全国のカウンター席のある創作料理のお店 ランキング

全国のカウンター席のある創作料理のお店

120 件を表示 4371
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

1

[東京] 六本木駅 721m / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)、フレンチ

4.57

515

27814

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -
最高の素材をこだわり抜いて活かした料理
高級ながら人気で予約の取れない蒼さん フープラでご縁をいただき とうとう訪問できました ...by ばび7(936)
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

2レヴォ

[富山] 南砺市 / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)、創作料理・イノベーティブ(創作料理)、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.54

432

33860

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 水曜日
非日常の美食体験、五感で味わうL’évo 富山の自然に抱かれた「L’évo」で、まるで一...by dream168925(219)
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

3馳走西健一

[静岡] 焼津市 / フレンチ、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

駿河湾のお魚と地元食材を活かしたお料理をコースで。海を感じるレストランで過ごす素敵なひと時

4.51

352

16338

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
初、シイラ
楽しみにしながら、焼津にある「馳走西健一」さんへ。 前回、お伺いした日から1ヶ月も経っていな...by ハイリ0411(1079)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

4SUGALABO

[東京] 神谷町駅 238m / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

食を通じて世界と繋がる、限られた時間にだけ出逢える美食のラボラトリーがここに

4.48

786

54030

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -
ずっと行ってみたかったスガラボへ。 噂どおり…いや、それ以上の体験でした。 まず驚いた...by 奢られ飯評論家KND(79)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

5pesceco

[長崎] 島原市 / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。

4.48

161

18220

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
真夏のペシコ
暑い! 夏は初めてです。 少し早目について、夜のお魚をお隣で調達。 車海老に太刀魚、真鯛...by onikuma(5249)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

6御料理 まつ山

[福岡] 北九州市八幡西区 / 日本料理、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

四季の慶びを五感で触れる愉悦のひと時。折々の食材と対峙し研鑽重ねる"一期一會"の馳走の数々

4.45

215

12800

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
この味、筋肉に直撃ッッ!!北九州・黒崎に佇む珠玉の日本料理店「御料理 まつ山」。
一品一品に込められた真剣なまなざしと所作が、料理への深い敬意を物語る。 カウンターで、五感を...by よしかつ8(76)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

7やまぐち

[京都] 祇園四条駅 430m / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

紹介されたゲストだけが体験できる美味なるハーモニー。和とイタリアンが融合した独創的な料理。

4.44

425

29105

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 月曜日、日曜日、祝日
この時期は天国!
約2カ月ぶりの訪問である。紹介制にも関わらず今や2026年は満席・・・これから予約するとなると...by ドクターSS(2497)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

8パルコ フィエラ

[北海道] 稲穂駅 132m / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

調味料も手作り。自家製生ハムと北海道食材のイタリアンがめくるめく展開される魅惑のコース。

4.42

227

13789

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日、火曜日
独創性の高いイタリアン❗️
コース+ワインペアリング 計40000円 稲穂駅から徒歩1分にあるイタリアン。 ...by アルマジロ0521(1642)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

9AKAI

[広島] 廿日市市 / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

素材の本質を捉え、滋味を引き出す料理が信条。広島で味わえる最高の食体験がここに。

4.39

263

12200

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
2月
この日はアナグマでした。 まずは前足の煮込みと大根のお粥 そして、後ろ足と野菜のきんぴら ...by onikuma(5249)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

10美会

[東京] 乃木坂駅 205m / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)、日本料理、タイ料理

タイ料理と日本料理の組み合わせで魅せる新たな味への挑戦。至福のワインペアリングを個室空間で

4.35

437

20474

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • Vpoint貯まる

タイと和の精神がぶつかり合い、やがて美しく融合(ゆうごう)する
2025年4月 今日は春のように穏やかで暖かい一日。自然と気持ちも軽やかになる、そんな午後だ...by SAMOYEAH(82)
ネット予約空席情報

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

11カハラ

[大阪] 北新地駅 299m / 創作料理・イノベーティブ(創作料理)

4.28

472

33780

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
1971年から大阪で開業されている『カハラ』に訪問 厳選された食材と組み合わせ方がとても面白...by にゃんたりーな(91)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

