P-Chanさんのマイ★ベストレストラン 2014

おかげさまで2000件という節目を迎えることができました。

過去のレビューを振り返ってみたのですが、当方ソロでほとんど食べに行っております。
そのなかで記念すべき（？）、2000件目ということで、少し高いお店でもと思ってみましたけど
はやり基本の 「ソロ」 にこだわり、あえて一人が似合わないお店を探してみることにしました。
そして思いついたのが東京ディズニーランドです。
男一人が似合わない日本屈指のスポット（ちょっと大袈裟）ではないでしょうか。


舞浜駅に到着すると人が溢れ活気に溢れていますね。　そしてみんなが眩いばかりの笑顔。
当然、男一人なんて私以外いませんね・・・。　
楽しいような寂しいような・・・。　テンションも上がりそうな下がりそうな気持ちです。


2000件目のお店はディズニーシーのメディテレーニアンハーバーにあるレストランです。
プライオリティーシーティングの予約を入れてから向かいました。

コースがメインのお店で、ディズニーシーではもっとも価格設定の高いお店になります。
店内に入ると真ん中に大きな地球儀があり、天文関係や航海の道具が飾られた非日常的な空間です。
重厚感もあり雰囲気はかなり良いかと。
ただディズニーシーという場所柄お子様が多いので、静かに食事をしたい時には不向きですね。


まずはドリンクを注文。　１杯目は生ビール。
２杯目は「マゼランズのオリジナルソフトドリンク」です。（1,700円）
クランベリー、サングリア、オレンジの入ったソフトドリンクでした。
マゼランズのキャスのトコスチュームを着たミッキーとミニーがデザインされたグラスを持ち帰ることが出来ます。
普段だったら絶対に注文しなかったと思いますけど、記念日でしたのでね。

料理はランチコースです。
前菜・アントレ・デザートからそれぞれ1品ずつ選びます。
それと気になる料理をアラカルトで追加しました。

○オードヴルの盛り合わせ
人参のムース、生ハムとグリッシーニ、キノコのマリネ、ホタテのトマトソースが一枚のお皿に盛りつけられています。
見た目も良く美味しく頂くことができました。　

○パン
米粉のパンとミニフランスパンの二種類。
米粉のパンにハートが描かれていた模様が印象的です。

○榛名鶏のポワレ
パリッと焼かれた鶏肉にアンチョビとオリーブのソースが添えられていました。
少しニンニクも効いて美味しかったです
ちなみに榛名鶏とは群馬県の地鶏ののようです。

○三元豚のカツレツ、ポルトソース
熱々でサクッとした食感です。ソースはやや甘めでしょうかね。

○クレームブリュレ
表面には薄く焦がされたカラメルの層がありパリパリとした食感です。
味は濃厚で甘めでしょうか。　（ブルーベリーに隠れミッキー？）

○本日のデザートはパイナップルのムース、ベリーのミルクアイス。
少し酸味があり後味さっぱりとして美味しいですね。


引き続きガンガンいきたいと思っていますので、これからもよろしくお願いします！


追記；
クラブ３３も狙っていたのですけど、知り合いに会員がいないので断念しました。
誰か私を連れてってくれませんかね・・・。

この日は所用を終え恵比寿をブラブラとしておりました。

恵比寿ガーデンプレイス内にウェスティンホテル東京があるのですが
その一階のビュッフェレストラン 「ザ・テラス」 で昼食をとることにしました。
ランチバイキング　４９５０円です。　

レストランに入ると、ビュッフェ台にずらりと料理が並べられています。
席に着き、スタッフの人からシステムの説明を受けました。
料理は自分から取りに行くブッフェ形式なんですけど、ドリンクとパンはスタッフさんが席まで運んでいただけるようです。
もちろんドリンクもパンも料金に含まれ食べ放題です！（アルコールは除く）

