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※2015年12月14日時点での点数分布です。
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
22747人
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...お次のお皿はフォアグラに茄子 メリークリス茄子となぞられる一品ですがこれもフォアグラの旨味を茄子とフワッと香る生姜が補完して濃厚一品でした。...■前菜 ヒラメのカルパッチョ ■前菜 フォアグラのテリーヌ...
まるでイタリアの酒場*こだわり料理に美味しいワイン!カジュアル空間の楽しみ方は貴方次第♪
3447人
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...■炙りマグロのカルパッチョ ■マグロホホ肉のガーリック香草焼き ■マグロカマのローストガーリック香草風味 ■信美豚とフォアグラの田舎風パテ...
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアンで堪能!人気の☆ズワイ蟹のパスタ、絶品フォアグラ料理
30835人
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... ◆ 贅沢フォアグラプラン 12,000円 ◾️前菜4種盛合せ...これ食べるためだけにリピしたいくらいw . ◆フォワグラのソテー これが食べたくて奮発したのよ〜←...続いて、フォアグラのソテー(マルサラソース) 白舞茸リゾット...
...ディナーコースで、麻布の時に食べたフォアグラをまた食べることが出来てとても嬉しい。 岩塩がかかっており少し塩気が強いものだが、フォアグラがあまり好きでは無いが以前食べた時に美味しく食べることが出来たので楽しみだった。バルサミコ酢がきいたソースがかかっているフォアグラのテリーヌは形も綺麗でとても美味しい...
美食で記念日!A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷!
23985人
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...■香ばしくとろけるフォアグラと仔牛の極上ロッシーニを堪能! ■黒いダイヤ【トリュフ】のカルボナーラ ■最高級部位【仔牛フィレ肉】と【トリュフ】と【夏野菜】のポワレ ■フォアグラのソテーとホワイトアスパラの甘みが相まった一品...赤ワインの飲み放題にサンジョベーゼあるとかなりいいですね フォアグラ再開!絶品パスタも食べられるイタリアンコース...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
【極上の“神戸ビーフ”】プライベートな時間が過ごせる特別な空間でご堪能ください
26726人
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...美味しすぎるのである。 ・黒毛牛タン炉釜ステーキ フォワグラ炭焼き ポルチーニ茸 またも平田さんと今度は黒トリュフ、 牛タンはタン元を使用 フランス産フォアグラとオータムトリュフを大雑把に削って頂く...半熟卵を絡めて美味しく頂きます。 □ 黒牛タン炉釜ステーキとフォワグラ炭焼き 黒牛タンは焼き加減が鮮やかで...
...柔らかくなるのに時間がかかるのを分かってないのでしょう。 ■あん肝 なぜか大根の煮物と味噌っぽい田楽が敷かれてます。フォアグラソテーと大根をイメージしてる?タレであん肝の良さが消えてるのでシンプルにしては?...
旬を堪能本格イタリアン 黒毛和牛ステーキで 新年会 。 個室(2名様~80様 )はご接待に最適です。
21544人
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...前菜のゴールドラッシュのババロアキャビア添、フルーツトマトのズワイガニ乗せ、穴子とフォワグラの温前菜、アワビとウニとカラスミのパスタ...各お皿のイメージはイタリアンと言うよりフレンチ。 フォアグラ...
...■造里 ■焚合 ■鉄板 旬焼野菜 ■つけたれ ■厚切りベーコンの鉄板焼き ■フォアグラ大根 ■粗引き蕎麦 ■薬味 ■蕎麦湯 ■甘味 ■赤ワイン ■ギネス ■テーブルの上...白玉善哉、琵琶 蕎麦が来る前に、量が足りないと思ったので追加注文しました。 ・フォアグラ大根 ・厚切りベーコンの鉄板焼き 懐石料理...
...この美味さゎ新たな発見 ■食事 フォアグラキャビア丼 蓋をパッカーン‼ なんとも贅沢♪ フォアグラとキャビアの煌びやかな共演 金箔がより高級感を演出してます 初めて食べるフォアグラ~ 『うまっ‼』 なんだろこの濃厚な旨味は...
