『新野菜：アイスプラント』Francescaさんの日記

Francescaの幸せになれるおいしいもの探し

メッセージを送る

Francesca

日記詳細

新野菜：アイスプラント (2009/08/16)

南アフリカ原産多肉植物、
瑞々しくプチプチした不思議な食感、
そのまま食べるとほんのり塩味を感じます。
サラダやメイン料理の彩りとして生で食べるのが
一番その持ち味を発揮するようですが、さっと炒めてもおいしいです。

地場野菜売り場で購入。たくさん入って200円。
ページの先頭へ