すぐにパンを運んでいただいたのですが、冷めないように熱した石板の上に乗せられてきました。
さすがウェスティンホテルですね。

ビュッフェ台に向かうと前菜とメインの種類はそれ程多くは感じなかったのですが、肉料理が充実しています。

約5000円のランチバイキングとしては品数はほどほどですが、一つ一つのクオリティーが高いですね。
カレーも印象的で野菜のペーストが入りザラザラとした口当たりがあり
デミグラスソースも加えられているような深いコクを感じました。

特筆すべきははやりデザートでしょうか。　ケーキ、シャーベット、チョコレートファウンテンと種類が多く、ひとつひとつ手間隙をかけられているものばかり。
私が訪れたバイキングの中では種類も質も最高のものでした。


今回、胃の具合が本調子でなくあまり食べることが出来なかったのが非常に心残りですね。
また体調を整えてリベンジしてみたいと思います。


追記；
家に帰ってホームページを見てみますと

オンライン予約特典「平日ランチ限定スペシャルオファー！12：30からのご来店で通常4,950円のランチブッフェが
21%OFFの3,800円でお召し上がりいただけます。」

などと書かれていました....。
正直ショックですよ（涙）
期間限定の特典とかもあるようですので、行かれる方はチェックされるとよいかと思います。

こちら、梅田駅から徒歩10分程　ウェスティンホテル３階の中華レストラン。
ミシュランガイドで☆獲得をしたお店だそうです。


黒を基調とした店内は照明も控えめで落ち着いた雰囲気ですね。
重厚感もありますけど　入りにくいお店ではなかったです。

お客さんは8割り入って接待での利用が一組　他は全て女性です。

3900円の「飲茶食べ放題」も種類が多くて楽しめそうでしたけど
特選ランチコース　6500円を注文してみました。


コースは以下の内容です。

・活あわびの姿煮込み
小ぶりですけど　丸ごとのあわびは豪華ですね。
柔らかく味もしっかり染み込んで美味しかったです。
クラゲの大根巻き　トマトの桂花珍酒漬け　胡瓜の甘酢が添えられていました。


・クエと湯葉入りスープ　卵白ムース仕立て
スープが馴染んだとろとろの湯葉に大きくカットされたクエが入っていました
味だけでなくどちらも食べ応えがあって満足度の高いスープですね
スープはとろみが強くチーユが効いて濃厚。　卵白のムースも柔らかく美味しいかったです　茶碗蒸し


・伊勢海老と季節野菜の炒め
大きくカットされた伊勢海老　XOソースは控えめな素材を生かした味付けですね。
味付けも良かったですが　海老そのものも美味しく感じました。


・牛フィレ肉の炒め物　黒胡椒風味
中はレアで柔らかく　ほんとりとピリ辛　下にはライ麦パンが添えられています。
これも大変美味しいです


・たらば蟹　二種風味
衣揚げと胡麻包み揚げの二種類です。
ソースはオレンジソース　オレンジソースはオレンジ風味の甘酢ですね。
カニと甘酢の組み合わせはいまいちかな・・・。
胡麻包み揚げは胡麻が強すぎてカニの味がしないです　ほとんど胡麻を食べているようでした。
前半のアワビ、伊勢海老、牛肉が大きくカットされているので　この料理はカニが貧弱に感じますね。


・五目野菜入り玉子麺の炒め物
ピーマン、着ニラ、シメジ、パプリカ、もやし
少し油っぽいのが気になりますけど
シンプルながらもしっかりした味付けで美味しいです。


・杏仁豆腐
本当はプリン入りマンゴージュースでしたけど　マンゴーが苦手なので杏仁豆腐に変更して頂きました。
豆腐の部分は柔らかく味は薄く付けられていました。
糖水は砂糖だけでなく果汁も入ってます。
さっぱりとして美味しかったです。


・胡麻団子
普通に美味しいです。
食器、盛り付け、大きさ、味　どれもまったく特徴がなく　もう一捻りほしいところですね。
このコースの最後を〆るのには　物足りない気がします。


