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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...高幡不動の パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ の藤生さんも、昔はこのお店で働いていたということですから...日本洋菓子界の重鎮 ・ 藤生善治氏が、オープン時より、現在の自店である...30年。んー、すごく長いです。 高幡不動の藤生シェフがかつてここで腕をふるっていたそうです...
...元々多摩地域のフランス菓子の名店 パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ の 藤生義治シェフがかつて腕をふるわれていたことで知られる立川を代表する老舗菓子店。...(立川に2店舗、本店は☆3.45、2018.8)をOPEN。 クリムトは創業者藤生さんの好きな画家の名前...
...2回目の訪問時は14時ぐらいでしたがやはりシュークリームは売切れ。 入店時3組ぐらいお客さんが居ました。人気店ですね♪ 師の藤生シェフは焼き菓子の評価が高いですし...
...奥様はパティスリー・ドゥ・シェフ・フジウさんの藤生義治パティシエの元で修行されたそうですから、ご夫婦でパティシエ&パティシエールという最...
...パティシエの熊谷治久氏はオーボンヴュータンの河田勝彦シェフとパティスリー・ドゥ・シェフ・フジウの藤生義治シェフのもとで修行した後、201...
...想定外のロングシート仕様に意気消沈しましたが、車内密度も低くシューを食べるくらいは平気です。 見習家御用達シュークリーム 藤生大先生 のそれとは違う...
...5~6年前くらいに何回も食べていた藤生さんのケーキ。 久々にそちらに用事があったので、ケーキを買ってきました。 本当に藤生さんのガトーバスクが好きでしたが、 いま食べても感動するのかな...これが結構甘かったです。 藤生シェフが作るケーキは...
...高幡不動にあるパティスリー「フジウ」の 藤生義治さんが師匠と聞き、興味を惹かれました。 クラシックな造りが好みです。...別のケーキも食べたいと思わせてくれるケーキだった こちらのパティシエはフジウの藤生義治に師事していたらしい 次は自分で足を運んで買ってみたいと思う...
...そのようにしてたら完食しちゃったw 今月もう一回行けたらなあ。だけど藤生先生のとこにも行きたいんで、正月になるかなあ…。あ俺今甘い物は控...
...⠀】 栃木県宇都宮市出身のシェフが営む、京都の小さなケーキ屋さんです。 藤生義治シェフの元、古典フランス菓子の神髄に触れ、 ウィーン菓子...
...スイーツ関係を担当されていた宅島先生のお店です。 平成5年に現地にコンコルドが開業、宅島先生は、フランス菓子の巨匠の藤生氏や、世界チャン...
...全メニュー制覇したいです 芝浦、田町に、やっと出来たケーキ屋。 仕上げも味も、申し分なくレベルが高い。 細越誠氏は、国内では藤生義治氏に師事し...
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
9942人
...パティシエ熊谷治久氏が オーボンヴュータン の河田勝彦シェフと パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ の藤生義治シェフのもとで修行した後、...
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