恵比寿のフォアグラに関するお店

...・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風ステーキ 赤ワインソース お待ちかねの1品。ステーキはミディアムレアですかね。臭みがなく、すっきりとした肉肉しさのフィレ肉。そこにまたこれは絶品のフォアグラが乗っています。さすがフォアグラ！ ・ガーリックライス...

...ロワールの優しいシュナン・ブランと合わせて頂きました。 『栗とフォワグラ、トリュフを詰めたスペイン産ホロホロ鶏のガランティーヌ 根セロリのサラダ添え』 ホロホロ鶏はしっかりとした肉の硬さを残し、弾力と旨味が出ていました。真ん中のフォワグラとトリュフと合わせ...期待を裏切らなかったです！！赤ワインのソースとうなぎとフォワグラが見事にマッチしていました...

...忍者屋敷みたいです。 鳥のコースをいただきました。 最初はフォアグラのコロッケ。 フォアグラ大好きなのですが...笑 いくつかピックアップしてレポします。 ・フォアグラのコロッケ 見た目がコロンとしていてかわいい...

...■フォワグラのブリュレ　■春のパスタ　■米沢ポークの藁焼き...魚介と塩の旨味で食べる間違いのないお皿です。 『フォワグラのブリュレ エスプレッソのパン』 スペシャリテとのことです。 軽くエスプレッソの風味を効かせた熱々のパンの上には表面をカリカリに焼き上げられた冷たいフォワグラのパテが乗せられています...

...500円) 「フォアグラのソテーと牡蠣のピラフ」(6,800円) 「真サバのマリネ」(2,900円) 「秋刀魚とフォアグラのマカロン」(2,400円) ワインも数種 クリのロティは...甘みが強調され、初めて食べる感触。今日一の料理 フォワグラ＋牡蠣のリゾット：フォワグラは筋があり...

...もはや牛丼と呼んでいいのか。 これは食べるべき一品。 ・フォアグラとトリフの石焼ビビンバ １５００円 フォアグラ？トリフ？どーせ大したことないんでしょーって思ってたら フォアグラが！トリフが...

...800円。 全体の料理の印象が良かったのでこの後【フォアグラのリゾット（\1960）】を注文 出来上がるのをゆっくりと待つ。 パルメザンチーズのリゾットに甘味のある濃厚なソースその上に大きなフォアグラが乗る。 温前菜にも似たメニューがあってフォアグラが燻製...

...シャルドネと見事なアッサンブラージュ。フォワグラや黒トリュフと張り合えるボリューム感が素晴らしい。　■一番好きな、金柑とフォワグラのアミューズ。　■稀少なブランド鰤の「ひるが響き」...かつ、スッと入ってくる美味しいシャンパーニュ♪　■■金柑・フォワグラ・カカオ 一番好きかも知れないアミューズ♪ 元々...

...大勢で行くときは注意が必要。 ・フォアグラのポテトサラダ フォアグラがとても好きなので頼んだけれど、全くフォアグラ感がない...

...少し温度が上がってきた時にレバーのパスタとあわせて、、これもいい感じでございます。 メイン うずらのフォアグラ詰めロースト マルサラワインのソースかな？ これね...

...●上黒毛和牛フィレの炭火焼とフォワグラのポワレ 程良くよくグリルされて牛フェレ肉♡ フォアグラの濃厚な味わい...彩りもキレイで、少しずつ沢山食べられるのが嬉しいですね。 鴨のフォアグラのソテーは...

...ドレッシングがかなり美味しかったです。 ◆フォアグラのテリーヌ イチジクのコンポート添え ７８０円 いちぢくヤバイです！！ フォアグラもとろける～♪ ◆店長さんのおすすめのワイン フォアグラのテリーヌなどのピッタリのワインを是非...

...追加でバゲットをオーダーするのがオススメ。 ▪️フォアグラのテリーヌと栗のシナモンのパン 700円 1口サイズの冷製テリーヌ。 栗の甘さとフォアグラがちょうどよいバランス。...サザエのコリコリ食感に、芳醇な肝バターの香りが最高 ・フォアグラとポルチーニ 栗のココット飯 ¥2,000 もう一つのお目当てがこれ！ フォアグラのココット飯はおいしいに決まってる！ おっきなフォアグラに...

...最初なので無難に10,000円のコースを頼みました^^ 最初は牡蠣のイクラ乗せで、海鮮でさっぱり。 次は海老のマリネとフォアグラのケーキで、このフォアグラは美味しかった！添えてるパクチーはイマイチ必要性を感じませんでしたが笑 次の牡蠣のクラムチャウダーも...

...しっとりとしたホタテが旨味が強く酒を呼びます。 フォアグラ。フォアグラをフォアグラとしてだけ食べるのは久しぶりで逆に斬新...

...～シャルキュトリ～　■"鶏白レバーとフォアグラのムース "ブルーベリージャム添え"　■田舎風パテ（パテ ド カンパーニュ）　■大山鶏とフォアグラのバロティーヌ　■Entrée chaud ～温前菜～...穴場感がある。 【料理】 ■ハンガリー産 フォアグラのクレームブリュレ いちぢくジャムと自家製ブリオッシュ添え フォアグラといちじく...

...キリッと冷えた喉越しの良いビールは鳥焼きにも合うんです。 まずは限定の白レバーをおすすめのタレで。 焼いて食べれば、フォアグラのようなレバー...

...・チーズ揚げ ・ムール貝 ・パスタは４種類も（汗） ・フォアグラのリゾット ・シーフードピザ この手の料理は好き嫌いのほかに味が口に合うかも大事ですが、全体的に塩分やチーズのバランスがよくて満足出来る味でした♪ 特に好きだったのはフォアグラのリゾットかな...雰囲気、ウミガメ、接客など全般的に良かった。 料理は魚、肉、フォアグラなど出てきた割には安く...

...続いてアオリイカと生食用えのき、フォアグラの組み合わせと序盤から味覚が刺激されます。 駝鳥のスペシャリテはタタキ、サンド...それでは頂いたもの。 ◆帆立 大とろかぶ ◆アオリイカ フォアグラ ◆鹿ハツ 白子 ◆パン ◆天恵菇 ポルチーニ （下にリゾットが）...

...程良い舌休め この蕗味噌美味しすぎてお土産にもして 頂きました。 鰈の肝！ フォアグラっぽい肝でこんなにエロさを 振り撒くしっとり感満喫する肝とは 信じ難い美味さです。...奏でてます。 鮟肝の美しいクリーミィな甘味がしっとりと 舌を捉えて来てまるでフォアグラです...