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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
多賀野。
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2017/03/30 更新
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超有名店、「多賀野」さんのラーメンです！
きのうは健康診断のため、お休みなのに東京へ。
そんな自分へのご褒美に、多賀野さんを訪れました。
チョイ悪はバリウムが苦手。
その後に働くなんてできないので、お休みに健康診断を受けることにしています。
また、この健康診断のために数日間、お酒も炭水化物も摂らずにいましたから、そのご褒美も兼ねて。
おいおい、「健康診断のために」っておかしいやろー！
という、そしりは免れませんな。
しかし、その場ですぐにわかる数値、血圧と体重は絶好調でした。
むしろ昨年よりもいい数値だ。
余談ですが、健康診断で偶然、職場の後輩と一緒になりました。
「きょうのために、ビールも炭水化物も我慢してたんだよー」
と言うと、
「俺なんて、きのうもガンガン飲みましたよー」
と言われました(笑)
若いって、ええのう。
多賀野さんは、東急池上線・荏原中延駅の目の前にあります。
池上線といえば、チョイ悪の東京生活のスタートとなった、雪が谷、駅で言うと、雪が谷大塚駅の沿線です。
お店は、雪が谷のオウチからドア・トゥ・ドアで、20分ぐらいのところにあります。
しかし、多賀野さんの存在を知ったのは、雪が谷最後の１年。
こんな名店が近くにあるのに、もったいないことをしました。
実は、昨年の健康診断でも同じことを。
健康診断のあと、多賀野さんへ。
この時は、写真のしょうゆラーメンを食べました。
2015年「池上線小旅行」
http://choi-waru.blog.jp/archives/1762221.html
土曜日の開店直後、並んでますねー！
冷たい雨のなか、１時間ぐらいは待ったでしょうか。
多賀野さんは、「美味しいものは並んででも食べる」ということを学習した、原点だったと思います。
関西出身者は、並ぶことが嫌いと言われますが、チョイ悪も例に漏れずでした。
言い換えれば、ここのラーメンの価値そのものが、並んででもウワサのラーメンを食べるチョイ悪に変化させたのかもしれません。
さて、きのう食べたラーメン。
塩ラーメンをオーダーしました。
それと「多賀野飯」。
「薫製たまご」がトッピングメニューにあったので、面白いなと思ってオーダーしました。
ふつうの煮たまごもありますが。
やっぱりスープはだしがガツンと効いていて、美味しいです。
スープもいいけど、麺が美味い。
独特の歯応え、ツルツル感があります。
しかし、ここでは絶対にしょうゆのほうがいい。
また、たまごは薫製じゃないほうがいい。
麺の美味しさは、しょうゆの香りにまとわれたほうがより際立つのかな、薫製たまごは、スープと喧嘩するのかなと思いました。
これだけ並んだら、スタンダードに攻めよう。
この日の、チョイ悪の教訓であります(笑)
お土産に、冷凍のしょうゆラーメンを買って帰りました。
手作り感いっぱいのパッケージは、いかにも美味しそう。
他では販売されていない…
はずです(笑)
美味しくいただきますよー！
多賀野
03-3787-2100
東京都品川区中延2-15-10
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13003421/