12霜止出苗

[北海道] 中島公園駅 205m / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)、フレンチ

閑静な立地に佇む研ぎ澄まされた空間で、心を落ち着けて料理と向き合う。

4.25

220

15751

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • Vpoint貯まる

ビグザム
今の札幌では最も圧倒的なメシだったと思う utsuroiとのコラボ営業でした ワインの銘柄...by スカクー(3271)
ネット予約空席情報

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

13Bekk

[福岡] 北九州市小倉北区 / イタリアン、パスタ、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

「九州の四季」と「生産者の想い」に独自の感性を添えた、小倉の隠れ家イタリアン

4.20

147

7683

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 火曜日
福岡最高のイタリアンっちゃ!
オフ会LINE公式アカウント https://lin.ee/M97scKk 「うどんが主...by うどんが主食(3314)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

14カエンネ

[長野] 茅野市 / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

豊かな自然に育まれた素材と自家製生ハムを。八ヶ岳山麓の森に佇む薪火イタリアン。

4.19

119

9439

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 木曜日
蓼科のイタリアンなら絶対ここ
蓼科三井の森にある薪焼きイタリアンのカエンネ(ca’enne)。食べログ4点越え、ゴエミヨ掲載...by 飛真隊 隊長(387)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

15Auberge eaufeu

[石川] 小松市 / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)、オーベルジュ、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。

4.18

90

6527

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる

石川県小松市の観音下(かながそ)にある、世界に誇りたいオーベルジュ
観音下といえば、日本遺産の地であり、農口研究所のデイリーユースの日本酒の名前にも使われています...by Cathy906(321)
ネット予約空席情報

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

16しろ

[京都] 烏丸御池駅 234m / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

シェフの故郷、島根の豊かな食材と京都の清らかな湧き水を使った、洗練されたお料理を楽しむ。

4.17

96

5279

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる

新進気鋭の竹中シェフによる、何かを予感させる独創的な数々の料理が印象的なミシュラン選出の名店。
【京都】京都市営地下鉄・烏丸御池駅から徒歩3分ほどの、素敵な3つのレストランが集う美術複合施設...by 海苔巻巻(368)
ネット予約空席情報

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

17cenci

[京都] 神宮丸太町駅 734m / イタリアン、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

国産の名素材をふんだんに。巧緻を極めた技と独自の感性が彩る、唯一無二のイタリアンを享受する

4.15

442

42978

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、火曜日
最近はお休みも多く、なかなかタイミングよく予約を取りづらい感じですが、数ヶ月ぶりの訪問です。 ...by kei~(1281)
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

18Simples

[静岡] 静岡市駿河区 / 創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

シズオカ・キュイジーヌ 厳選された四季の恵みを織り込んだシェフ渾身のコースを堪能

4.14

146

5758

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 火曜日
シンプルでいて独創的な少量多皿イノベーティブ
本日はこちらへ。 食べログ100名店にも選出されている静岡市にあるイノベーティブ・レストラン...by Rのおいさん(1984)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

19對馬

[東京] 六本木駅 753m / 中華料理、創作料理・イノベーティブ(創作料理)

極上の上湯×旬の高級食材で紡ぐ多彩な皿。元麻布の隠れ家で新次元の美味しさにうなる。

4.13

282

13603

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥60,000~¥79,999
  • -
衝撃がある中華料理
予約困難店ということで予約できる方から紹介をされてお伺いしました。 メニューを見るとまず...by healthybobman(187)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

20unis

[東京] 虎ノ門ヒルズ駅 71m / フレンチ、創作料理・イノベーティブ(イノベーティブ)

全国から届く季節食材を使ったシェフズテーブルでハレの日を華やかに

4.13

266

21136

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 月曜日、火曜日、日曜日
日本人の心を掴む素材とソースで楽しむ至高のフレンチ!
【Checkポイント】 ■シェフはSUGALABO立ち上げメンバー ■コースの所要時間: ...by 食べムロ(1721)

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。

全国の創作料理・イノベーティブのおすすめまとめ記事を見る
奈良県内で人気の無国籍料理6選!旅するような食の冒険を楽しもう 札幌市内の無国籍料理4選!すすきのや札幌駅近くのお店を紹介 六本木エリアの無国籍料理!個性光る人気店方面別3選