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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◯ジビエのパテクルート ◯蝦夷鮑のムニエール ◯鹿児島県産穴熊のロワイヤル仕立て...癖になる美味しさでした️ 蝦夷鹿のムニエールは竹炭とパン粉、小麦粉を 合わせた粉をまぶしていて...みごとにマリアージュ。 2,英国産 平目 トゥルボのムニエルです...
...若葉のサラダと共に 【スープ】 冷製とうもろこしのスープとコンソメジュレ 【魚料理】 女梶木のムニエルに小海老を添えて 焦がしバターのソースで 【肉料理】 鴨胸肉のローストと夏野菜のコンポテ ソース・ビガラード 【デザート】...
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を心ゆくまで
14109人
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...キャビア 雲丹 百合根のムース ■一口ハヤシ ■真鱈白子のムニエル・ブランダード添え ■ピンクが基調のテーブルセッティング...(三回目のコメント) 写真を追加しました。 ・真鱈白子のムニエル・ブランダード添え(brandadeはイタリアのBaccalaに...前菜は、フランスロワール地方産のホワイトアスパラガスのムニエルです...
...洋食膳は、 パプリカと玉葱のマリネ、キャベツのコールスロー サラダ、スパニッシュオムレツ、サーモンのムニエル、 ソーセージ、ミートボール...
...■ずわい蟹真薯のお椀 真薯、大好き。 蟹の風味が拡がる~、暖まるしほっこり。 メインは魚と肉の二種類。 ■クエのムニエル 焦がしバターソース ■和牛サーロインのすき焼き こちらにはワインを合わせていただきました。 ムニエル...
...ジャガイモとマスカルポーネを詰めたラビオリ ビスク パンチェッタ メインは通常お肉ですが ちなっちゃんは的鯛のムニエル 香草の風味 皮がパリパリでおいしぃ~っす イタリアのビールを注文 ジョッキじゃない・・・から飲みにくい(笑) プレドルチェ...
【銀座駅1分】65種類のパスタと、豊富なオリジナルメニュー。本場の南イタリア料理が味わえる
40115人
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...ミートソースをかけた粗挽きソーセージ ■Pecse 魚料理 ■カペサンテのムニエル 帆立貝のムニエル。 クリーミーな自家製ホワイトソース仕立て。 ■ズッパdiペッシェ...(大きなカジキのソテー、生トマトとブロッコリーのソースで) ・カペサンテのムニエル (ホタテの貝柱をムニエルし...
...ソースも冷めて残念な一品。メインは真鯛のムニエル。普通に美味しいが小さくて驚き。とにかく店の評価を下げるのは、私たちの席はトイレから近い...
...魚料理は 石川県産の真鱈のムニエル、白子、牡蠣、ビーツで、 黄土色の丸い皿に インカのめざめ、ノーザンルビー、シャドークイーンの3種類のシャガイモと 牡蠣、ビーツ、白子、の上に真鱈のムニエルを盛り 赤、黄、紫、ピンクの彩り野菜で飾って提供されます。...■エール 黒トリフのせ❤️ ■ハーブティー ミント ■白子のムニエル...
...@280(税込)」 蟹の身が入ったクリーミーで濃厚な味わいで、サクッととろっとした食感。 ■「秋鮭ときのこのバター醤油ムニエル @1,280(税込)」 たっぷりのきのこがのった秋鮭は身が厚くふっくら...
...デジュネ 1050円 ★3.4 千代田区 飯田橋駅 メリメロ メカジキのムニエル 980円 ★3.4 港区 六本木駅 ビストロ 喜長...赤いトマトのソースが美味しいだけでなく美しすぎる ヒラメのムニエル 白ワインも発注!! 店内もかわいい 銀座からは...
...⚫︎彩美卵「寿」とキノコのココット焼き ⚫︎黒舌平目とツルムラサキのムニエル ⚫︎ローストラムとローストポーク脂身添え ⚫︎シャインマスカットと長野パープル...⚫︎大きなぷりぷりの牡蠣フライ 王道のタルタルソースで ⚫︎平スズキのムニエル インカの目覚めと素晴らしいマリアージュ☆ この上に山盛りトリュフをかけてくれます...
【ご予約受付中☆☆☆】銀座唯一の 俺のフレンチ&イタリアンのお料理が同時に楽しめるお店!
4300人
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...おとうしのトリュフ塩味のMIXナッツ、大粒な貝柱のムニエルにラタトゥーユも添えられていて、お料理美味しかったです...■渡り蟹のトマトクリームソース ■調理場は戦場 ■帆立貝のムニエル、プロヴァンス風 ■サラダ&前菜プレート...量感もたっぷりで満足感有ります。 ・ 帆立貝のムニエル...
...コメで作った生地を薄く焼いたクレープ) マイソールボンダ(外カリッ、中フワッ、スパイスの香り広がる丸いドーナツ) ガッキはムニエルのスパイス塗れカレーソースのイメージ...
...めっちゃおいしい。ここの鶏を永遠に食べていたい。 ・ヒラメのムニエル ヒラメのムニエル大好き。嬉しい。好き。 コンソメスープ仕立てになってて...)、食べ応えあり。 ・本日の魚料理:スズキのムニエル スズキのムニエルにマスタードソース・カリフラワーのペースト...
...■シャブリのハーフ(5800円) ■舌平目ムニエル ■生ハムとクレソン ■コーンポタージュスープ ■生ビール ■テーブルセット ■洋梨シャンパン ■特製ビーフシチュー ■オードブル ■ホタテのムニエル ■ハンバーグ断面 ■ハンバーグとライス ■テーブル...それから、お魚料理、 エビのグラタンか帆立もムニエルどちらか選べました...
...と、フカミさんが回ってらした際にお伝えしておきました(`・ω・´) さてお次は、 羅臼産 真鱈の白子のムニエル 和栗のピューレと黒トリュフ 焦がしバター これはデザート枠...
...ほろ苦いグリーンソース ■カレイのムニエール アーモンドとクミンの香るブールノワゼットソース...ポトフ仕立てに ●デュカを塗した平目のムニエール ソース・ブールブラン 螺貝とキノコの香草風味のフリカッセ...■グリーンピースのロワイヤル ■仙台産真鱈のムニエル ケッパー風味の焦がしバターソース じゃがいものエクラゼ コキヤージュのムースリータ...
...ちょっと高かったので予算に見合った週代わりのランチメニュー(1,050円)を注文。 その日はアトランティックサーモンのムニエル、ケッパー...
...学生時代の友達とランチするために利用しました。メインが選べるランチコースです。 お魚料理を選んだところ鮭のムニエルでした。思ってた以上に...
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