【日本酒にこだわり！】おすすめの寿司ランキング

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

1日本橋蛎殻町すぎた

[東京] 水天宮前駅 101m / 寿司

江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。

4.69

760人

87531人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
-

すぎた親方の至福の握りに愛弟子との阿吽の呼吸が育む絶妙な間合いから生まれる至高の一貫に癒される...

■訪問日 2023.10.22（日）17時半〜21時半 ■お料理お任せ¥36,300税...by miti4134(187)

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

2東麻布天本

[東京] 赤羽橋駅 259m / 寿司

名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来

4.63

493人

49209人

￥40,000～￥49,999
-
水曜日、日曜日

最高の食材×最高の技術からなる究極の鮨

2023年6月 #東麻布天本食べログ4.63 #食べログ2024ゴールド ...by たかぴろりん(138)

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

3鮨さいとう

[東京] 六本木一丁目駅 74m / 寿司

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。

4.59

1037人

101927人

￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
日曜日、祝日

たのしい。ひたすら幸せな気持ちで帰路につける鮨。美味しい、たのしい、話が尽きない。...by tomokovsky tokyo(223)

2024年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

4近松

[福岡] 薬院大通駅 271m / 寿司

巧緻を極めた技術が、素材の輪郭を際立たせる。一度は訪れたい、福岡屈指の名店

4.56

187人

27915人

￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

絶大な人気を誇る薬院の江戸前寿司◆近松

福岡県福岡市中央区薬院2-6-19、近松。 1年先まで満席、絶大な人気を誇る福岡の江戸前寿司...by akii(1966)

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

5さわ田

[東京] 銀座駅 186m / 寿司

4.54

491人

31177人

￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

なんか最近ちょっと

平目すみいかキス赤貝ブリ平貝たこいくらヅケ中トロ大間 ...by kokt7(596)

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

6三谷

[東京] 四ツ谷駅 333m / 寿司

4.53

287人

38130人

￥40,000～￥49,999
-
月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

毎回素晴らしい三谷劇場に今宵も酔いしれました。。。

Instagram pateknautilus40 https://www.instagra...by pateknautilus40(1783)

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

7鮨尚充

[東京] 中目黒駅 487m / 寿司

至上のうに握りを食べ比べ。圧巻のパフォーマンスでうにラヴァーを魅了する、中目黒の名店

4.50

559人

56609人

￥50,000～￥59,999
-
日曜日

この時期はネタがさらに美味しい☆

鮨尚充(中目黒) お久しぶりの尚充さん♪ いつもの2番手さん達は関西に新店舗開店の為 ...by プニプニ51(1599)

2024年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

8すし処めくみ

[石川] 野々市市 / 寿司

究極の鮨を追求し改良を重ねた"能登前"の握り。ストイックに高みを目指す北陸の名店

4.50

441人

33495人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
月曜日

究極の能登前鮨！

今回の北陸遠征の一番の楽しみ「すし処めくみ」さんへ♪ こちらのお店は5年連続食べロ...by coccinellaさん(2664)

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

9島津

[東京] 白金高輪駅 56m / 寿司

4.43

322人

17504人

￥30,000～￥39,999
-
月曜日、日曜日

これこそ天才か…！

島津の席をゲットして、大満足で食べ終わりました！本当に慈善活動をしているような（安すぎ）若...by アビール(225)

2024年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

10鮨十兵衛

[福井] 福井市 / 寿司

福井の地魚も全国の魚も”旨い”にこだわり、握る。親子で受け継がれる技と味ともてなしの心。

4.41

315人

21283人

￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
日曜日

2023夏の若狭の赤雲丹の会

まだ2回目ではあるが今後恒例になりそうな予感のする夏の若狭の赤雲丹の会に参加させて頂いた。 ...by ドクターSS(2248)

2024年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

11鮨匠のむら

[鹿児島] 鹿児島市 / 寿司

鹿児島への郷土愛に溢れた握り、酒肴、そして日本酒。唯一無二の存在感で誘う”野村氏の世界“

4.41

236人

16002人

￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
-

魚の脂より薫りを楽しむ唯一無二の鮨♪

鹿児島でしかあり得ない、魚の脂よりも魚の薫りを楽しむ鮨が頂ける｢鮨匠のむら｣さん。今...by ふひと@広島(1804)

