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南ばん ＠日本橋 カレーチャーハン 鳥から揚げ１ケ ９００円
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南ばん ＠日本橋 カレーチャーハン アップ
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南ばん ＠日本橋 カレーチャーハン チキンのチャーシュー
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南ばん ＠日本橋 鳥から揚げ アップ
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南ばん ＠日本橋 鳥から揚げ 断面
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南ばん ＠日本橋 たっぷりのスープ
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南ばん ＠日本橋 お新香
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南ばん ＠日本橋
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南ばん ＠日本橋 厨房のご主人
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南ばん ＠日本橋 お品書き カウンター上
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南ばん ＠日本橋 お品書き 鏡上
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南ばん ＠日本橋 テーブルユース調味料
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会社から近くの日本橋高島屋にホワイトデーのチョコを買いに言った際に、高島屋すぐ近くにあり、鳥から揚げが人気のこのお店を初訪問。
お願いしたのは “カレーチャーハン 鳥から揚げ１ケ ９００円” のセットメニュー。
卵と鳥チャーシューだけの具材と共にカレー粉が程よく混ぜられたカレーチャーハンは、パサパサ具合も程よく、余計な味がしないシンプルな美味しさです。
人気の鳥から揚げは、薄めの醤油味が下味に施されて、衣のバリバリ感と肉のジューシーさを愉しめるボリュームある一品。
スープは酸味が効いて、チャーハンとから揚げの油っこさをうまく中和してくれる見事な心配りです。
見栄を張らなくて、安価で独特の美味しさを持つオリジナルなメニューの組み合わせは、正にＢ級グルメというにふさわしく、神田のＢ級名店の プティコック さんに比べると価格の高さは否めませんが、場所柄已むを得ないと許さざるをえないでしょうね。
厨房を司る高齢のご主人の奥様と思われるおばちゃんに、このお店は何年くらい経つのか伺ったところ、「かなり永いこと」 とのこと・・・。
素晴らしいですね！
あっいけねっ！ 今晩築地で寿司デートなの忘れて食いすぎてしまったぜぃっ！
ご馳走さまでした。
とても美味しかったです。