nobu.hayaさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

nobu's house

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 92 件

ルラシオン（芦花公園、八幡山、千歳烏山/ケーキ）

1回

テイクアウトの点数：1.0

2023/06訪問

持ち帰り1時間たらずで崩壊したタルト

アメリというアメチェのタルト。
サントノーレ絞りでプチシューの代わりにアメチェ。
保冷バックに巨大保冷剤で持ち帰り1時間で崩壊。
お店に問い合わせたところ、以下の返答
「アメリの保形性の弱さで...

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2023/06/11更新

とゝや（築地、築地市場、新富町/丼）

1回

夜の点数：3.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2016/06/01更新

閉店俺式日本橋コレド室町店（三越前、新日本橋、日本橋/ラーメン）

1回

夜の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2012/03訪問

土佐の男が作ったとんこつらーめん俺式室町店

2012年2月28日、コレド室町3Fに「俺式室町店」がオープン。
正式名称は「土佐の男が作ったとんこつらーめん俺式室町店」らしい。
オープンといっても正確には同じ場所にあった、せたが屋系列の「パシ...

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2012/03/05更新

移転パイナップルラーメン屋さん　パパパパパイン（西荻窪/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/08訪問

パイナップル好きにはたまらないクセになる一杯

「パパパパパイン限定ラーメン」
チョコレートパイナップル担々麺「カカカカカカオ」、リンゴの日限定ラーメン「コッテリンゴ（リンゴラーメン）」、
ミカンの日限定ラーメン「ミミミミミカン（ミカンラーメン...

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2012/03/03更新

鶏ポタラーメン THANK（大門、芝公園、浜松町/ラーメン、つけ麺、担々麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2012/02訪問

鶏のベースがしっかり効いてそれに合わせた野菜類のポタージュが実に良いバランス

2012年1月5日に大門にオープンした「鶏ポタラーメンTHANK」。
「せたが屋」系「ラーメン・ゼロ」で店長をつとめた田邊氏の独立新店。

1月23日よりすでにメニューの名称が変更になりました。...

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2012/02/07更新

手作りの味噌らーめん味噌樽（豊洲/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2012/02訪問

味噌らーめん麺飯セット

ラーメン不毛地帯の豊洲。オフィス街や居住区も多く人口も多い地区。そのためかFC展開の店は一応はある。
「太陽のトマト麺」「元楽」「つけ麺さとう」など。田中玄さんの店も昨年はあった。他に中華店はけっこ...

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2012/02/07更新

掲載保留ビーハイブ（新日本橋、神田、三越前/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/12訪問

日本橋という近場で白河ラーメン風がいただけるのは感激もの

ビーハイブ3号店「ビーハイブゲンキノモト」グランドオープン
千葉九十九里本店（現在休業中）、六本木店に次ぐ「BeeHive」の3店舗目「ビーハイブゲンキノモト」。
場所は三越と神田の中間に位置する...

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2012/01/27更新

GENEI.WAGAN（広尾、恵比寿/ラーメン、火鍋、もつ鍋）

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/05訪問

天才肌の入江店主がつくる玄瑛ラーメン

鴨と松茸の醤油ラーメン「店主いわく過去最高傑作」

「鴨と松茸の醤油ラーメン！いよいよ本日からSpecialメニューとして数量限定で提供させて頂きます。
9年前に創作麺の第一作目の作品をブラッシ...

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2012/01/19更新

閉店高蔵道（広尾、六本木/ラーメン、つけ麺、ダイニングバー）

1回

夜の点数：-
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：-
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

甲殻類が効いたらーめんは高蔵道オリジナルの逸品

2011年9月9日オープン。高蔵店主は中田兄弟＠明大前の元店長。
他にも、つけ麺専門「明大前HANGOUT」を運営。

夜のらーめんメニュー。
基本は、塩らーめん、醤油らーめん、醤油つけ麺のみ...

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2012/01/19更新

閉店福の神食堂（末広町、御茶ノ水、秋葉原/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：-
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：-
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/02訪問

完成度の高い、鶏と魚介のバランスのとれたマイルドな味わい

クールダウン必至の冷やしは、濃厚ジュレスープ＋中太ピロピロ麺

冷やしトリシオ 850円（大盛り 950円）

まずはオドロキの新しい麺。中太平打ちの縮れたピロピロ麺です。
今回の「冷やし」...

