いさんが投稿した屋台まみちゃん(福岡/天神)の口コミ詳細

いのちょっと辛口な報告

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屋台まみちゃん天神、西鉄福岡(天神)、天神南/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/02訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

まみちゃんの人柄か、国際色豊かですね

(2015.2.11訪問)
妻のnet友よりお奨めのこちらということでお邪魔しました。

事前に場所をチェック。天神福岡銀行裏?昭和通り沿いにある屋台とのことで
裏の意味が分からず。近くに行って分かりました。明治通り側が正面で昭和通
側が裏ということでした。
目指す屋台はすぐに分かりました。

天神警固神社・三越前でバスを降り天神橋口方面に向かって歩いていくと途中、
屋台の開店準備をしているところもちらほら。準備できているところもそれほど
混んでいる状況でもない感じなので、ちょっと安心。まみちゃんに到着したのは
18:20頃ということで先客はお一人さんと子連れの家族1組のみということで早速
着席することができました。

すぐさま、サービスの手羽先ねということで頂きました。いきなりびっくり。
東京から来たと告げると、おでんの餃子天とげそ入り天をお奨めされますので、
迷わずお願いします。
飲み物はビール(キリンとアサヒがあるようでした)@550円をオーダーします。
次にお奨めは、もつ鍋専門のお店よりおいしいというお客さんもいるというもつ
鍋で〆に麺もしくはご飯または、焼ラーメンとのこと。
個人的に、博多に来たならもつ鍋は外したくなかったので、もつ鍋を1人前から
でもオーダーできるそうなのでお願いします。まみちゃん曰く〆までいけば1人前
で十分おなかいっぱいになるとのこと。ぜひお願いします。

作っているところを観察していると、もやしはあらかじめかるく炒めてから鍋に入
れる手間をかけています。スープは味噌味。事前に辛口でよいか、にんにくは入れ
るかどうかの確認をしていただけます。当然、辛口・にんにくありでオーダーです。
もつは大ぶりですね。贅沢にタンも鍋に入っているようです。焼タンの端っこを
入れているようですよ。出来上がって、スープを少し残して食べるようにとのこと。
後ほど麺を入れるのでスープを飲み干すとダメだぞと。
二人でどんどん食べ進み、スープだけになった頃合いを見て鍋を引き上げていただ
き、麺を投入していただきます。この時も、麺をフライパンでいためてから入れま
す。この油コーティングにより、スープに入れた後すぐに麺がスープを吸わず延び
ないんでしょうね。ナイスです!!

お会計は、ビール2本、おでん2種、もつ鍋で2200円という安さ。
喫煙可能な屋台ではありますが、運よくタバコを吸う客が一人としていなかったのは
ラッキーでした。

途中、韓国の若者、USからの英会話講師などが訪れワールドワイドな屋台でした。
店主さんやまみちゃん、お一人さんのお客さんとも話が弾み、楽しい時間でした。


ごちそうさまでした。

  • サービスの手羽先です

  • もつ麺のアップ

  • もつ鍋のスープに麺を投入

  • もつのアップ

  • もつ鍋のアップ

  • もつ鍋一人前

  • 餃子天といかげそ天。親切にカットしていただけます。

  • おでんが出走待ちですよ。大根は下のほうに隠れています

2015/02/15 更新

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