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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ふわふわのメレンゲスポンジです
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2016/06/01 更新
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平日朝10時。天満屋オープンの時間に、すでに並ぶ人がいる。予定の買い物をしてからで良いだろうと30分後、すでに店を囲むように行列ができていた。軽く数えると限定20は超えている。無理かな？と思ったけど念のため並んでみる。
お店の方では、数を数えるとか列の整理はない。だからここまでですと言われれば終わってしまう。運よく食べられたけど、食べられず待つ場合トラブルのタネになりそう。また、先払いで10席しかない。結局並んで、席待ちしながら焼き待ちして一時間半かかって食べることができた。
パンケーキの味わいより、食感を楽しむパンケーキはふわふわですっと口に入る。溶けるようになくなるが、溶けるように食べると半端なく満腹になる。食べ応え充分です。ホイップもバターもシロップも楽しめるけど、だんだん食べ進めるうちにパンケーキではなくシフォンケーキを食べている気持ちになってきた。美味しいから何の問題もないんだけど、ふわふわパンケーキとふわふわシフォンの境目ってどこなんだろう？オーブンと鉄板の差かなあ？