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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
恵比寿 MASA’S KITCHEN47 （マサズキッチン）
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2012/11/14 更新
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カテゴリ:【東京】中華・台湾料理
友人に高級ランチをゴチになるシリーズです☆
今日は以前からイキタイと思っていたモダンでスタイリッシュなコンセプトの中華料理店
マサズキッチン（MASA’SKITCHEN47）
ふんわり蟹玉ご飯 XO醤ソース 1800円
（前菜2種盛り合わせ、小龍包3個、スープ、蟹玉ご飯）
XO醤を惜しげもなく使ったカニタマを中心にお皿がズラリ。
どれをに口をつけてもオリジナル度が高くて新鮮な味わい。
しかし創作とはいえ基本はしっかりと守られているのでガチャガチャ感はなく、すんなりと美味しい。
広くシンプルな色使いの店内はこの場所にしては広めかも。
大きな調理場は中華ならではのスピーディで迫力あるステージに。
キャベツのスープの鶏だしが旨いんだなあ・・・自分で作るのがイヤになるくらいに味があるのに上品。
小粒の小龍包がうれしいですねぇ。
実に東京っぽいお店で大満足以上の大満足ランチでした。
喫煙席もあるとのことなんで夜もゆっくり食べにイキたいと思います。