karin☆さんが投稿したブリコラージュブレッドアンドカンパニーダイニング・カフェ（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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ブリコラージュブレッドアンドカンパニーダイニング・カフェ六本木、麻布十番、乃木坂/カフェ、ビストロ、ワインバー

3回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8
昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2018/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］

お盆も通常営業中！夜のテラスが気持ちがいい♪

夜のテラスもお勧め♪

新作のパンが続々！
ということで電話で予約して
bricolagebread&co
ブリコラージュブレッドアンドカンパニーベーカリーさんへ。

今は当日でも電話でパンの取り置きができるからうれしい☆
ベーカリーの営業時間も２０時までなので
受け取りも２０時までＯＫなのもうれしい♪

思ったより早く着いたのでテラスでアイスコーアメリカーノ　５００円を。

風があってとっても気持ちがいい♪

お盆も通常通り営業。
新作も続々でているので
月曜日以外はお休みなしとのことなのでぜひぜひおすすめ。

買ったパンはまたアップします♪

夜の時間帯は平日というのもあってか空いていました。
今度は夜ディナーがわりに行きたいな♪

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/karin0321/entry-12398102602.html

2018/08/15 更新

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2回目

2018/06 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

刺激をもらえるカフェレストラン♪

食事もそしてワインやコーヒー
そして店内の雰囲気や使われているカトラリーに
そしてスタッフの方の対応まで。
オープンからこんなにトータルで気持ちよく過ごせるお店はなかなかないですね。

ランチ～のメニューはブログに詳しくアップしました。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12383494702.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

6月11日9時　六本木ヒルズ　けやき坂通り沿いに
「Bricolagebread&co.ブリコラージュブレッド＆カンパニー」がオープン。
初日にモーニングに行ってきましたが
この日は親友ちゃんと行ってきました☆

店内の様子はこちら
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382963119.html

モーニングのレポはこちらを
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382981760.html

けやき坂の上から写真を撮るとこんな感じ。
坂のほぼ一番上の場所になります。

9時～11時まではモーニングメニュー
11時～ラストオーダーまでは同じメニューとのこと。

オープン直後なのでメニューまだまだ変わっていくかもですね。
初日にみせてもらったランチ～ディナーのメニューもちょっと変わっていました。

この日は晴れていたので六本木さくら坂沿いの外のテラス席も気持ちがよさそう♪

11時～はランチメニュー。
モーニングメニューにプラスお魚やお肉のメニューが追加されます。

ワインはグラスもボトルも同じ種類がリストには書かれていて
泡１種類、白、赤３種類ずつ
グラスは750円～、ボトルは4500円～。

イタリア、フランス、オーストラリアのワインがメニューには並んでいました。
ナチュール中心をというのも嬉しい☆

まずは乾杯♪
かりんは赤で
フランスのシュドウエストのワインがあったのでこちらに
オーセロワ主体のタナ

友達は白を♪
イタリアヴェネト

オーダーしたのは気になっていた
ブリコラージュブレッドの
「豆腐サワークリーム+長崎の鯵、ガリ、紫蘇、糟漬け」

こちらのメニューにはスープ＆サラダがついてきました。

スープも優しい味で美味しい♪

ランチ～のメニューにすべてついているかは不明ですが、
モーニングはスープもサラダもついてこなかったので
これはいいですね♪

そして厚切りのブリコラージュブレッドに上に

長崎の鯵に紫蘇、そしてガリ、そしてお野菜がカラフルにアレンジされています。

ボリュームもたっぷり♪

厚切りの鯵に紫蘇そしてガリのアクセントはまさにお鮨！

それにアクセントは塩けの効いた豆腐クリームというのも面白い♪
これはとっても美味しかったです。

そしてデザートは気になっていた
「アツアツ」をシェア。

モーニングの際には未だこちらのメニューは準備中とのことで
オーダーできなかったのでリベンジ♪

アツアツに合わせてワインは
お勧めいただき２人とも泡に♪
フランス　ロワールのシュナンブラン

そしてこちら♪

オープン！

中にはアツアツのパンペルデュがたっぷり♪

香ばしく焼けていてとっても美味しそう♪

添えられていたアイスをのせて～♪

のせてもなかなかとけない不思議な美味しさのアイスでした。

パンドミでつくられるパンペルデュはアツアツでフワフワな美味しさ♪
ロワールの泡にもぴったり☆
そして途中添えられている+富士酢をプラスして。
こちらもまた大人味になってとても美味しかったです。

