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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...れにココでアンコウに4000円出すなら、駅からは遠いけど是非、「山翠」に行ってみたいなぁ。...軽くランチで少し楽しみたいという程度だ。だから山翠などは敷居が高い。 その点てんまさは敷居が低い。低過ぎる...水戸が誇る名居酒屋のてんまさ(地下の方) 山翠とかはなかなかお高いのでてんまさです(笑) あんこう鍋にあん肝...
...・山ねこ ・くじら ・赤霧島 ■麦焼酎 3,000円~ ・知心剣 ・山猿 ・中々 ・吉四六 ■米焼酎 3,000円~ ・山翆 ・巌窟王 ...
...ここの所、5週連続あんこう鍋を頂いております 第1週、2週は水戸の鮟鱇鍋店(山翠、五鐡 夢鏡庵)に伺いました。 ここで、簡単にあんこう鍋について説明 鮟鱇鍋はもともと、漁師が採った鮟鱇を舟の上で捌いて、肝と鮟鱇の身、身から出る水分だけで作ったのが始まり 舟の上なので水がなかったからなんですね その元祖鮟鱇鍋が食べたかったのですが、水戸の上記二店舗は、どちらも悪くありませんが 山翠・・・醤油ベースのスープ中にたっぷりの野菜...
...本日は「どぶ汁」を頂きに、大洗のちゅう心さんへ 先週、先々週と、茨城の鮟鱇鍋店(山翠、五鐡 夢鏡庵)に伺いましたが、やっぱりちゃんとしたどぶ汁が食べたい!と思い探しました ここで、簡単に説明 鮟鱇鍋はもともと、漁師が採った鮟鱇を舟の上で捌いて、肝と鮟鱇の身、身から出る水分だけで作ったのが始まり 舟の上なので水がなかったからなんですね その元祖鮟鱇鍋が食べたかったのですが、水戸の上記二店舗は、どちらも悪くありませんが 山翠・・・醤油ベースのスープ中にたっぷりの野菜...
...■お通し(白菜浅漬け ) ■つくね(塩) ■つくね(王道)黄身は別皿で用意されています。 ■夕方 店舗外観 ■米焼酎(山翠)ロック ■調...
...第1週、2週は水戸の鮟鱇鍋店(山翠、五鐡 夢鏡庵)に伺いました。 ここで...鮟鱇から出る水だけで作る本来の「どぶ汁」ではありませんでした 山翠のお店の方に聞くと「中居がつきっきりで作らないといけないから...早目に行きましょう! 別格。ちゅう心(大洗)や山翠(水戸)の鮟鱇とは比べ物にならない...
...■「まちなかフェスティバル2013.10」山翠さん店頭3。 ■「まちなかフェスティバル2013.10」山翠さん店頭2。 ■ワンコインメニュー。「あんこう鍋」...次は、鍋を食べに来たいです。 元祖あんこう鍋 山翠(2007年11月24日利用) 袋田の滝を見に行った帰り,同世代の友人6人で山翠に寄りました...
...久しぶりに水戸を訪問しました。 前回2013年2月は山翠でしたが、 個人的にはこちらのお店のあんこう鍋が...スープは比較的あっさりとしている。以前に訪問した同じ水戸市内の山翠では、スープは淡い醤油ベースだったかと記憶しているのだが...◎あんこう唐揚げ ◯あんこう鍋 ◯雑炊 先週伺った、山翠さんと比べてあんこうが新鮮でぷりぷりしています 特に胃...
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