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福乃城福島、新福島、野田（阪神）/ふぐ、かに、うなぎ
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昼の点数：4.2
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
特上は丼からはみ出す一本鰻（肝吸い付）：一色産地焼き鰻 福乃城
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2021/07/29 更新
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土用の丑の日に鰻屋に来ました。
愛知県三河一色産活鰻を地焼する店です。
メニューを見ると特上うな丼2600円がコロナニマケルナ（期間限定）で2000円になっています。
まず冷たい麦茶と骨せんべいが出てきました。
うな丼ができるまでの時間待ちにいいです。
特上うな丼が来ました。
蓋から鰻がはみ出しています。
肝吸い、香の物もセットになっています。
蓋を開けるとどーんと鰻がのっています。
しっかりと焼いた鰻は皮までパリッとして旨くて肉厚の身は柔らかくふわっとしてます。
蒸し工程を入れない関西風の地焼きにもかかわらずふっくらとした仕上がりです。
柔らかすぎず丁度いい歯ごたえも残しています。
たれの濃さも丁度いい具合でご飯との相性もいいようです。
肝吸いは別料金の店も多い中、セットに含まれるのも嬉しいです。
八幡屋磯五郎の山椒をたっぷりと振りかけて食べます。
ひょうたん型の黒塗りの容器がお洒落です。
大阪市福島区鷺洲2-9-14