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日本酒
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枡酒
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鳥わさ
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ちゃんこの肉
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ちゃんこの野菜
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突き出し
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焼鳥（塩）
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焼鳥（たれ）
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おじや
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お新香
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会社のメンバーでずいぶん前に予約して伺いました。
“ちゃんこ”で検索すると必ず名前があがってくる老舗で、昔から是非とも一度は行って
みたかったお店です。
両国駅の西口を出ると看板が見えます。
ただ、その看板の下に行っても入り口はなく、一本裏手に入ったところに
風格のある“川崎”の看板があります。
７人で予約したので、入ってすぐ左手にある半個室のテーブル席に案内されました。
もちろん、コースを注文。
まずは突き出しに小魚と味噌。
小魚はオスとメイプルシロップで漬けているという変わった味付け。
また、味噌は酒飲みのハートをギュッと掴む味わいと心憎いくらいの少量。
焼き物は、焼き鳥が3本。
タレと塩とつくねの順番で出てきます。
どれもプリプリしててジューシー。
次に、とりわさととりサラダが選べるのですが、たまたま全員とりわさを注文。
このとりわさが感激するほど美味しいんです。
今まで食べてきたのはとりわさじゃないと思えるほど新鮮だし、味付けも抜群。
みんな感激してました。
飲み物はビールから樽酒にシフトし、これがまた趣があります。
で、食べ進んでいるころにちゃんこが出来上がっています。
具はやっぱり鶏肉のもも・レバー・砂肝がメインであとは野菜。
出汁もよく出ていてさっぱりしているんだけど、奥深い味。
最後は雑炊＆自家製漬物で〆。
いやあ～、とっても満足度の高い店です。
また来たい！！！