有楽町のスモークに関するお店

...サーモンの刺身が美味しかったです。 ・燻製合鴨スモークのマスタード添え 厚切り合鴨スモークが美味しい！ ・国産地鶏チキン南蛮 自家製タルタルソース...味玉ポテトサラダ カツオタタキ葱まみれ 揚げ出し豆腐 合鴨のスモーク 甘エビ刺身 ホタテ刺身 肉寿司盛り合わせ フォンダンショコラ...

...Set Menu： 4,800円 - やさしくスモークした "マグロ" のオードブルサラダ - 舌平目の白ワイン蒸し"ボンファム" - コーヒー ◆ラピスラズリコース： 5,500円 - やさしくスモークした...■生ビール：９００円　■やさしくスモークした"マグロ"のオードブルサラダ...

...夏らしいアミューズにこの後も期待が膨らみます！ スモークしたブランダードのクロケット！ カスロール鍋の蓋を開けるとモクモクっとステキな香り！ 軽くスモークされたクロケットの登場です！...レフォール風味 ビーツ、 軽くスモークしたサーモン...

...まずは名物っぽい鯛の瞬間燻製カルパッチョ。 スモークが詰まったガラスの覆いを乗せて運ばれてきます。 目の前で覆いを取ってくれる、スモークのいい香り。 そこから、ソースとトッピングを施して完成。 鯛も美味しいし...ドーム型のガラス容器に鯛とたっぷりの桜チップのスモークが充満した状態で着皿...

...本日のアミューズ 初カツオの軽いスモーク 香味野菜のカルパッチョ仕立て モルソー畑の彩りサラダ...ルッコラのサラダ＜限定8食＞　■鰆の軽いスモークとレギュームアラグレック...◆ トウモロコシのムース 北海道産うに添え ◆ 寒ブリのスモーク ごぼうの香り ◆ ふんわり雪チーズオムレツ...

...モモ肉。コリコリとした食感。玉ねぎと刻みネギでいただきます。 旨味成分たっぷり。  旨みとコク！合鴨たたき 380円 ムネ肉、スモークの香りと塩加減のマッチング...

...→→→ 20時に入店。半席は埋まっている。 ＊【お通し】 ✅ポテトサラダ、サーモン刺身、タンのスモークと豪華なお通し。 ポテサラはオーソ...

...■春 前菜　■春 全体　■春 本鱒　■すり流し　■新しい魅力の夏膳　■冷製トマトスープ　■夏野菜ピクルス ホタテ貝スモーク　■いちじく白...

...茹でタコにオレンジオイルとアサリの泡。 ■静岡県産 紅富士マスのスモーク 秋野菜のパンツァネッラ トスカーナ名物パンツァネッラ。そして、マスのスモークに自家製のいくら、ヨーグルトソースやジェニパーベリー...自分はブラックコーヒーと一緒に｡　■お菓子｡　■紅富士マスのスモーク 秋野菜のパンツァネッラ...

...２種類） ＊プレーンレモン添え ＊スパイスハーブ 塩漬けしスモークした豚のあばら肉を厚切りにしパン粉を付け揚げ焼きにしました。...「カスラーリプヒェンのシュニッツェル」 塩漬けのスモークした豚のバラ肉を叩いて薄く伸ばして揚げ焼きにしたドイツ風カツレツ...バジルの香り良いソーセージ♪ オーバークライナー 香ばしくスモークしたオールドタイプのソーセージ...

...3種類の彩り豊かな前菜で、見た目だけでなく、お味もおいしい。 とくにクリームチーズが印象的。スモークされていてお酒に合います。 他には栗...

...お酒が進む感じ。 デラックスポテトサラダも、待たせることなくサッと出てきたのは良い！見た目だけでなく、ゆで卵はスモークきいていて美味しいし...

...ヴァイスビアがドイツ気分を高めます☆　■ボックブルスト スモークの薫香が柔らかく効いたコクありソーセージ...■サーロインステーキ 赤ワインと西洋わさびソース　■スモークがきいてます　■ボックヴルスト￥１０８０...（洪：Debrecen 独：Debreczin） スモーク感のある...

...■スモークソーセージ／Smoked Sausage スモーク独特の香りが口いっぱいに広がります♪ ※国産豚肉使用...ドイツビールにテンションが上がりだしましたよ。 お通しに鴨スモークが出てきたときは大喜び(笑)   ・食べ比べポテトサラダ...⭐️ソーセージ3種盛り（スモークチーズ、ハーブ、スモーク） こんなにジューシーでおいしいソーセージ久しぶり✨...

...■バゲット　■マッシュポテト　■Salad　■シーザーサラダ　■スモークサーモンとオリーブのサラダ　■トレヴィスと鴨スモークのサラダ　■...

...かなり濃く添え物のｺｰﾝとオクラは超ｿﾌﾄ　■▼いちぢくのしろみそ　■▼鰆のスモークの焼き物 香ばしいけどすこしドライ...お醤油と梅酢が用意されました 【焼き物】 軽くスモークしてから焼かれていてわずかに洋の要素も感じました 【煮物】 鯛の子と若竹煮の盛合せ...

...いぶりがっこ 最高！！ この辺のスーパーとかで売っているのと全然違う！凄いスモーク感！メチャ美味い！ 稲庭うどんはこのコースには付いて無いので別で頼もうとしましたが...いぶりがっこ2種＋漬物の組み合わせでした。 噛めば噛むほど心地よいスモーク感を堪能できる一品...

...自家製ローストビーフ 黒トリュフのヴィネグレット、スモークしたノルウェーサーモンにアボカドとキャヴィアのタルタル仕立て）　■メイン　■泡、白...プレミアムコースをいただきました✨ ⁡ 
【コース内容】

■はじまりの前菜
スモークしたノルウェーサーモンのタルタルと秋ナスのコラトゥーラマリネ
キャビアを添えて

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...吉田豚スモークソーセージと芽キャベツの煮込み トリュフの香り（1300円）。濃厚な吉田豚の旨味と確かな食感のソーセージはスモークとトリュフの香りが合わさって最高に美味！ナイフを入れると肉汁が溢れ出す...

...■サーモン刺身　■甘えび刺身　■カツオタタキ 葱まみれ　■タコ刺身　■ホタテ刺身　■■□■ 肉料理2 ■□■　■合鴨のスモーク　■牛すじ...