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

12すし匠

[東京] 四ツ谷駅 192m / 寿司

進化を続ける、すし匠の江戸前鮨。熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能する。

4.40

949人

76119人

￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
日曜日

年に一度のお楽しみ

1年ぶりのすし匠。5年前までは3ヶ月先でも予約取れたのに今や年イチの予約に。最近はおま...by 虎太郎がゆく(983)

2024年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

13菊鮨

[福岡] 春日市 / 寿司

丁寧な仕事で鮮烈な存在感と余韻を残す。モナコを経て進化していく福岡の江戸前鮨の最前線。

4.36

408人

33790人

￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
-

何故福岡に向かうのかと問われたら、そこに菊鮨があるからと答える私

もし福岡に住んでいたら、絶対毎月予約を取るお店の筆頭格。訪店の度に予約を入れて、次の福岡遠征の...by cookieojisan_幸食倶楽部(534)

2024年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

14鮨行天

[福岡] 薬院駅 223m / 寿司

若き店主が織りなす鮨という芸術。これぞ博多三ツ星の実力

4.35

206人

22968人

￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999
-

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠鮨行天」

"あれから１０年" 前回、「行天」に行ったのって….…ちょうど１０年前。忘れられ...by ニールマン(512)

2024年Silver受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

15鮨駒

[秋田] 由利本荘市 / 寿司

秋田と宮城、店主が自ら奔走して仕入れる飛び切りの魚をふんだんに使ったおまかせ鮨コース。

4.35

151人

7956人

￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
月曜日、日曜日

夏の鮨駒。

本日はこちらへ3度目の訪問。食べログアワードBRONZEにも選出されている秋田県は由利本荘...by Rのおいさん(1420)

2024年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

16こま田

[三重] 伊勢市 / 寿司

流麗な所作から生み出される、端正な鮨。情緒に富んだ和の空間で、伊勢の恵みを享受する

4.33

99人

14664人

￥30,000～￥39,999
-
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

究極の空間で味わう洗練された鮨　

伊勢湾に面している伊勢市内に店を構える完全予約制の「こま田」さんに再訪しました。 The T...by カフェモカ男(5329)

2024年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

17すし処ひさ田

[岡山] 赤磐市 / 寿司

瀬戸内ならではの旬の地魚を、革新的で独創性に富んだ寿司へと進化させる、「ひさ田」の寿司哲学

4.31

239人

17617人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
-

鬼才な技で食通達を魅了( ◠‿◠ )

有難きお誘いを頂き〜岡山駅よりタクシーで30分と少し不便な住宅地内にあるすし処ひさ田さんへおま...by みうっちょ(4590)

2024年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

18鮨おおが

[大阪] 宿院駅 84m / 寿司

特別なルートで揃える至高のマグロを食べ比べ。「弥助」の若き四代目が切り拓く、新世代の握り

4.30

313人

23242人

￥50,000～￥59,999
-
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

蛸と海月　☆ 鯛刺身　☆☆ つぶ貝　◎ 焼とうもろこし　☆☆ 鰻白焼　...by ibusilver(112)

2024年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

19鮨鈴木

[東京] 銀座駅 210m / 寿司

凛とした和空間で極上の一貫を。繊細且つ洗練を極めた正統派の江戸前握りを享受する

4.27

368人

22661人

-
￥20,000～￥29,999
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

鮨鈴木、最強伝説

2024年の鮨始めは、やっぱりココ！鮨鈴木。やっぱ鮨鈴木最強伝説は健在！墨烏賊 ...by dotetsu2000(258)

2024年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

20青空

[東京] 新橋駅 326m / 寿司

名店で研鑽を積んだ職人による、江戸前握りの真骨頂。

4.27

338人

27868人

￥60,000～￥79,999
-
日曜日、祝日

色んな意味で銀座を（そして日本を）代表するお寿司屋さん

3月上旬の土曜日の午後8時半に2名で伺った。週末の遅い時間だったせいもあるのか、隣の席が1つ空...by 頑張れ自分(1220)

全国のおいしい日本酒が飲める寿司のお店

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1日本橋蛎殻町すぎた

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**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
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