ランチで6000円は高価ではありますけど　内容も良く妥当な値段だと思いました。
ただコースの流れ的にだんだんトーンダウンしているしていくのが気になりますね。


久しぶりに美味しい中華を食べた気がします。

以前、京都に住む友人からこちらのほうじ茶を送って頂いたのですが
とても香ばしく美味しかったので、京都に行く機会があれば寄ってみたいと思っていたお店でした。

お店は寺町二条という京都市役所の少し北側にあたります。
八百屋に雑貨屋、スポーツ店などもあり観光客だけでなく地元の人の生活の場でもあるようですね。

建物は昔ながらの町屋づくりで、店内に入ると正面がお茶の販売（テイクアウト）のスペースになっています。
また右に進むと喫茶室。　左側にはお茶の教室らしきスペースもありました。

今回はほうじ茶を買って帰るつもりでしたしたけど、喫茶室を覗いてみると
意外と気軽にお茶を楽しめるような雰囲気でしたので入ってみることに。

店内はほぼ満席で活気があり結構騒がしいです。
若いカップルさんや御年配のご夫婦、女性客に外国人観光客などと幅広いですね。


メニューを見てみますと、抹茶 ・ 玉露 ・ 煎茶 ・ 番茶とあり、５２５円から1,000円前後でお菓子付とかなりリーズナブル。
一番高いもので 「天下一」 という玉露が1,890円でした。
最初は抹茶を頂くつもりでしたけど、はやり天下一が気になります。
せっかくですので一番高いものを選ばないと後悔するのではと思い「天下一」を注文いたしました。

すぐにポットに急須、湯呑が４つ、お菓子が運ばれてきました。
最初に「お茶は自分で淹れていただきます」と、言われ躊躇しましたけど
手順やその理由などとても丁寧に説明していただけました。
ただ騒がしいので聞き取りにくかったですが・・・・。

急須にはたっぷりと10ｇの茶葉が入っているようです。
ポットの湯の温度は約９０度。　湯呑に入れた湯を別の湯呑へ繰り返し移して温度を５０度まで下げて急須に入れるようです。
一度移して１０度下がるので４つの湯呑で約５０度になるようですね。
温度が高いと香りは良くても雑味がでるようです。
感想ですが、見た目はすっきりとしているのに非常に旨味が濃厚なお茶ですね。　余韻が強く残ります。
玉の露と書いて玉露と読むように一滴（露）に味わいがあるお茶でした。
正直、好みが分かれそうなお茶かと思います。


普段飲まないような人に気軽に茶の世界を楽しませてくれるお店ですね。


追記；
帰って早速ほうじ茶を飲んでみたのですが、私にはそちらの方が合っているようでした（笑）
ほうじ茶はかなりオススメです！　

恵比寿ガーデンプレイス内にあるシャトーレストラン　「ラターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション」　でティータイムを過ごしました。

お城を象った建物の中には一階部分に、２つ星レストラン「ラターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション」。
二階・三階部分には3つ星レストラン「ガストロノミー・ジョエル・ロブション」。
地下にはパンとケーキのテイクアウトショップ「ラ・ブティック・ジョエル・ロブション」
と分かれています。

もちろん２階にある三ッ星レストラン 「ガストロノミー・ジョエル・ロブション」 の攻略。
と、いきたいことろですが
まずは雰囲気を掴むため一階のラ・ターブルをティータイムで入店してみることに。
（ティータイムは14：00～16：00（Ｌ.Ｏ）までとなります）


店内は壁、床、天井と紫色が使われ非常に高貴な雰囲気ですね。
一人はやはり私だけです・・・。

メニューを見てみますと、ロブションのスペシャリテが味わえる 「アフタヌーンティーセット」が気になるところですが、
昼食をしっかり取った後でしたので、ケーキセットにしてみました。　１３６５円。
ドリンクはカプチーノ。　ケーキはショコラバニーユをチョイス。