...Contenporary〜現代〜 Modern(最先端) フォアグラ 白桃 バルサミコソース フォアグラと白桃。初めて経験する取り合わせです。これもすごい料理です...-現代】~現代で最新のインドの食文化の紹介~ ■仔羊 フォアグラ パイ包み ドピアザ 凝らした1品なのは感じましたが...
麻布十番スブリムとのコラボ店舗イノベーテイブキュイジーヌと鉄板焼きをお楽しみください。
11287人
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...焼き加減もよし。白いのは茄子。 5品目は黒毛和牛にフォアグラを追加。ニンニクの醤油漬けで食べると脂味が緩和される。フォアグラはこの半分で良かったかな。 最後にデザートで締め。 場所柄...そしてメインは待望のA5黒毛和牛!今回はフィレに変更し、さらにフォアグラを追加という贅沢仕様...
...クリスマスは和食と決めている。 フレンチ、イタリアンは混みすぎているし、大体の店で不味いコースに高い金を払わされる。 フォアグラののった冷めたステーキを知らない人達と一斉に食べさせられるのは結婚式だけで充分だ...
...カウンター ■生ビール ■刺 ■ササミ ■鶏レバー刺し、フォアグラ❤️雪塩と ■ササミ刺し ■香の物 細かいとこまで美味しかった...プリップリの美味しさ。 レバーは胡麻塩ダレで味付け。フォアグラのような甘くまったりとした舌ざわり。 【香の物】...正肉は勿論ですが、やはりレバーが神がかってる!とろんと甘い、フォアグラのような口当たりと濃厚さ...
...早くも神戸牛のフィレ肉が登場です。しかも、お肉の下にはフォアグラ、上には雲丹とキャビア。さらに金箔があしらわれた、贅を尽くした手巻きです。これがメインでもいいのでは?というインパクト。お肉は甘く柔らかく、雲丹とフォアグラの濃密な味わいにキャビアの塩味...揚げた玄米のサクサク食感もよかったです。 近江牛フィレ フォアグラ...
...Mousse de tomate. オードブル②:フォアグラのテリーヌ。季節のコンポートと共に。 Torchon de...■01グランシェフ2411_2501 ■フォアグラのテリーヌ シャインマスカットとソーテルヌのジュレ...・プロッコリーのスプラウトとシブレットのサラダ添え ・鴨フォアグラのテリーヌ バルサコミソース いちじくのコンフィチュール添え...
...上品な脂と赤みの美味しさが広がります。 ◯季節の一品 ごぼうに近江牛を巻いた肉ごぼう的な一品。味付けは上品な薄味仕様。 ◯フォアグラ大根 濃厚なフォアグラと瑞々しい大根のベストカップル。お出汁を吸ったジューシーな大根と濃厚はフォアグラで美味 ◯アワビのステーキ 序盤のサービス写真で登場した活き鮑...
【ランチカウンター限定食べ放題開始】4/6/8名個室有「銀座のカウンターで握り鮨」を手頃に
12552人
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...凛とした空気が漂う店内は清潔感と高級感があります。 【お料理】 ◯茶碗蒸し 白子、フォアグラが入った豪華な茶碗蒸し。 お出汁がたっぷり効...
...黒豚の黒酢ソースなども柔らかくて美味しかったです! クリスマスイブのディナーで伺いました。 フカヒレ丸ごとや、白子の麻婆豆腐、フォアグラ入りの手羽先など...
...30,000円の輝煌(キコウ)コースだとフォアグラのレバニラなどが加わるようです。...けど、マンマヨの方が 好きやなぁ〜♡ ■鵝肝 黄韮 フォアグラペーストに 黄ニラを合わせてから 最中にi〜n‼️...栄養価も高くお芋の優しい甘みがおいしかったです。 ◆レバニラ フォアグラと少量のニラのパテをモナカにはさんでいます...
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