長期飼育で旨味を増した6種類もの鶏を自在に焼き分ける、焼鳥界の名手。
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￥20,000～￥29,999
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月曜日、火曜日
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￥8,000～￥9,999
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￥6,000～￥7,999
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月曜日、火曜日、日曜日
[福岡] 西鉄平尾駅 411m / 焼き鳥、鳥料理
熟成により「高坂鶏」を旨みの頂点に育て、卓越した技で唯一無二の“串料理”に昇華させる。
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￥15,000～￥19,999
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水曜日、日曜日、祝日
素材本来の滋味を最大限に引き出す技術、極意をひと串に。全国に名を馳せる焼鳥界の新星。
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￥10,000～￥14,999
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[京都] 烏丸御池駅 203m / 焼き鳥、鳥料理、日本料理
◾️次回ご予約は１月１日午前10時より３月分をお受け致します◾️
部位ごとの繊細な質感を追求。炭火焼きの技が光る、珠玉の焼鳥を。
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￥10,000～￥14,999
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￥8,000～￥9,999
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
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￥15,000～￥19,999
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土曜日、日曜日
名店 鳥しきで６年間修行した店主が、一つ一つ丁寧に焼き上げる焼鳥の数々をご堪能下さい。
フレンチの手法を生かした珠玉の一串。スタイリッシュな空間で味わう焼鳥ディナーの進化形。
[兵庫] 芦屋（阪神）駅 344m / 焼き鳥、鳥料理
「押岡地鶏」の旨味を頂点に持ち上げ、卓越した技で鶏料理に昇華させる。
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￥15,000～￥19,999
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月曜日、日曜日
[北海道] 資生館小学校前駅 170m / 焼き鳥
北海道で高坂鶏を堪能できる唯一の焼鳥店。焼鳥にすべてを捧げた店主のめくるめく職人技に瞠目。
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￥10,000～￥14,999
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水曜日、日曜日
2号店としてenjoy chickenをオープン致しました！
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￥15,000～￥19,999
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土曜日、日曜日
宮崎•押岡地鶏旨みを熟成で表現、日々の試行錯誤からさらなる高みを目指す。
[東京] 神保町駅 145m / 焼き鳥、鳥料理、親子丼
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￥8,000～￥9,999
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
飼育から一貫した哲学をもち、鶏の可能性を探究。頭から尾っぽまで味わい尽くす、至極の鶏料理。
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￥8,000～￥9,999
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火曜日、水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[大阪] 北新地駅 274m / 焼き鳥、創作料理
縦横無尽に繰り広げられる"鶏懐石"は驚きと喜びの連続。焼鳥の概念を覆す、至極の一串を味わう
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￥15,000～￥19,999
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￥15,000～￥19,999
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月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[東京] 白金台駅 830m / 鳥料理、焼き鳥、郷土料理
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￥15,000～￥19,999
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水曜日、木曜日
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※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
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