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2011/12/29更新

閉店タンメンしゃきしゃき新橋店（新橋、汐留、内幸町/ラーメン、餃子）

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/12訪問

東葛西から錦糸町に移転した「タンメンしゃきしゃき」の2号店

東葛西から錦糸町に移転した「タンメンしゃきしゃき」の2号店。

タンメンギョーザ専門店なので、タンメンとギョーザのみのシンプルメニュー。
タンギョウセットにライスを注文するも、ライス売り切れ。
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2011/12/21更新

月島ロック（月島、越中島、勝どき/ラーメン、バー、カレー）

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/12訪問

数量限定「月島ノ汐」は「6/8（ハチロク）」の塩バージョン

数量限定「月島ノ汐」は「6/8（ハチロク）」の塩バージョン。
「ラァメン家69’N’ROLLONE」嶋崎氏プロデュースの店。
2009年オープンの年の訪問からなので久々の訪問。
オープン当初はか...

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2011/12/21更新

移転自家製麺伊藤浅草店（浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、蔵前/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/11訪問

赤羽伊藤が浅草に新店

手打ち伊藤＠秋田県仙北市角館、中華そば屋伊藤＠王子神谷、自家製麺伊藤＠赤羽、麺処遊＠鶯谷、麺処遊蕨店＠西川口以上が現存する伊藤ファミリー
（叔父、親、息子長男、次男）（順不同）の各店。
煮干しの名...

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2011/12/20更新

閉店 CHABUYA MORIZUMI★CUISINE（恵比寿、代官山、中目黒/バル、ラーメン、洋食）

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/05訪問

東北地方の食材を使った東北地方復興支援の第一歩らぁ麺／季節のらぁ麺（アスパラと貝柱の具たくさん）

森住さんの「ストウブ料理」の新業態。エントランスのストウブ鍋の演出。
このストウブ鍋は、直系10cmのソースパンで、基本ストウブ料理はこのサイズの鍋で提供。

エゴマ豚の即席スモーク 1000円...

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2011/12/07更新

麺屋武蔵虎嘯（六本木、乃木坂、六本木一丁目/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/11訪問

トリュフ雲呑麺塩大盛「新店でいきなりのトリュフの限定に驚き」

「新店でのいきなりのトリュフの限定に驚き」

2011年9月六本木にオープン。「麺屋武蔵」グループ11番目の店「麺屋武蔵虎嘯（こしょう）」。
六本木店のコンセプトは、武蔵の初期の頃の青山の味の原...

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2011/11/21更新

閉店ちゃぶ屋ズットブランチ四ツ谷店（四谷三丁目、曙橋、新宿御苑前/ラーメン）

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/11訪問

濃厚うまみそば「ズットブランチ唯一の汁そば」

2010年12月プレオープン、2011年1月に正式オープン。
ご存じ森住さんの油そば専門店ですが、汁ありメニューも提供されてます。

濃厚うま...

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2011/11/21更新

閉店柳麺ちゃぶ屋本店（護国寺、茗荷谷、江戸川橋/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/11訪問

説明不要な森住さん原点の店

創業1996年。新三河島〜護国寺〜説明不要な森住さん原点の店。

メニューのラインナップは、醤油、塩、味噌、つけ麺（ザルらあ麺）とフルラインナップ。
本日はチャーシュー麺正油味を注文。

チ...

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2011/11/21更新

閉店井関屋（小川町、淡路町、新御茶ノ水/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

つじ田の姉妹店は田中そば店風、王道の醤油を身近でいただける一杯

2011年9月29日オープン。「めん徳二代目つじ田」の姉妹店「肉そば井関屋」。
場所は「めん徳二代目つじ田神田御茶ノ水店」のビル一つ挟んだ左どなり。
肉そばといえば、最近ではさいころ（旧地雷源）が...

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2011/10/20更新

ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

牛骨らぁ麺マタドール（北千住、牛田、京成関屋/ラーメン）

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

贅沢焼牛らぁ麺「牛骨のイメージとは一線を画す一杯」

牛骨ベースに鶏や昆布などが加わった、マイルドな牛骨スープ。

2011年7月オープンの「牛骨らぁ麺マタドール」
大宮のラー戦場を経て、店主の地元で晴れてグランドオープン。

券売機のラインナ...

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2011/10/20更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

一番いちばん（町田/ラーメン、つけ麺）

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2011/10訪問

とら食堂の直系でもアレンジされた逸品。とら食ファンにはそのアレンジがはまります。

「とら食堂」の直系でありながら、かなりのアレンジされた逸品。
大好きな白河ラーメンを求め、先日の松戸遠征に続いて、今回は町田へ遠征です。
白河ラーメンの元祖「とら食堂」の直系のれん分けで東京にある...

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2011/10/20更新

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