箕面のこちらに行ってみました
2時過ぎてたから「やってます?」
お店の方「どうぞ~」
無事に入れました 良かったです
さてそれなら注文
黒板持ってきてもらったし
一番上のやつ
いちじくとゴルゴンゾーラのピッツァ
ジンジャエール(ウィルキンソン)を注文
すぐに焼きあがるだろうから
店内をぐるっと見渡し 疲労回復モードに
「ホイミ!」 心の中でちょいと言いました(まぁあほです)
移築した(多分)古民家の居心地はホントに気持ちがいい
ジンジャエールはすぐに
5分ほどでピッツアが来ました ハチミツ付きです
カッターで切り分け まずはそのまま
いちじくの甘味と チーズの塩味 胡椒の味 抜群ですね~
半分食べて ハチミツ掛けます
より 味が深くなりました どっちもいいなぁ
7,8分 で食べきってしまいました もったいない
短時間でも すごく満足したし
行ってよかったです
ごちそうさまでした
本日のランチ
いちじくとゴルゴンゾーラのピッツア
ジンジャーエール 2376円
駐車場代 100円