ショコラバニーユはハート型ムースです。　ビターで濃厚な味わいです。
クレムブリュレとショコラムースの異なる口溶けを楽しめました。


次回は是非ランチかディナーでお伺いさせていただきたいと思います。

レビュー数2000件を記念してディズニーランド攻略を慣行してきました。

いつも旅行をすると食べ物にはお金をかけれるのですけど、泊まる場所などはカプセルホテルやネットカフェなど極力安く済ませています。
今回は2000件記念として泊まる場所にもこだわってみました。
　
選んだホテルですがディズニーランドホテルです。
パークの真ん前にあり、3つあるオフィシャルホテル中でも最大最新のホテルですね。


閑話休題
こちらはディズニーランドホテルの中にあるレストランです。
朝食で利用させていただきました。

まずはブレックファーストの料金ですが
・大人（13歳以上）2980円
・中人（7～12歳）2060円　
・小人（4～6歳）　1340円
※３歳以下は無料

時間は6時30分～10時00分までとなっております。


料理の種類が多いですね。　洋食だけでなく和食もありますのでお子様からお年寄りまで幅広く楽しめそうです。
目の前で調理をする演出もあり雰囲気もかなりいいかと。

バイキングに行くといつものことですけど、今回も朝から限界まで食べてしまいました....。

店内からはヴィクトリア朝様式の美しい庭園が望め、特別な場所で特別な時間を過ごしていることを実感させてくれる空間です。
宿泊していなくても利用できるそうですので、家族や大切な人との思いで作りにもいかがでしょうか。

１人ディズニーリゾート攻略記

レビュー数2000件到達記念として、有休を取りディズニーリゾート攻略を敢行してみました。

舞浜駅に降り立ち最初に目にした物はファミリーやカップルの満面の笑み。
予想通りではありますが、男１人なんて私くらいですね....。
駅に着くまではハイテンションでしたけど、さすがに寂しい気分になりました.....。


閑話休題
こちら、ディズニーシーのパーク内にあるホテル・ミラコスタの中華レストランです。

こちらにはプライオリティ･シーティング無しでの入店ですが、平日だからでしょうか、なんなく席に着くことが出来ました。

店内は照明も控えめでブルーライトに照らされた幻想的な空間。
壁にはマルコポーロの旅の物語が描かれていたり、独創的なインテリアが異国情緒を醸し出しています。

注文ですが、コース料理を食べてみたかったですけど、
２名様よりとなっていましたのでアラカルトで注文してみました。

前菜三種盛り合わせ
春巻き
海鮮茶碗蒸し
酢豚
牛肉のオイスターソース炒め
担々麺
　
ディズニーリゾートの中でも最上級のレストランですので
鶏のカラアゲさえも２０００円オーバーと価格も最上級ですね・・・。


以下感想です。
前菜三種盛り合わせは棒々鶏、チャーシュー、くらげの三種類でした。
どれも非常に美味しいですね。
アルコールとの相性はかなり良いかと思います。

春巻きや酢豚は普通ですかね。正直あまり印象に残らない感じです。

海鮮茶碗蒸しは卵液を固めた物の上にぶつ切りのエビやホタテが乗せられていました。
餡はオイスターソースがベースでしょうか。
滑らかな玉子と海鮮の旨味、それにコクのある餡とのバランスがとてもいい感じです。

鶏肉の唐揚げは表面はカリッとクリスピーな食感が印象的です。　中はとてもジューシー。
鶏肉の旨味もしっかりとあり、非常に美味しいです。

担々麺はゴマの風味も辛さも控えめで上品な仕上がりです。
個人的には少し物足りなく感じました。


次は誰かを連れてコースをいただいてみたいですね。

価格帯が高いせいかお子様連れも少なかったですね。
静かに食事を楽しみたいと時にも良さそうです。

こちら池袋のメトロポリタンホテル　25階にあるダイニング＆バーです。

少し飲み足りなくて寄ってみました。　夜遅く、バータイムでの利用です。

エレベーターで25階に降りると長い通路を通り店内へ。
店内に入ると目の前に夜景が広がり、ロケーションはかなり良いですね。
１人が辛くなる瞬間でもあります・・・・。

