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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...贅沢な時間を過ごさせてもらいました。 《博多四天王の小野孝さんのオーベルジュ》僧伽小野 一秀庵 @福岡県糸島市 《博多四天王の小野孝さんのオーベルジュ》僧伽小野 一秀庵...公共の交通機関を利用する場合、 福岡市の中心部・博多や天神からだと...
...山形イブニングロータリーの御好意とはいえ博多の人間には蔵王の頂上は未知の世界でした -18℃とか有り得んやろうもん......
...最初から最後でしか利尻昆布の昆布感のある吸い地が寄り添います。 八寸 真鯛の小袖寿司、鴨ロース煮、黒豆、金柑、慈姑、のし梅の博多、牛蒡の...
...ワサビ農園をイメージした先付け。 ■◆煮物椀 ☆鰻と山芋の博多 ■◆宝楽盛り・八寸 ☆南京豆腐 ...◆先付け ☆ローストビーフと信州サーモンの鳴門 ◆煮物椀 ☆鰻と山芋の博多 ◆宝楽盛り・八寸 ☆南京豆腐 ...
...12.31-6(鍋物・蟹つみれ) ■2013.12.31-7(鰤大根の田楽) ■2013.12.31-8(酢の物・紅姫あまごの博多押し)...
...上質な料理と温泉と庭園がそろう宿 福岡まで一泊二日。 初日は博多で海鮮料理と博多ラーメンを愉しみ、、 翌日は福岡市博物館で漢委奴国王印を見学。...もう消えた それでも待ってる 夏休み♪ 人足早い夏季休暇で博多に来た...
...黒川温泉、人気のお宿 この頃単身赴任中だった夫、社会人の娘、大学生の息子と九州旅行。娘とは新幹線で合流、空路の夫とは博多駅で。 そこから...
...夕食のお献立 ◆先付 ・・赤膚焼花菱小・・ 南京豆腐 クコの実 ◆前菜 ・・赤膚焼東大寺平瓦・・ 寒椿、生湯葉、いか印籠焼き 博多チーズ 人参家主貞良 サンマ寿司 市田柿白扇揚げ ◆煮物椀・・輪島下り藤・・ カニみそ豆腐...
...■酒蒸し福味鶏の南蛮漬け ■焼き霜鱧梅ソース掛け ■炊き合わせ:海老高野博多黄身餡かけ 花鯛子・蟹身・隠元・木ノ芽 ■サドヤ シャルドネ ■お椀:玉蜀黍豆腐...◆炊き合わせ:海老高野博多黄身餡かけ 花鯛子・蟹身・隠元・木ノ芽 此方もなかなか良かったです...
...先付け「炊き寄せ白和え」前菜各種「子持ち若布、チーズ豆腐、鰻山椒煮、紅葉麩、鯖小袖寿司、山葵蓮根、塩煎銀杏、サーモン博多押し、鶏松風、サ...
...^o^」ってママにナシ付けられてしまい ますた。orz それで初日は由布院温泉に泊まることとしたので、朝早くの新幹線に 乗って博多まで行き...
...二段重ね ☆一の重 黒豆蜜煮 紅白蒲鉾 数の子 いくら柚子釜 伊達巻 田作り ロブスター旨煮 まとう鯛博多押し 菊花蕪 鯛白板昆布巻 サーモン奉書巻 蛸南蛮漬 小鯛笹漬 錦玉子 真名鰹西京焼 蟹紅白巻 小鮑艶煮 鰆柚庵焼 栗金団 葉地神生姜 ☆二の重 鰻博多真丈 鰊昆布巻 天子甘露煮 花蓮根 蕨烏賊 海老芋含め煮 梅人参 蕗含め煮 くわい六方 花百合根 二色串 子持ち昆布...
...■ジャグジー ■熱いよ~ ■ドライサウナも付いてます ■先付 ■くるみ豆腐 ■博多穴子 ■土鍋 ■しゃぶしゃぶ~ ■京野菜 ■出汁がいい感じ~ ■ごまだれ...しゃぶしゃぶ専門店にも負けてないくらいの味。旦那も絶賛。 ただ、☆4.5は、博多穴子が生臭くて好みではなかったから...
...夕飯もこちらの佐賀牛コースをチョイス。 内容は以下。 先付:秋刀魚巻織焼き、鶏松風、博多蓮根、柿白酢和え、寄せ鱧の子、穴子紫蘇寿司、ぎん...
...いただきま~す♪ ■焼物(鰤幽庵焼・金柑・はじかみ) ■焚物(棒鱈・車海老・博多高野・三度豆・梅麩)...*向付(鯛松皮・車海老・鮪・比叡湯葉・あらい一式) *焚物(棒鱈・車海老・博多高野・三度豆・梅麩) *焼物(鰤幽庵焼・金柑・はじかみ)...
...ホテルから5kmほど東にある泉山磁石場の山の形がモチーフ ■こちらのシェフは博多のフレンチレストラン「オーグードゥジュール メルヴェイユ博多」でセカンドシェフを務めていた実力派! ■スタイリッシュなクチポールのカトラリー...滞在中ずっと飽きることが無いだろう。 地理的には佐賀県の西端、長崎県との境目近く。博多から100km...
.../蒸し雲丹 山葵 文銭蛸梅肉和え /花穂 紫蘇 色花丸乱切 前菜 才巻海老鬼殻焼 叩き木の芽 いちょう冬瓜含煮 キャビア 博多鰻 笹がき牛蒡 夏鯒煮凍り 芝青ぜんまい旨煮/夏柑白酢倉掛け 結び三つ葉 石川小芋絹かつぎ 岩塩 鱧寿司 梅肉 御造里 鱸洗い...
...おいしかった。 煮物:海老黄身煮 姫皮博多煮 野菜炊き合わせ...塩だれ もやし多めだけど、もやし大好き。 ・魚しぐれ煮 姫皮博多煮 野菜炊合せ ・蛸のサラダ 生野菜添え...鮟肝と小松菜ぬた合え 鰆西京焼き 鴨ロース旨煮 白身魚博多押し 蛸柔らか煮串打ち さよりと海老の手綱寿司...
...■大間のまぐろのお造り ■白魚のけんちん揚げ ■まぐろ鍋 ■茄子と鶏そぼろの博多蒸し ■握り寿司 赤身、中トロ、帆立 雲丹といくらの小丼 ■吸い物...後味に少し脂っこさが残るのが残念。。 【 蓋物 】 ●茄子と鶏そぼろの博多蒸し 菊花餡 トマト味噌 鶏そぼろは...
...ホタテとズッキーニ、じゃがいも、にんじんの天ぷら ■酢物 もずく 穴子と長芋の博多 ■御飯 蛸飯(少なめ)と留椀 田舎味噌仕立て 香の物 三種盛り ■水菓子...日本酒が飲みたくなってきたので注文♪ 酢物 もずく 穴子と長芋の博多 御飯 蛸飯(少なめ)と留椀 田舎味噌仕立て 香の物 三種盛り...
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