シンプルながらも
素敵なドライフラワーがところどころに飾られていて
暖かみのある木目調のテーブルや椅子
そして器だけではなくカトラリー等にもこだわりが

お店をつくる全てのことにこだわりがある
何度いっても楽しめる空間と食事。
そして今回ワインもいただきましたがパンとの相性も最高でした。

１日楽しめる空間。
また近いうちに訪問したいです☆

パンが並んでいる様子はこちらに♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382963119.html

またカフェでのモーニングのレポはこちら
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382981760.html

ベーカリーでは昨日アップした続きで
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382997725.html

ハード系のパン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382997935.html

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記事URL：https://ameblo.jp/karin0321/entry-12383494702.html

2018/06/15 更新

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1回目

2018/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

朝9時～11時まではモーニング♪

モーニングメニューは４種類♪

朝からワインと～っていうのも最高ですね☆

ベーカリーを奥にすすんでいくと・・・

広々したカフェ＆レストランがあります。

約35席ほど。
窓側には

ソファー席

そして

中央には大きなテーブル

そしてカウンター席も

モーニングメニューは４種類
「ル・シュクレクール」さんのつくる
ブリコラージュブレッドかパンドミかを選んで
トッピングを４種類から選びます。

○ピーナツバター+佐田岬のはちみつ+枝豆+豆苗+ゴマ
○ピーナツバター+グレープフルーツジャム+紫蘇
○豆腐サワークリーム+今帰仁スナックパイン、バジル
○豆腐サワークリーム+アリスの卵、グリーンアスパラガス

またデザートには「アツアツ」パンペルデュも
（残念ながらこの日はパンペルデュが準備中でした）

またドリンクメニューは
フグレンさんのコーヒーか
温かいのは他にはお茶メニューが充実。

またジュースにビール
そしてワインも♪
ワインのメニューは泡白赤とグラスでも５種類、しかもナチュール中心というから嬉しい☆

ですが予定もあったので
この日はやはり
フグレンさんのコーヒーを

本日のコーヒー　ラージ　460円
サイズは２種類　レギュラーは360円とリーズナブルですね。

２種類をオーダーしてシェアすることに。
パンドミは準備中ということで
ブリコラージュブレッドの
○ピーナツバター+グレープフルーツジャム+紫蘇
○豆腐サワークリーム+今帰仁スナックパイン、バジル

パンをオーダーすると食前のジュースが
爽やかなおいしいジュースでした。

そして
ブリコラージュブレッド
○ピーナツバター+グレープフルーツジャム+紫蘇

濃厚なピーナツバターが美味しそう♪

もっちり＆香ばしいカンパーニューは食べやすい美味しさで

ピーナツバターはとっても濃厚で
グレープフルーツのマーマレードがそれに紫蘇のアクセントが爽やか♪

そして
ブリコラージュブレッド
○豆腐サワークリーム+今帰仁スナックパイン、バジル

ジューシーな甘さのあるパインに
塩けのある豆腐サワークリームの組み合わせもおもしろかったです。

またベーカリーのパンを並べているお皿をはじめカフェで使用されている
お皿やカトラリーなどもこだわりがあり素敵でした。

お店の雰囲気やパンについては
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382963119.html

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382997935.html

https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382997725.html

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記事URL：https://ameblo.jp/karin0321/entry-12382981760.html

2018/06/12 更新

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