バータイムのメニューですがドリンクの種類は豊富ですけどフードはチーズやフライドポテトなど軽いおつまみ程度。
アルコールと雰囲気だけでも充分楽しめる空間だと思います。

カクテルを一杯（シンガポール・スリング）とトレボーノ（おつまみ３種盛り合わせ）を注文してみました。

こちらに訪れた時はすでに四件目で酩酊状態・・・。　味はほどんど記憶に残っていないのですけど
雰囲気だけでなく接客が素晴らしいかったです。

場所柄、堅苦しさがありそうですけど、そんなことはなく心地の良い時間を過ごさせていただきました。
次は誰かを連れてお伺いしてみたいお店ですね。
まず相手を探さなくてはいけませんが（汗）

現地の同僚から、恵比寿ならここ！と、かなり以前からお勧めされたお店です。

今回近くに向かうことがありましたので寄ってみることに致しました。


恵比寿駅から５分程で到着です。
店頭には真のナポリピッツァ協会認定の看板が・・・期待が膨らみます！

店内はに入ると正面にオープンなキッチンがあり、石窯が目につきます。
こちらの窯は薪窯のようですね。

お店の奥にある席に通されたのですが、窓も無く控えめな照明で落ち着いた空間。
トラットリアらしくカジュアルな雰囲気だと思います。
ほぼ満席でBGMも聞こえないほどの活気でした。


注文はピッツァセットにしてみました。
内容ですが、前菜、好きなピッツァを選んで飲み物が付いてきます。
ピッツァは５種類ある中からマルゲリータ、ドリンクは珈琲を選んでみました。　１２６０円です。

注文後、即前菜が運ばれてきました。　サラダ、ハム、グリルされた茄子、フォカッチャなどが一皿に盛り付けられています。
それから三分でマルゲリータが到着です。
生地は香ばしくモッチリとした食感ですね。
トマトの酸味が結構強くもう少し控え目なのが好みですが、モッツアレラの風味も感じられコクがあり美味しいですね。

コーヒーは濃く苦味がありキリっとした味わいでした。


帰りにレジで精算する時のこと、１２６０円を 「１２６０万円ねぇ～♪」 と、満面の笑みのイタリア人店員さん・・・（汗）。
昔のオヤジギャグにどう切り替えしていいのやら困りました・・・（笑）


次回は数人でお伺いして、いろいろ注文して試してみたいですね。
ごちそうさまでした。

この日は所要で原宿へ行ってまいりました。

以前、同僚にこちらのことを教えていただき、チャンスがあればと狙っていたお店であります。

場所ですが原宿駅から徒歩で３分程。　竹下通りから一本入ったところに位置します。
竹下通りと聞くと騒がしくゴチャゴチャとしたイメージがあるかと思いますけど、この辺りはブラームスの小径と呼ばれ、静かで異国情緒があるエリアです。

仕事が遅くなり急いで向かったのですが、到着したのは１４時半。
ランチで攻略する予定のお店だったのですが、ランチは終了していましたので
ティータイムとして入店いたしました。

店内は重厚感もありとれもクラシックな感じです。
雰囲気がかなり良いですね。
２階と３階も見せていただいたのですけど、ウェディングにも使われているようです。


注文ですが、「生クリームとバニラアイスのバナナシャルロット」をお願いしたのですが
残念なことに売り切れとのことでしたので、ケーキセットにしてみました。
ケーキはガトーショコラ・チーズケーキ・シフォンケーキと三種類の中から選ぶことができ
コーヒ又は紅茶付きで1,000円（税別）です。
ケーキはチーズケーキをチョイス。　ドリンクは紅茶にしてみました。

パチパチと写真を撮ること１０分ほどで運ばれてきました。
チーズケーキですがシットリと濃厚で美味しいです。
盛り付けもとても綺麗で優雅な気分で過ごすことが出来ました。

これはランチやディナーも期待できそうですね。

またお伺いしたいと思います。