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cetrasanのレストランガイド
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cetrasan (京都府)
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1回
昼の点数:4.0
2011/08 訪問
ネギラーメン@めん馬鹿一代
ラーメン好きでいて、京都に長いこと住んでいながら、今回が初めての食事となりました。ロケーションは観光地・二条城の北、丸太町通り沿いです。ネギラーメンが目的の場合には、まずカウンター席に座ることが条件。次にテーブル上にいくつかの諸注意が書かれているので、それに従えば問題ありません。最初にラーメンが出てきて、その上に熱せられた360度の油が注がれます。火柱は本当に熱いので、、ふざけて顔を近づけたりするのは禁物です。火が収まってすぐに食べましたが、火傷すような温度ではなく、至って普通なのが不思議。風味豊かな香りが食欲をそそります。ネギラーメンはパフォーマンス的要素が強いかと思いましたが、味もなかなかのもの。ストレートの細麺が薄味の鳥ガラ醤油スープと程よくマッチしています。楽しめて美味しく頂けるラーメン店だと思います。ただネギラーメンが1,100円というのは高過ぎの感が否めませんでした。
2011/08/25 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ラーメン好きでいて、京都に長いこと住んでいながら、今回が初めての食事となりました。ロケーションは観光地・二条城の北、丸太町通り沿いです。ネギラーメンが目的の場合には、まずカウンター席に座ることが条件。次にテーブル上にいくつかの諸注意が書かれているので、それに従えば問題ありません。最初にラーメンが出てきて、その上に熱せられた360度の油が注がれます。火柱は本当に熱いので、、ふざけて顔を近づけたりするのは禁物です。火が収まってすぐに食べましたが、火傷すような温度ではなく、至って普通なのが不思議。風味豊かな香りが食欲をそそります。ネギラーメンはパフォーマンス的要素が強いかと思いましたが、味もなかなかのもの。ストレートの細麺が薄味の鳥ガラ醤油スープと程よくマッチしています。楽しめて美味しく頂けるラーメン店だと思います。ただネギラーメンが1,100円というのは高過ぎの感が否めませんでした。